历口祁门红茶怎么泡两种历口祁门红茶泡茶的方法-茶礼仪网

每种茶叶都有自己的泡法，历口祁门红茶泡茶的方法主要有两种，一种是简单泡法，一种的是功夫经典泡法，详细的泡茶步骤如下：

历口祁门红茶泡茶的方法之简单泡法

简单泡法适合家庭泡茶，建议最好用景瓷的茶具，煮开沸水，放入历口祁门红茶，茶叶用量大约是茶具容量的二分之一就好，用沸水冲泡历口祁门红茶，隔一分钟左右倒入小杯，就能感受历口祁门红茶的香甜甘爽，然后依次冲泡就好。

历口祁门红茶泡茶的方法之功夫经典泡法

正规的功夫泡法都是很讲究的，冲泡历口祁门红茶时，一般选用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红花瓷茶具。冲泡历口祁门红茶，茶水比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡历口祁门红茶一般采用壶泡法，首先将历口祁门红茶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间2—3分钟左右，然后按循环倒茶法，将茶汤注入茶杯中，并使历口祁门红茶茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的历口祁门红茶一般可以冲泡2—3次。

具体的操作步骤如下：

1、红茶入宫：取适量历口祁门红茶置入杯中，结合个人口味按需增减用量。

2、唤醒沉香：即洗茶，将沸水缓缓注入杯中，通过洗茶，达到“涤尘润茶”的目的。

3、分承香露：片刻，将第一泡历口祁门红茶茶汤分别倒入杯中，起到烫杯的作用。

4、高山流水：将沸水再次均匀注入，待茶水交融，茶香充分散发后，立即加盖，以保茶香。

5、最后用心品茗、令人陶醉。

以上就是两种比较常用，也比较适合历口祁门红茶泡茶的方法。

有用+10

赏

中国祁门红茶的特点

　　中国也算是红茶的发源地，很多知名品牌的红茶都产自中国，祁门红茶也是其中的一种，也可以算的上是红茶中的极品，英国女王都对此茶赞赏有佳，祁门茶叶其实远在唐代的时候就已经很出名了，之所以名声在外肯定有它独特的地方，中国祁门红茶的特点在这里一起了解一番。

　　中国祁门红茶祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。祁红的主要特点是：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。

中国祁门红茶

　　中国祁门红茶和一般的茶一样，新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

　　中国祁门红茶可算是远近闻名，很多国外的朋友都一直很喜爱，红茶对提神消疲和生津清热以及消炎杀菌都有很好的帮助，很多人都喜欢拿红茶当下午茶饮用，最早的应该算是英国，也算是一种养生之道，喜欢喝茶的朋友不妨也来试试祁门红茶吧。

教你简单辨别祁门红茶的好坏

要学会辨别一样东西的好坏，首先要了解这样东西，就比如祁门红茶你就要知道它的特征，茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。

那如何辨别祁门红茶呢，祁门红茶产于安徽祁门县。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳品质则可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。

教你简单辨别祁门红茶的好坏