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山东日照绿茶怎么样?

2018-03-23 访问量: 135 茶礼仪网

  喜欢喝绿茶的人应该都知道,在绿茶的众多品种中,首当其冲的就属于山东日照绿茶啦,山东省的日照是一个非常美丽的城市,这里的土壤肥沃,土地的酸碱度非常适合绿茶的生长,所以山东日照绿茶在中国是非常出名的,但是很多人不禁要问,山东日照绿茶怎么样呢?

  关于山东日照绿茶怎么样这个问题,日照绿茶产于山东日照,这里是一个因“日出初光先照”而得名的地方;一个被联合国认定为“最适合人类居住”的地方;一个位于北纬35°的出好茶的神秘地带! 山东日照,与日本静冈、韩国宝城处于同一纬度!盛产绿茶而闻名中外! 这个城市正被越来越多的中国乃至世界的茶人所倍加关注!是60年代我国南茶北引最成功的地区,茶园面积占整个山东省的80%。

山东日照绿茶怎么样

  山东日照绿茶怎么样?日照巨峰镇的绿茶生产基地已获得欧盟有机食品认证,是江北规模最大的绿茶生产基地,被誉为“江北第一绿茶基地”! 通过几年来的发展,“日照绿茶”已成为中国绿茶中的杰出品类。具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特品质,香气以板栗香为主被誉为“江北第一茶”。

  看完上面的介绍,你是不是从中找到了山东日照绿茶怎么样的答案。这么美丽的日照城,这么得天独厚的地理优势,培育出来的绿茶还会有不好的吗?建议大家以后再购买绿茶的时候就可以选择山东日照绿茶,认准好地方产的,绝对没有错。希望好地方产的好茶带给你好的心情以及健康。

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日照绿茶种类有哪些呢?

日照绿茶种类有哪些?我们都喝过日照茶,也品过日照茶,那么日照茶在日照这个地方到底有多少种茶叶呢?我们都知道么?我们都了解吗?今天请各位看官就跟我去了解一下,看看我们日照绿茶是怎么分类,又有哪些种类的!

日照绿茶种类;日照绿茶从南方引进的茶叶目前主要有:黄山群体种(黄山毛峰),龙井43号,福鼎大白茶,鸠坑。黄山群体种(黄山毛峰):黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

日照绿茶种类有哪些呢?

由于日照照绿茶种类不同,很多茶叶的泡制方法不同。但是它们入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

对于日照绿茶种类大家都看到了吧,还是有很多的,我们平时喜欢喝那些种类的呢?我相信这个个人的爱好和看法不同,但是我们想想,为什么这么都茶叶都很出名呢?这个茶叶质量我觉得还真的是没得说的,但是我们也要理性看待。不要盲目跟从。

山东日照绿茶

  1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。四十年来,东港茶叶不断发展,特别是自1998年以来,日照市政府立足实际科学决策,把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植,致力建设“江北绿茶第一基地”。目前,日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩,茶园面积和产量均占到全省的茶园面积和产量的半数以上。 日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。迄今为止,日照春雨茶厂生产的“雨润”牌、日照绿茶公司生产的“河山青”牌、茗家春茶叶公司生产的“茗农春”等32只茶叶产品先后63次获得省优、部优、国家名牌、国家金奖等荣誉和奖励。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”,并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。日照绿茶畅销全省及北京、东北等全国各大城市,并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场,呈现出广阔的发展前景。

  目前,日照市东港区正在筹建集观光旅游、茶叶贸易、休闲娱乐为一体的日照茶博园(日照绿茶超市),同时努力争创中国驰名商标,实现日照绿茶品牌建设的跨越。

  日照市东港区人民政府与中国农科院茶叶研究所签署了合作建立北方茶叶生产基地的协议,双方建立了长期技术协作关系,并多次邀请中国茶叶研究所的专家、教授来东港区指导茶叶生产,定期举办茶叶技术培训班,双方合作建起了江北唯一的一个千亩茶叶示范园,从南方引进了龙井、福鼎大白茶等10余个国家级无性系良种。 茶叶技术人员相继攻克了十多项茶园优质丰产技术难关,完成了高效设施栽培等科研项目,并推广了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技术,使茶园面积不仅在规模上迅速扩大,而且在茶叶品种质量优化上有了显著的提高。

  茶叶加工龙头企业的兴起,还促进了茶叶加工质量的提高,到目前,全市先后有几十种茶叶获得市、省及国家级优质茶称号,有十几种茶获省优、部优和国际金奖。其中,日照绿茶公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖,在第二届中国农业博览会上获银奖,被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品,齐名于碧螺春等历史名茶。

  日照市近几年来采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,杜绝使用农药,重施有机肥,全区5万亩茶园己发展成为生态茶园,所产绿茶获绿色食品认证。

