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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶说到豫品信阳毛尖，相信大家都不陌生了吧?但是，在网络上有70%以上的消费者都在咨询：豫品信阳毛尖怎么样?豫品信阳毛尖究竟该怎么保存才好?关于此类问题，小编从官网上了解到了一些答案，希望能够让更多的人了解。
豫品信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫“茴青”，春茶茴青再次叫“梅片”。“茴青”属五级茶，拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上卖出的“精制毛尖”。新炒出的茶还须进行“拉风”处理，这种处理需专业职员来进行，其目的是进一步除去茶中的湿度，若湿渡过高直接影响茶的香度和口感。
但是，豫品信阳毛尖究竟该怎么保存才好?小编揭秘，它是根据对象及绿茶拥有和保存量的不同，绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类，专业保存主要是茶商对其茶品进行保存，家庭主要是少量绿茶的保存，其中绿茶的专业保存方法有三种：一是石灰块保存法，生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。二是碳贮法，操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶，木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。三是绿茶冷藏法，将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。
豫品信阳毛尖的保存方法分为三种，这三种保存方法是最实用的，最简单的，因此每一位消费者都能很好的保存。同时，豫品信阳毛尖也是目前市场上最受欢迎的一种茶，不管你采用哪种方法都能很好的保存。
食品安全时代请选择正宗信阳毛尖
从四年前的三鹿奶粉事件到后来的黑心北京烤鸭、地沟油、皮革胶…各类食品黑幕层出不穷，在这个全民对食品安全都恐慌的时代，到底吃什么才安全，到底喝什么才放心。由于利益的驱使，各种黑心食品、垃圾食品、有毒食品已经在慢慢渗透到各个行业中去。
虽然一些化工类的食品比较容易出现一些安全问题，那么茶叶这一行有没有安全问题呢？前段时间世界的顶尖茶企-立顿就被曝出茶叶含有农药残留，虽然茶叶不是化工类食品，但是安全问题同样存在，那么信阳毛尖茶茶有没有安全问题呢，以前笔者写过一篇：信阳毛尖茶有没有农药残留，没看过的读者可以阅读参考。
对信阳比较了解的人都知道，信阳毛尖是采摘后进行炒制，炒制后进行烘焙就可以出售了。这中间是环节是不存在着化学方面的加工的，其中茶叶保存也不需要防腐剂之类来进行辅助保存，关信阳毛尖的保持期多长时间不妨参考一下。所以，在茶叶安全生产只要抓住茶叶的生产源头-茶树，不对茶树施农药、激素之类，就可以保证茶叶的安全。
信阳毛尖网（http://www.xywww.com/）自有茶园三百多亩，茶园处于平均海拔500-600米无污染的大山上，真正的绿色茶园（信阳毛尖是绿茶吗），无农药、无化学物质，在信阳毛尖网买信阳毛尖茶叶，是您的正确选择。食品安全时代，您选对了吗？
信阳毛尖用多少度水温的水泡信阳毛尖的饮用禁忌
信阳毛尖用多少度水温的水泡
信阳毛尖用75℃-85℃水温的水泡。因为信阳毛尖属绿茶类，未经萎凋发酵，因此冲泡水温控制在75至85度之间。水温太低茶叶无法泡开，水温太高容易把绿茶泡熟，产生水闷味，使清香味弱化，影响汤色质量，容易浑浊。而且绿茶经高温泡后，水溶物浸出翻倍，特别是咖啡碱等，苦涩感增加。
信阳毛尖的饮用禁忌
1、饭后忌饮信阳毛尖：饭后喝信阳毛尖，茶叶中的鞣酸会与食物中的铁质发生反应，生成人身体无法吸收的物质，长时间会导致体内缺铁，甚至诱发贫血病。应该在进餐后过半小时再饮茶。
2、空腹忌饮信阳毛尖：空腹喝信阳毛尖，特别是浓茶，会抑制胃液导致消化不良，还可能引发眼目昏花，心慌心悸、胃肠不适等发晕、胃痛的“醉茶”现象。
3、睡前忌饮信阳毛尖：睡前喝信阳毛尖会过度兴奋神经，引起失眠或加重神经衰弱等症状。
4、酒后忌饮信阳毛尖：信阳毛尖有较强的兴奋神经中枢作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，
