祁门红茶和滇红茶暖胃效果哪个好-茶礼仪网

祁门红茶和滇红茶暖胃效果哪个好点,从暖胃效果来说两者都差不多没有多大区别;从名气上说，祁门红茶比较出名一些，必竟是世界四大红茶之首,而且由于普洱热的影响，原先产红茶的很多厂家都改作普洱了，滇红的生产线很多都停产，包括著名的昆明茶厂。

在口感上，祁门红茶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。滇红成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

有用+10

赏

世界红茶分级及品质对比

茶叶依采摘部位不同，而有以下等几种不同的名称：

1，花橙黄白毫

2，橙黄白毫

3，白毫

4，白毫小种

5，小种

一般而言，茶树顶端部位的茶叶，是属于较上等的茶叶，愈往下部位的茶叶，质量就相对较差。

下图：世界红茶分级叶茶

世界红茶分级及品质对比

下图：世界红茶分级碎茶

世界红茶分级及品质对比

下图：世界红茶分级细茶

世界红茶分级及品质对比

下图：世界红茶海拔高度

世界红茶分级及品质对比

下图：世界红茶品质对比表（参考）

世界红茶分级及品质对比

滇红茶的副作用

众所周知，人们常说的云南滇红茶，通常简称为滇红，这在云南地区是非常有名的茶，甚至现在销售到全国各地了，这种茶喝起来味道非常好，香气扑鼻，具有非常浓的滋味。不仅如此，云南红茶还有很多功效，但滇红茶要是饮用的方式不正确的话也是有副作用的，相关的介绍如下！

喝滇红茶的副作用

1、贫血

如果本来就患有缺铁性贫血症，喝红茶会使病情进一步恶化。因此贫血的人应避免红茶。

2、脆骨

红茶饱含咖啡因，会增加通过尿液排泄的钙数量。这会因为身体的钙流失而导致骨骼脆弱，并容易引起骨质疏松症。为了避免这一问题，应确保每天的咖啡因摄入量不超过300毫克。这意味着每天喝红茶不多于2-3杯。

3、便秘

如果喝红茶太多，还会引起便秘。这是因为红茶包含丹宁酸。丹宁酸对健康有益，有帮助身体存储沉淀物等好处。然而，过量摄入这种营养素会导致身体开始积聚大量垃圾，并因此而造成便秘。

4、心血管疾病

不建议刚从心脏病发作恢复过来的病人，以及阵发性心动过速或心病性哮喘等急性心血管疾病患者喝红茶。这是因为咖啡因对心血管系统没有好处。此外，胃炎或胃肠炎患者也不适合咖啡因，因为这两种疾病都会导致胃酸增加。

5、糖尿病

如果你是糖尿病患者，喝红茶应谨慎。据说红茶会影响血糖水平。

6、腹泻

红茶的主要成分之一是咖啡因，因此每天喝有可能造成腹泻。这是因为咖啡因对消化系统有刺激性影响。因此，在过量喝红茶时，反而会给健康带来不良影响。喝太多红茶还会给中枢神经系统造成负面影响，使人变得神经质，而且会因为过度兴奋而导致失眠，静脉曲张，心悸和消化问题。

7、干扰肠胃

红茶中的咖啡因到达肠胃会产生各种酸性物质。如果身体不能吸收所有这些酸性物质，就会开始感觉不舒服。如果患有胃溃疡或癌症，必须限制喝红茶的数量，否则会进一步加重病情。

8、膀胱过度活跃

喝红茶还会使膀胱过度活跃。这对本来就患这种病症的人显然不是好事情。

喝滇红茶的注意事项

1、新茶放置再喝

由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、发烧不宜喝茶

茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

4、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

滇红茶的饮用禁忌

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

滇红茶的功效

1、利尿

在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌

滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒

据实验证明，滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

4、提神消疲

经由医学实验发现，滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

5、生津清热

夏天饮滇红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

滇红茶的泡法步骤

1、静心

落座屏气，动作轻缓、不疾不徐，人茶合一。欲品茶香茶真味，一份安详静和的心境是必可可少的，悠悠茶香的曼妙，醇爽茶味的味蕾感知，在悠远之境中更显神韵！

2、煮水

壶内声若松涛，水面浮珠，此乃泡茶最佳时刻。等待水开之时，将泡茶之具合理摆放好，不仅调适泡茶程序，更易进入品茶的状态！

3、烫杯

杯具内注入沸水，让水在杯子里滚一圈倒掉，不仅能起到对茶具消毒杀菌的作用，更能提高基础温度，以利于茶香的升腾。这也是冲泡任何一种茶叶必不可少的程序。

4、投茶

将茶叶轻轻取出，一次投茶量约5-8克，放入白瓷盖碗中。冲泡滇红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷盖碗，这样除了可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以全方位欣赏到它迷人的颜色以及在汤中摇曳的漂亮叶底。

5、温润泡

因茗悦红系列茶品选料较为细嫩，香气较好，所以冲泡时，水温不宜过高，使用温度在85度至90度的纯净水或矿泉水冲泡，注水时轻轻沿茶具边沿注水，尽量避免沸水触碰到茶叶，有助于让茶叶于壶中漂亮旋转，激荡出美妙的香气。注水之后，快速将茶水倒掉。

6、闷盖

闷茶象征着天、地、人三者合一，共同化育出茶的精华，茶叶在水中蹁跹、游动、沉淀，重新鲜活起来，一丝细微的清香袅袅溢出，一缕更醇更醉人的茶香随后袭来，在小屋里轻轻弥漫，前5泡每次在10秒左右出汤，随之每泡适当延时；如是，就泡出一杯好红茶。要注意红茶冲泡时间还是不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香和茶味。

7、敬茶

一盏香茗奉知己，清茶一杯也醉人。若有友人在侧，为其奉上一盏，相视一笑间，让茶香来为你们营造灵魂交流的气氛；若是自个儿独坐，则敬奉自己，愉悦身心！

8、品茶

捧盏闻香，待汤色橙红明亮时即可品饮，“未尝甘露味，先闻圣妙香”，茗悦红汤色金黄油润，将茶汤小口喝入口腔，整个口腔散发淡淡蜜香，滋味醇厚，香甜回甘，层次丰富，回味悠长。

温馨提示：

本身滇红茶内含有的很多成分都是我们的身体所必需的，因此，合理饮用好处是非常多的，但要是饮用的方式不合理的话也是有副作用的喔！