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黄茶
普洱茶
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其他茶竹叶青，一个淡雅的名字!很多朋友听说过竹叶青酒或者竹叶青蛇。但是对于竹叶青茶叶也许很陌生。其实竹叶青茶叶的加工工艺可以追溯到唐朝时期，那时峨眉山的僧人为了在参禅时解乏创造了竹叶青茶叶，但一直没有一个正式的名字!1964年陈毅同志才给这个与中国佛教文化息息相关的茶叶命名-竹叶青。
但是很多朋友对竹叶青茶叶不了解，不知道怎样区分好坏。今天就把我对竹叶青茶叶的了解分享给大家。其实对竹叶青茶叶的分辨总体归纳大致就4个字，闻、观、泡、品。
闻——闻干茶的香味，竹叶青茶叶属于炒青绿茶，所以对茶叶的原本成分保存比较完整，干茶带有原始茶青的清香味，越好的竹叶青带有茶叶清香味越浓，而且没有别的异味。如果加了香精或者别的香料，是很容易闻出来了。因为竹叶青茶叶的清香味是茶叶本身自带的，而不是人为添加的。
观——观看竹叶青茶叶的外形，竹叶青茶外观扁平尖细似竹叶，因而才叫竹叶青。因加工原因，竹叶青处于绿色，而且很光亮。大家应该都知道，芽茶的茶青都是带有很多白毫的，但是上等的竹叶青茶叶是没有白毫的。下面这张图就能完全的诠释竹叶青茶叶的外观。从外观上看起来是不是很像缩小版的竹叶?所以，竹叶青茶叶的外观是很容易看出好坏的。
泡——泡竹叶青茶叶，竹叶青茶叶的冲泡其实很简单，一般一个玻璃杯就能完成。冲泡竹叶青水温在85℃到90℃为最佳。大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。观察竹叶青茶叶的汤色，越是高档的竹叶青茶叶汤色越透明。竹叶整体的汤色开始为绿色，然后慢慢泛黄，最后呈现黄绿色。因为随着时间的浸泡，水温慢慢的破坏了茶叶自带的绿色素而变黄。一般150ml的玻璃杯投茶量在1-2克。竹叶青茶叶一般就2到3泡，之后就没有什么味道了。
品——品竹叶青茶叶的味道、口感。习惯绿茶的朋友会觉得回甘很快，没有喝过的朋友会觉得有点苦涩。整体来说，竹叶青茶叶的口感是清香可口，入口甘醇，回甘很快!在入口之前，会闻到一股淡淡的茶叶清香味、香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽。
从采摘到加工，从加工到成品，最后到冲泡的方法，水质等都有很大的关系，所以一杯上好的竹叶青茶是有很多因素决定的。
竹叶青茶如何选择？
在中国有各种各样的茶叶品种，不同的品种之间，其形状、香气都有明显的差异。竹叶青茶是有名的绿茶之一，自从竹叶青茶出名之后，市面上有很多商家纷纷校方竹叶青茶的制作方法，因此有很多假冒伪劣产品在市面上流通，那竹叶青茶如何选择正品呢!
在选购茶叶室，竹叶青茶如何选择?一是干看，干看至在冲泡前观看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。
竹叶青茶如何选择?二是湿看，就是将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实，正常完整的芽叶多。
看完上面介绍之后，你应该知道竹叶青茶如何选择了吧?从多个方面都能判断出竹叶青茶是否是正品。所以当你下次购买竹叶青的时候，不妨学习下面的鉴别方法吧，为了防止买到假货，消费者在购买竹叶青茶的时候最好是到正规的直营店购买，防止上当受骗。
峨眉竹叶青茶的泡制方法
中国的茶文化可以说是我们国家五千年文化积累下来的瑰宝，随着全球经济的快速发展，中国的茶文化更是突破国门，走向了全世界,这不单单只是因为喝茶对身体有好处，还和其中品茶的滋味和感觉有着不可或缺的关系。那么下面请跟着小编的介绍来一起看看峨眉竹叶青茶的泡制方法吧。
峨眉竹叶青茶的泡制方法一、选具
竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。
峨眉竹叶青茶的泡制方法二、洁具
洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶冲泡。
峨眉竹叶青茶的泡制方法三、置茶
一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。
峨眉竹叶青茶的泡制方法四、浸润泡
浸润泡分为上投法和中投法，一般对于一些优质的竹叶青茶可以采用这两种方法冲泡。
峨眉竹叶青茶的泡制方法五、冲泡次数
竹叶青茶的冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。
峨眉竹叶青茶的泡制方法六、赏茶
冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
峨眉竹叶青茶的泡制方法七、品茶
品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
随着现代经济的快速发展，人们对喝茶也越来越讲究。通过以上小编对峨眉竹叶青茶的泡制方法的介绍，希望能对您在喝峨眉竹叶青茶时有所帮助。好的茶叶需要好的泡制方法，才能够品味出茶叶独特的味道。喜欢茶道的朋友赶紧试一试吧。
竹叶青特级（品味）绿茶茶叶中秋自用装100g/袋
京 东 价 ￥222.00品牌： 竹叶青
商品名称：竹叶青1346
商品编号：7210078
商品毛重：140.00g
商品产地：中国大陆
采摘时间：明前
形状：尖形
分类：竹叶青
包装：袋装
工艺：炒青绿茶
等级：特级
网友评价：
京东快递点赞！茶叶品质挺好的，小包装方便使用、不回潮，茶叶口感和汤色都挺好的，还会再买！
接到货马上给自己沏了一杯茶，看着不错，下次还要买！
茶叶挺好很好喝送货炔值得推荐。
好好好非常好，物流非常给力！！正品，绝对正品，下次还买。
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泡竹叶青茶技巧