5、忌饮浓信阳毛尖：毛尖浓茶中的多酚类、生物碱、氟的含量过高会引发身体多种不适症状，甚至危害健康。
哪种信阳毛尖比较好
信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶，信阳山区具有得天独厚的自然条件，山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，湿度好，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，有利于茶叶的氨基酸、咖啡碱等成分的合成和积累，那哪种信阳毛尖比较好呢？下面我们就一起来了解一下吧！
哪种信阳毛尖比较好
1、明前茶
清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形，给人的第一感觉就是两个字—“高档”！
2、谷雨茶
谷雨（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。（外形，口感各占50%）。
3、春尾茶
春天末期（阳历6月份）前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟，条形虽然不能和明前、谷雨相比，但是绝对耐泡好喝，价位相对比较便宜。
4、夏茶
夏天采制的茶：随着温度升高，雨水充足，茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的！叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。
5、白露茶
此时的茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客喜爱。
信阳毛尖的主产地
1、现在的信阳市浉河区、平桥区和罗山区，
2、“五云（车云山、集云山、连云山、天云山、云雾山）、
3、两潭（黑龙潭、白龙潭）、
4、一寨（何家寨）、
5、一山（震雷山）、
6、一寺（灵山寺）”逐步成为信阳毛尖的著名产地。
1984年后，省、地、县茶叶技术推广部门及信阳农专茶叶专业组织毕业实习学生在信阳市各产茶县推广信阳毛尖炒制技术，仿制信阳毛尖，称“河南毛尖”。
信阳毛尖的饮用方法
1、泡茶方法，注水、水温、水质、投茶量要拿捏有度
注水方式：娇嫩的绿茶，注水时避免直接浇到茶表面。
泡茶水温：各类绿茶冲泡水温都一样，80~85℃右最合适。绿茶娇嫩，营养物质丰富，高温会破损绿茶的内含物质，苦涩物质会大量析出，影响茶汤的颜色和口感。同样泡茶水温太低，又不利于内含营养物质的析出，泡出来的茶汤无色无味。
泡茶水质：不同地区的水存在差距，一般建议用桶装纯净水就行了。好的水无疑会增加点茶汤甜度，汤水的厚度，拿纯净水跟山泉水泡茶，肯定是山泉水甜一些。
投茶量：我们日常使用的水杯，投茶量在3~5克为宜。投茶量要根据我们使用的杯子大小，以及个人口感偏好来灵活取舍。
2、泡茶器具，质地和密度影响茶的口感
一般来说，密度高的茶具泡出的茶香味比较清扬，密度低的茶具泡出的茶香味比较低沉。所以如果茶的风格比较清扬，如绿茶、生普、白茶等，可以用高密度的茶具来冲泡；如果茶的风格比较低沉，如乌龙茶、熟普等，可以用低密度的茶具来冲泡。
高级细嫩名优茶适宜玻璃杯冲泡，如：信阳毛尖。这是因为，玻璃茶具具有质地透明、导热快的特点，用玻璃茶具泡茶，可以更好地观察到茶叶在水中变化的优美姿态以及茶汤的色泽变化。
信阳毛尖的品饮技巧
茶好不好喝，与我们喝茶时处的环境，与当时当地的心境有关。环境优美，心情愉悦，一杯茶，就是香茗。反之，就是一杯苦水了。
由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同，泡出来的茶滋味也会不太一样。宁静时，烦躁时，快乐时，有所求等，不同心情去喝时，都会有所不同，这个大家应该都比较有感受，品茶的心情是至关重要的。
综上所述，信阳毛尖的品种有春尾茶，它比较耐泡好喝，价格实惠，夏茶的叶子宽大味道微苦耐泡，白露茶也同夏茶一样干涩味苦，不耐泡，明前茶茶叶嫩，带有淡淡清香！
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
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信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