  日照绿茶实施无公害栽培技术,采用农业防治、物理防治和生物防病虫害措施,杜绝使用农药.追施有机肥料,所产绿茶获国家绿色食品认证。

  日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮日照绿茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,日照绿茶深受国内消费者的好评和赞誉。

  中国农业科学院茶叶研究所专家对日照绿茶的评价是:独特的沿海气候和无工业污染地理条件,孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素,经专家鉴定儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%、5.3%。是山东省唯一的“全省茶叶放心生产示范区”。日照绿茶生产基地享有“江北第一茶”之美誉。

  欢迎各地茶友、茶商品尝、选购正宗的日照绿茶。日照绿茶,喝出健康好心情。

  日照市自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。其中东港区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证,获得了欧盟市场的“通行证”。

  日照市种茶始于何时,已不可考。据传该区城北10公里处的河山顶峰有古茶树一株,因生于悬崖之上,高不可攀,无人敢登峰采摘,唯拾其落叶,或抛石击叶,偶得几片仅存,用开水冲饮,不仅可明目提神,而且可治腹疼,有奇效。

  近年来,一批茶叶加工厂相继建立。日照“雪青”作为山东省著名商标,日照市的绿茶名牌,率先成立了公司,建立了茶叶基地。日照绿茶公司投资280万元建起了年产10万公斤茶叶的日照绿茶加工厂,兖州矿业集团与茶叶大镇巨峰镇合作建起了日照逢春茶厂。日照绿茶公司与日照市发达实业公司合资,投资1300余万元,按绿茶出口国际标准,建起了年加工能力为20万公斤的大型茶叶加工厂——日照市茶叶贸易有限公司茶厂。

  山东日照御青茶业有限公司位于风景秀丽的黄海之滨日照市东港区,是山东省第一家进行日照绿茶产业化综合开发的大型茶场。2002年被日照市政府确定为重点扶持的农业产业化龙头企业,被国家农业部、国家工商局、国家药品食品监督管理局等六大部委评为“2003年度全国食品安全示范单位”中的唯一茶叶企业,被中国食品检验协会确定为国“国家质量检测合格产品”,第二届国际茶博会“优质茶奖”,获得日照市工商局、质量技术监督局、卫生局等多家单位联合颁发的“日照市消费者满意单位”等荣誉。04年被中国消费者基金会评为“中国消费者信誉品牌”;同年被中国中轻产品质量保障中心评为“中国著名品牌”; 2005年第三届国际(日照)茶博览会被评为“金奖”;并以50g特制精品御青拍得12.9万元的高价,荣获“标王”称号;2005年九月份荣获“全国安全食品百佳先进单位”;2006年元月1日,开通了日照至济南的“御青茗茶”号火车专列。此专列的开通成为中国茶行业品牌建设的里程碑。

  知名品牌茶叶加工龙头企业的兴起,还促进了茶叶加工质量的提高,到目前,全市先后有几十种茶叶获得市、省及国家级优质茶称号,有十几种茶获省优、部优和国际金奖。其中,“雪青”被定为山东省著名商标,其它的还有“日海龙饮”、“圣谷山”牌、“北叶青”牌、“御青”牌、“名将”等。近几年来,日照市采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,杜绝用农药,重施有机肥,全区5万亩茶园已发展成为生态茶园,所产绿茶获绿色食品认证。

  日照绿茶已被列入山东地理标志品牌。

  雪青、旭光、浮来青、碧波、圣谷山和莒国翠6个日照绿茶品牌,获得了地理标志产品称号,获准使用专用标志。

  

崂山绿茶和日照绿茶区别,主要是产地的不同!

绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。日照绿茶和崂山绿茶都是产于山东省境内,那日照绿茶和崂山绿茶有什么区别呢?要说崂山绿茶和日照绿茶有什么区别,那就是产区不同了吧,崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区;日照绿茶产于山东省青岛市日照区。

日照绿茶

日照绿茶产于山东日照。日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。

优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”,并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

日照绿茶冲泡后香气高,从鲜嫩到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄尚亮,但不得浑浊;滋味醇,无异味。

崂山绿茶

崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。

由于独特的气候和优良的生态环境,崂山绿茶生产周期长(即采摘间隔时间长)鲜茶叶叶面厚实,所以茶叶所含营养成份丰富,茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味,山栗子面的香气。

崂山绿茶一泡没有什么味道,二泡口味稍好,三泡以后渐入佳境,那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵,微苦,回味悠长,回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。

以上就是关于日照绿茶和崂山绿茶的介绍了,二者各具特色,日照绿茶名气更大些,事实上,崂山绿茶和日照绿茶实则同出一宗,均受惠于“南茶北移”。两者的生长环境极为相似,生长期缓慢、量产有限,且在茶树的生长过程中只添加有机肥,造就了绿茶生态有机的特色,香气鲜醇,回甘明鲜。因此比较两者的优劣并无必要,主要还是看哪一种茶更适合自己。