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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶碧螺春茶名之由来，有一个动人的民间传说。
相传，云昔年间，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧，喜欢唱歌，且有一副圆润清亮的嗓子，她的歌声，如行云流水般的优美清脆，山乡里的人都喜欢听她唱歌。而与之隔水相望的洞庭东山上，有一位青年渔民，名为阿祥。阿祥为人勇敢、正直，又乐于助人，在吴县洞庭东、西山一带方圆数十里的人们都很敬佩他。而碧螺姑娘那悠扬宛转的歌声，常常飘入正在太湖上打鱼的阿祥耳中，阿祥被碧螺的优美歌声所打动，于是默默地产生了倾慕之情。
在某年的早春里有一天，太湖里突然跃出一条恶龙，蟠居湖山，强使人们在西洞庭山上为其立庙，且要每年选一少女为其做“太湖夫人”。太湖人民不应其强暴所求，恶龙便扬言要荡平西山，劫走碧螺。阿祥闻讯怒火中烧，义愤填膺，为保卫洞庭乡邻与碧螺的安全，维护太湖的平静生活，阿祥趁更深夜静之时潜入太湖里，手执鱼叉与恶龙交战，连续大战七个昼夜，终是斩除了恶龙，但阿祥却因失血过多而昏迷不醒。碧螺为了报答救命之恩，便把阿祥抬到自己家里，亲自照顾，为他疗伤。
一日，碧螺为寻觅草药，在山上发现了一株小茶树，虽然只是早春，却长得枝繁叶茂。碧螺觉得奇特，便每日为其浇水并加以精心照顾。在清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥的身体却日渐衰弱，汤药不进。碧螺在万分焦虑之中，陡然想到山上那株奇特的茶树，于是她跑上山去，把嫩芽采摘下来。以口衔茶芽，泡成了翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后，精神顿爽。碧螺从阿祥那刚毅而苍白的脸上第一次看到了笑容，她的心里充满了喜悦和欣慰。于是碧螺把小茶树上的芽叶全部采下，用薄纸包好紧贴胸前，使茶叶慢慢暖干，然后搓揉，泡茶给阿祥喝。阿祥喝了这种茶水后，身体很快康复，两人陶醉在爱情的幸福之中。然而碧螺却一天天憔悴下去，原因是碧螺的元气全凝聚在茶叶上了，最后碧螺带着甜蜜幸福的微笑，倒在阿祥怀里，再也没有醒过来。
阿祥万没想到，自己得救了，却失去了美丽善良的碧螺，悲痛欲绝，遂与众乡邻将碧螺葬于洞庭山上的茶树之下，为告慰碧螺的芳魂。后人每逢春时采自碧螺茶树上的芽叶而制成的茶叶，其条索纤秀弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，清香幽雅，汤色清澈碧绿。为了纪念这位美丽善良的姑娘，乡亲们便把这种名贵的茶叶，取名为"碧螺春"。 后来，有“从来佳茗似佳人”来形容女子也正是因为如此。
碧螺春茶叶形状简介
碧螺春是很多爱茶人士都比较喜欢的茶叶，因为很多人在喝茶的时候都是会喝碧螺春茶的，这种茶叶的口感是很不错的，但是也是有很多人不是太清楚这种茶叶的形状是什么样的，所以小编来给大家介绍一下碧螺春茶叶形状。
碧螺春茶叶形状是碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等. 上面就是碧螺春茶叶形状的介绍。
碧螺春茶叶形状其实在每个人的心中都是不一样的，因为比喻是比较多的，所以上面的介绍也是不太全面的，所以还是建议大家好好的了解一些这方面的知识，因为我们在选择的时候都是要先了解这些基本的介绍才行。
碧螺春茶的禁忌
碧螺春茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用等等，但是碧螺春茶的禁忌有很多，比如说：碧螺春的禁忌：
1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
2、不能空腹饮用碧螺春茶。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃。
3、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。
4、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠。
5、碧螺春茶不能冲泡时间太久。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化。
6、碧螺春茶汤不能搁置时间太久，会受到周围环境的污染，很不卫生。
7、碧螺春茶冲泡次数不能过多。一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了，几乎没有保健作用了。
8、碧螺春茶不能饭前饮用。饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
9、碧螺春茶不能饭后马上饮用。因为茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
10、碧螺春茶不能和药物同时服用。茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
哪些人不能喝：
1、患有心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人不宜饮用碧螺春茶。
2、孕妇、儿童不宜多饮碧螺春茶。
