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六安瓜片的保质期是多久?

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

在我们身边,最熟悉的茶叶就是绿茶,而绿茶中档次比较高的茶叶就是六安瓜片,这种茶叶有瓜果的香味,但是如果到了六安瓜片的保质期的话,那么茶叶的口感就会显著的下降,甚至都无法饮用,所以了解茶叶的保质期是极其关键的。

六安瓜片属于绿茶,而绿茶易吸湿气,水分达到百分之五以上时,就会变质,一次长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味,因此应趁新鲜时饮用,在室温下六安瓜片的保质期为一年,开封后应倒入密闭的容器内,并且应该在一个月以内用完。

六安瓜片的保质期是多久?

红六安瓜片因为没有发酵,所以六安瓜片的保质期比较长长,罐装或用铝箔纸包装的茶包,可保存三年,放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后,香味就会消失,丧失原有的风味。

所以我们在饮用六安瓜片的时候,一定要在六安瓜片的保质期前饮用掉,以免导致茶叶出现浪费的现象。同时因为任何的茶叶都害怕阳光的直接照射,所以在保存茶叶的时候还需要注意选择一个阴凉的地方,不要让阳光照射,因为茶叶是非常害怕阳光的,会降低保质期。

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六安瓜片之八大功效

  很多人喝茶讲究功效,那么你是否知道六安瓜片之八大功效是什么吗,人人都知道喝茶可以养生,喝茶可以保健,在知道他们的功效后是不是更加有想要喝茶的冲动。六安瓜片作为绿茶这个大分类下的一种,有着自己独特的功效,时常饮用对身体和身心都具有保健的功效。

六安瓜片之八大功效

  1.营养价值高

  六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶,因为全是叶片茶生长周期长,茶叶的光合作用时间长,茶叶积蓄的养分多。

  2.抗衰老

  六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

  3.六安瓜片抗菌

  研究显示,六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。

  4.六安瓜片降血脂

  科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

  5.六安瓜片瘦身减脂

  六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

  6.六安瓜片防龋齿、清口臭

  六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

  7.六安瓜片防癌

  六安瓜片对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

  8.六安瓜片可改善消化不良情况

  近年的研究报告显示,六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。

  看了这么多我们也对六安瓜片之八大功效有所了解了,但小编在此要提醒大家的是,六安瓜片虽然功效很多,但可不能把它当药品来看哦,生病还得看医生,茶叶始终只能是保健的功效,不可以茶代药。

六安瓜片冲泡时候的水温选择

  绿茶之中唯一的叶片茶,就只有六安瓜片,作为十大名茶之列,六安瓜片不单是精品绿茶,也是娇嫩的茶叶,其冲泡也是非常讲究的事情。如何才能将六安瓜片冲泡出嫩绿明亮的汤色,同时不破坏茶叶维生素C,这可是一门学问。

  六安瓜片冲泡水温的选择,水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。除此之外,不同地区不同季节的六安瓜片冲泡水温均不一样。一般来说内山明后的六安瓜片适合用80°左右的热水冲泡,外山明后六安瓜片适合用85°热水冲泡,雨后的六安瓜片适合用90°左右的水温冲泡。

六安瓜片冲泡

  六安瓜片的冲泡要选择天然水或者是纯净水,尽量不要选择自来水,因为自来水中含有过量氧化物消毒,会导致其为较重,如果条件不允许,只能用自来水,也要提前将水贮存在罐中,放置24小时之后再用火煮沸泡茶。

  虽然小编提到的都是一些小细节,但是要冲泡出色香味俱全的六安瓜片,这些可是一样也不能少哦!

六安瓜片的冲泡时候对水温的要求

  不管是什么茶叶在冲泡的时候都有些相关的事情需要注意,尤其像六安瓜片这种名贵的茶叶,如果胡乱的冲泡的话,那么就会失去这种茶叶的价值,所以六安瓜片的冲泡在时候有些事情也是需要注意的,尤其是水温的注意,下面我们一起详细了解下。

  六安瓜片为绿茶中唯一的片(叶片)茶,茶叶全部由叶片构成,属于较为娇嫩的茶叶,一般来说茶叶愈嫩、愈绿,所以六安瓜片的冲泡时水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。除此之外,不同地区不同季节的六安瓜片冲泡水温均不一样。一般来说内山明后的六安瓜片适合用80°左右的热水冲泡,外山明后六安瓜片适合用85°热水冲泡,雨后的六安瓜片适合用90°左右的水温冲泡。

六安瓜片的冲泡

  而且六安瓜片的冲泡时最好是选择纯净水或者天然水,或者就用自来水。用自来水泡茶时,因为自来水一般都会用用过量氯化物消毒,气味较重,在用自涞水泡茶时可先将水贮存在罐中,放置24小时后再用火煮沸泡茶。除了这些水之外,矿泉水也可以用来泡六安瓜片,但是口感就明显比不上天然水和纯净水了。

  这些都是六安瓜片的冲泡的时候所需要注意的事情,只有将一些小细节注意到,才能为我们冲泡出更加理想的六安瓜片,同时在冲泡六安瓜片的时候还需要注意茶具的选择和水温的控制,这样就避免伤害到茶叶的品质,提升了六安瓜片的色香味。