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安徽六安瓜片茶如何？

2019-06-16 访问量: 16 茶礼仪网

一般的茶叶在采摘时都是营养液，而六安瓜片却是一个特例，六安瓜片属于绿茶中特种茶类，也是唯一一个无芽无梗的茶叶品种，是由单片的茶叶组成。六安瓜片产自于安徽省六安地区，那安徽六安瓜片究竟怎么样呢?到底是什么样的茶品种吗?

六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，安徽六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求"壮"不求"嫩"。

安徽六安瓜片茶如何？

主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。安徽六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区:内山瓜片产地:金寨县的齐山村响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;一带。

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六安瓜片核心生产区域

六安瓜片现在已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。详细列出了六安瓜片茶原产地保护范围为六安市的26个乡镇。名列第一位的是六安是所属的金寨县麻埠镇。其次，分别为：石板冲乡、石婆店镇；独山镇、西河口乡、青山乡，金寨县麻埠镇、青山镇、燕子河镇、响齐办、天堂寨镇、古碑镇、张冲乡、油坊店乡、长岭乡、槐树湾乡、张畈乡，霍山县佛子岭镇、黑石渡镇、诸佛庵镇、磨子潭镇、漫水河镇、太阳乡、大化坪镇，金安区毛坦厂镇、东河口镇、舒城县晓天镇。

金寨县麻埠镇齐山蝙蝠洞所产的六安瓜片茶无论在形、色、味、香均堪称一绝。是典型的六安瓜片茶核心生产区。镇内有多家专门从事六安瓜片茶生产、加工、销售一体化的企业和厂家。如安徽一笑堂，金寨县贤明茶叶专业合作社等。

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