3、寒性体质不宜饮用碧螺春。因为碧螺是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。
4、胃病患者禁止饮用碧螺春茶。因茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。
5、肠胃不好的少喝新鲜碧螺春。碧螺春茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
6、贫血之人少喝碧螺春茶。碧螺春茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。
7、便秘之人不能多饮用碧螺春茶。适当饮用碧螺春茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用碧螺春茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的工作，致使大便脱水、干涩，加重便秘。
综上，碧螺春茶有很多的功效，但是它们之间也有很多的禁忌，只有在掌握了禁忌的时候才能实现碧螺春的功效。
淘宝上卖碧螺春哪家好
众所周知，就目前来说，可以购买茶叶的途经非常的多，其中最受大家欢迎的就是网购，而在众多的购买平台中，淘宝明显占有优势，那淘宝上卖碧螺春哪家好大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍依稀吧！
碧螺春的产地
碧螺春产自于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，是中国的传统名茶。碧螺春，古时候被人们称为“功夫茶”、“新血茶”，属于绿茶。碧螺春干茶条索紧细，白毫满披，色泽翠绿，产于春季，因此叫“碧螺春”。
碧螺春的产地分布
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，太湖东洞庭山全境有十二个行政村种茶。秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村等一带是碧螺春的重点茶区，此外，在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有种植碧螺春。
太湖西洞庭山全境十二个行政村中，碧螺春的主要茶区分别分布在莫厘村、碧螺村、双湾村、杨湾村以及陆巷村。
碧螺春的选购技巧
1、看外形
正宗洞庭碧螺春，外形条索纤细、卷曲，呈螺形状，茶芽幼嫩，完整，没有叶柄，黄叶，老片；如果茶叶不具备以上特征的话，那么则属于是劣质的洞庭碧螺春。
2、看色泽
上等品质洞庭碧螺春，茶叶色泽银绿隐翠，有光泽，看上去是非常柔和、自然的；如果是劣质的洞庭碧螺春，颜色鲜艳，甚至发绿，有明显的色感，其中原因是因加了色素的原因所导致的。
3、看绒毛
一般来说，最简单的辨别真假方法，大家可以看碧螺春干茶身上的白色小茸毛；如果是假冒的，绒毛一般都是绿色的，主要是因为是被加工染色而导致的。
4、闻茶香
正宗的洞庭碧螺春，成茶有特殊、强烈的花果香味；冲泡后，汤色清澈，滋味鲜醇，回味甘甜；在辨别的时候，大家可以认真对比一下，茶叶是否具备这些特征。
5、看茶汤色泽
上等品质的洞庭碧螺春，冲泡后，茶汤清澈，柔和，清黄，明亮；而那些劣质、假冒的碧螺春，往往冲泡后，颜色方面是比较鲜艳的，明显的发绿。
碧螺春的品牌推荐
1、三万昌牌碧螺春
三万昌品牌始创于1855年（即咸丰五年），其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区，是中华百年老字号之一，“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多家门店，遍布南京、无锡等地。
2、吴侬牌碧螺春
吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山，专注制碧螺春，恪守千年制茶标准，坚持品质至上，保证每盏茶的品质与健康。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品，同时也是2010年上海世博会特许产品。
3、碧螺牌碧螺春
碧螺牌始创于1953年，为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛，厂名为苏州市东山茶厂，与碧螺春茶叶历史渊源雄厚，比较值得信赖。
4、、闻品香碧螺春
闻品香是北京的一家茶贸公司，是一家专业从事生产、加工以及销售的制茶企业。
5、天福茗茶碧螺春
天福茗茶经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌，该品牌具有多种产片系列，主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等。
6、卢正浩碧螺春
卢正浩家的洞庭碧螺春口碑以及产品都非常的好，现在的卢正浩已经成为了一个品牌。卢正浩这个茶叶品牌，是卢正浩的子女为继承周恩来总理与父亲生前想要把茶生产好的心愿，从而以父亲名字所创办的品牌，并成立了杭州正浩茶业有限公司。所以，该品牌不仅是一个好品牌，还是一个老字号茶品牌。
提醒：碧螺春茶这样高级的茶叶不建议在淘宝上面购买，在线下选购更好，当然的，要在网上购买的话一定要选择正规的平台，比如普洱茶网这样的平台就值得选购！
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