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碧螺春怎么样碧螺春的滋味及外形特点

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

碧螺春是一种什么茶?中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山。这是对碧螺春是一种什么茶从一评价的角度分析。那么碧螺春是一种什么茶还应从其采制工艺等了解。

碧螺春怎么样碧螺春的滋味及外形特点

碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。

而外形特点是解释碧螺春是一种什么茶最好不过的内容。

条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

内在特点

有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.

产品颜色

没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色.

因此,最好鉴别碧螺春是一种什么茶的最简便的方法即为从产品颜色及内在特点。

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专家分析:碧螺春有哪些美容功效

碧螺春有哪些美容功效?你也想知道吗?下面专家就针对碧螺春的美容功效分析。

碧螺春有哪些美容功效?

碧螺春含有维生素E,能够是皮肤变得滋润,且恢复弹性,最主要的是能起到增白的作用。

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碧螺春是属于绿茶类,绿茶中含有的儿茶素有绷紧皮肤和杀菌的作用。

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碧螺春的美容机理是什么?

碧螺春之所以具有美容功效,主要是因为碧螺春中的茶多酚具有抗氧化作用。

碧螺春有哪些美容功效?通过以上专家分析,我们可以知道碧螺春具有增白、紧肤、滋润的美容功效。

最贵碧螺春多少钱一斤

众所周知,一起咱们知道约每1斤毛青叶需求拣成7两净青叶,于是乎,1斤极品洞庭山碧螺春制品需求3.6斤净青叶,约5.2斤毛青叶,因此,高品质的碧螺春茶产量非常的少,那具体的价格是多少呢?相关的介绍如下!

碧螺春茶叶多少钱一斤

正宗的洞庭山碧螺春茶叶报价在一斤400元到数千元不等,特一级的碧螺春能够卖到3000元一斤,少量极品碧螺春乃至能够卖到5000元以上一斤。

碧螺春茶叶人工本钱

采茶工:120元/人/天。这个数字是如今较为遍及的均匀数字,跟着人工本钱的上涨,有些区域也有采茶工是130元天天每人次的,当然天天的采茶分量也不是不等的,越早采摘茶叶量越少。

极品洞庭山碧螺春本钱

有了根底的量化数据,再来点专业对于洞庭山碧螺春的常识遍及:依据约1.2斤净青叶炒出极品洞庭山碧螺春制品3两多。

碧螺春的饮用技巧

1、首先是在安静舒适的环境品饮更是更合适。

2、要选择用没有异味的,干净的茶具冲泡饮用。

3、用水是要选择优质的矿缺泉水冲泡。

4、首先加水以后,接着加入茶叶,当茶叶放进水里,水的温度刚好是在70度以下合适。

碧螺春的保存方法

保存碧螺春最好是用纸包装茶叶,用袋装石灰块状,在茶叶和石灰袋隔放置在缸保存,要密封好,还有吸湿保存。

也可以用三层的保鲜袋包装,要分层紧扎的,避免空气进入,要存放在10度以下冰箱存放,保存时间长了,也可以保证茶叶的味道,和香气颜色。

综上所述,洞庭碧螺春依照国家标准分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,当然的,不同的等级之间价格是存在一定差异的喔!


春茶陆续上市最先喝到的是碧螺春

元宵节一过,各类春茶就要陆续上市了。还有十几天,就能喝到地产的碧螺春了,而颇受吴江人喜爱的安吉白茶上市要晚一点。

据悉,因今年风调雨顺,碧螺春预计会增产,但受人工成本增加影响,降价的可能不大。昨天,记者在松陵城区一些茶行发现,很多店家都做足迎接新茶的准备。店主王先生告诉记者,新茶上市店内肯定要及时进货的,“现在价格不好说,应该不至于涨价。”很多店铺打出了“新茶预售”的字样,其中一家将碧螺春新茶预售价格定为168元/两,预售时间在3月20日左右,而安吉白茶的上市时间预计到3月底。

据了解,即将上市的新茶是明前茶,属于茶中的贵族,价格比较高,一些爱茶人士会购买少许尝鲜,但大多数茶友还是选择明后茶。