碧螺春泡茶的方法都有哪些-茶礼仪网

作为中国的十大名茶之一，绿茶之一的碧螺春产自于优雅的城市苏州。据说，关于碧螺春的起源，其原来的名字称为“香煞人茶”。因为在采茶的时候，都只让处女去采，在采茶之前这些女子们要上下沐浴，而且采下的茶叶要紧紧地贴在胸前，用处女的肌肤体温来增加茶叶的香度。知道后来，乾隆爷下江南的时候，吃到“香煞人茶”，龙心大悦，但却认为此茶叶的名字实在太过俗气，于是将其取名为“碧螺春”。这也只是一个关于碧螺春的起源传说而已，但是关于碧螺春的泡茶的方法可不只是个传说。那么，碧螺春泡茶的方法有哪些呢?

要知道，正确的泡茶的方法能够将茶香更好地发挥出来，也才能够让人们品尝到香气扑鼻的碧螺春。因此关于碧螺泡茶的方法，首先要在茶杯之中注上一些水，然后再加入茶叶。因为碧螺春的茶叶非常地嫩，如果水太烫的话容易烫伤茶叶，因此在注水的时候千万不要注满茶杯，要留有两个手指宽的余地。将茶叶倒入茶杯之中后，会感觉到茶香味正在鼻端弥漫。因为在冲泡碧螺春的时候，为茶叶留下了一些空间，这就使得茶叶的香味非常地饱满，而香味停留的时间也就更长了些。

此外，关于碧螺春泡茶的方法之中对于泡茶的水温也有一定的要求。以上所提及的碧螺春之嫩就是最好的一个证明。如果用隔夜的开水冲泡碧螺春的话，当杯内都注上了水之后，放入茶叶，照样会有种沉鱼落雁的感觉，并不会一直都浮在表面。但是开水只要是隔夜的，大多没有任何营养物质，甚至没有任何的活性。虽然我们现在也不可能会饮上所谓的天下第一泉或者天下第二泉的泉水，但是如果将现在我们经常喝的自来水放到石缸之中存放上一夜，等到第二天再现烧现吃的话，对于茶叶来说也是非常不错的。刚烧开的水是活水，沸腾的时间一长，虽然没有隔夜开水那么老，但也是风烛残年了。所以，泡茶的水也很重要。

以上就是比较简单的关于碧螺春泡茶的方法，正确的方法才能将茶叶的香气和营养完全地挥发出来，因此在平时的时候大家要多加注意。

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碧螺春怎么泡过程分享

　　上周，我的工作单位举办一场别开生面的联谊会，主持人设置活动一个环节，就是科普碧螺春的知识，考验大家对这款茶的认识。我向懂茶的伙伴们，咨询碧螺春怎么泡?看完大师们的讲解，油然而生的敬佩，今天小编将碧螺春怎么泡的过程分享给大家。

碧螺春怎么泡

　　碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净.也是正这三个特点也决定了碧螺春的泡法.要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处安静的地方，同时环境最好是空气清新，安静优雅。这样一来可以让你更好的进行品味。碧螺春怎么泡过程分享很精彩哦!

　　第一点水温的要求不宜过高.以80度左右为宜.水温过高就会把茶芽烫死.

　　碧螺春怎么泡?第二点,它的质地很轻,适合用上投的方法.以玻璃杯为例: 先温杯洁具.注入80度左右的水,把适量的茶投入杯中.茶叶慢慢落入杯底.三分钟后就可以饮用.

　　碧螺春怎么泡的过程，大家看明白了吗?要想亲自泡好一壶茶，需要静心，去领略这壶茶带给你的魅力，认真、细心去品尝这壶茶吧!

从碧螺春茶的由来了解碧螺春的品质

　　一直以来，碧螺春都是我们非常熟悉的茶叶，而人们对于碧螺春茶的由来也是非常关心的。碧螺春作为一个名声大、口碑非常好的绿茶，将绿茶的所有优势都传承了下来，所以人们对于碧螺春还是非常钟爱的。那么碧螺春有什么特点呢?我们一起了解下。

　　太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。从碧螺春茶的由来我们可以发现碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。

碧螺春茶的由来