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其他茶提到黄山毛峰的大名，恐怕爱茶之人是无人不晓，但是关于黄山毛峰的来源，也许很多人都只道听途说。这生长于黄山之巅的黄山毛峰，其实有一段禅味十足的传说，且听小编一一道来。
黄山毛峰是为何扬名于天下?据闻，明朝县官熊开元到黄山游玩，遇到了一位老和尚，老和尚便用山上的茶招待熊开元。泡茶时，熊开元便觉得这茶非比寻常，形似雀舌，身披白毫。冲泡后，茶烟绕碗边旋转一圈后就直线上升，约有一尺高，在空中转了一圈后，幻化成一朵白莲，最后散成一缕缕清香的热气。熊开元忙问老和尚此茶之名，得知叫黄山毛峰。
熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢?”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。
当然这段传说是真是假，如今我们已经没有办法再去考证了，但是黄山毛峰淡泊明志的特点，却成为了爱茶之人津津乐道的话题。而黄山毛峰本身的淡雅口感，也彰显了生活的真谛。
黄山毛峰价格松谷茶业冬季护理常识
黄山毛峰在种植的过程中都有哪些问题呢，接下来黄山毛峰价格松谷茶业就从冬季的护理方面来看一下应该如何让黄山毛峰免受病虫害的侵袭，如果了解了这些知识，那么今后与茶友们喝茶的时候是不是又多了一些饭后茶余的谈资了呢?
茶树地上部分停止生长之后施入有机肥料，保证入冬时根系活动所需要的营养物质，同时为翌年春茶萌发提供养分。黄山毛峰价格松谷茶业在冬季施肥，能促进有机肥料更好的吸收和贮藏，提高利用率，提高越冬期间茶叶细胞液的浓度，从而提高抗寒能力。施肥量应根据茶园土壤肥力水平、茶树年龄、茶叶产量和茶树生长势等因素加以综合分析，做到经济合理。
根据黄山毛峰价格松谷茶业茶园情况，采用轻修剪、深修剪方法，剪去茶树的徒长枝，细弱枝、鸡爪枝及病虫枝，并将病虫枝叶清理出园，进行烧毁，其余枝叶回归茶园。通过修剪，采摘面扩大，便于采摘，提高产量。
虽然说黄山毛峰是好茶，但是它的护理方法和方式和普通茶叶没什么不同，但是对于冬季的护理，很多地方还是需要注意的，比如说在冬季如何施肥，黄山毛峰价格松谷茶业又如何增加它的抗病能力，而冬季的修剪与病虫害的防治也是一个不能大意的事情。
怎么判断黄山毛峰好坏?
想要了解黄山毛峰好坏，就需要事先了解下这款茶叶和这款茶叶的外形。黄山毛峰是一种绿茶，如果是干茶的黄山毛峰的话，那么比较显露，对于黄山毛峰来讲，牙毫越多说明茶叶的质量就越好，那么除了这个方法之外，还有什么方法可以判断黄山毛峰的好坏呢?
闻香气。黄山毛峰干茶的犹如白兰一样的香气比较持久。冲泡开后会散发出清高纯正的茶香。闻之使人心旷神怡为最佳。观茶色来判断黄山毛峰好坏。黄山毛峰茶叶一般在冲泡三到五分钟以后，其茶色会逐渐变的浅绿或者黄绿为最佳的颜色。茶水清澈而不浑浊，明亮见底。此为最佳。
评其味来了解黄山毛峰好坏。好的茶叶是靠喝出来的。黄山毛峰茶叶是绿茶中的上等茶。所以如果品一口感觉平淡涩口感。一般多是粗老的绿茶。事实上，经常喝黄山毛峰可以达到防暑降温的效果。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
在我们了解了判断黄山毛峰好坏的方法之后，我们就可以根据我们了解的情况去购买更高质量的黄山毛峰，但是需要提醒大家的是，如果黄山毛峰的质量非常好的话，那么价钱是比较高的，如果您承担不起的话，建议您最好还是不要勉强购买。
黄山毛峰是什么茶揭秘黄山毛峰的来历
黄山毛峰属于什么茶_黄山毛峰的来历黄山毛峰属于什么茶呢?一说道黄山毛峰让小编联想到的是黄山的风景毛峰竞翠美不胜收。在如此神工鬼斧下所产出来的一种茶叶——黄山毛峰。据说黄山毛峰在光绪年间就已经开始创制了乃是我国历史上有名的茶叶之一。它是属于绿茶品种之一，其生产与安徽省黄山一代。选自肥壮的嫩芽，在经过独特的手法翻炒成微卷的形态且呈现出金黄色的鱼叶为止。由于此茶芽尖锋芒乃是采摘至黄山上高处，故把其称为黄山毛峰。
黄山山区有个地势高而且土壤好空气温湿比较适宜。艳阳高照的时候黄山山上遍地可见雾气，若是碰上阴天那可真是满山的云雾飘渺，恍如仙境般的梦幻感觉。要问黄山什么时候开始生产茶叶的，那要说到嘉佑年间就开始生产创制了，在明朝隆庆年间才兴盛于全国。小编根据历史的翻阅才知，其起源于一八七五年清朝的光绪年间。当时有个茶商叫做字静和，字静和当时为了符合市场口味的需求，亲自带人到汤口等许多高山茶园采摘肥嫩的芽叶，经过自己独特的翻炒手法，最终成功的创作出了独特风味优异茶叶。因为创造出来的茶叶芽尖锋芒似峰，取名为毛峰，因主产于黄山所以现如今改为黄山毛峰。
现在黄山毛峰茶叶抓哟产自黄山的风景区和相邻的汤口、充川、岗村等一带。其中属充川、岗村等产出来的毛峰品种最有优异。其实黄山毛峰还有个传说呢?详情请见和茶百科黄山毛峰的传说。
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