绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
碧螺春怎么正确冲泡呢？碧螺春最佳冲泡方法如下：
1、烫杯
筹备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水洗濯一次，目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。
2、置茶
量取约莫3克阁下的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以按照小我私人的口胃酌情增减。
3、浸润
往杯子里倒入少许开水，水量以浸过茶叶为宜，使芽叶吸水膨胀逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。
4、冲泡
高提水壶，茶叶知识，以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水，操作水的冲力，使茶叶在杯中翻腾，促使茶汤匀称，中国十大名茶，冲水量为杯容量的七分为宜。
5、闻香
冲泡好往后，把鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。
6、品茶
小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。
冲泡注意事项：冲泡碧螺春，一样平常选用纯净山泉水最佳，另外，沏茶的水温度不宜太高，以80℃为宜。
以上是碧螺春的最佳冲泡要领讲解，只有把握了正确的冲泡要领，才气品尝到碧螺春茶的真味。
如何识别染色的碧螺春？
如何识别染色的碧螺春？
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年12月30日
冷藏茶叶具有愈久弥香的好处，但久置茶叶会出现轻微褪色，于是，一些茶商贩会利用化学物质铅铬绿对茶叶进行着色，再以新鲜茶叶进行贩售。以下，是几个简单易操作的分辨染色碧螺春的方法。
一、取适量碧螺春用凉水泡20分钟以上，如果汤色变成绿色一般染色的嫌疑就很大了。
二、化学方法：将少许碧螺春茶叶放入三氯甲烷中，摇晃振荡后，如果三氯甲烷变色，则是加入了染色剂。
三、物理方法：取茶叶碎末在白纸上反复摩擦，如果白纸上有颜色痕迹，则是加入了染色剂。
四、取一片或数片干茶湿润，在吸水的白纸（最好是滤纸）中压一下，然后看纸上的水痕是否染色，就可以知道了。
洞庭山碧螺春价格和四川碧螺春价格比较
每年碧螺春上市的季节，总会有正宗的洞庭山碧螺春和仿冒的外地碧螺春进行比较，因为在网上或者是洞庭山都有不少的茶商拿着四川的碧螺春茶叶来充当洞庭山碧螺春。那为何那么多的茶商会这样做呢？这是因为期间有巨大的差价在里面，那洞庭山碧螺春和四川碧螺春价格又有多大的出入呢？
首先大家要清楚，之所以会有四川碧螺春，那是为了充洞庭山碧螺春而存在的，所以在洞庭山碧螺春还没上市的时候，便会有早上市的四川碧螺春在市场上流通，成为“贴牌”的洞庭山碧螺春。在2013年以前，同等品相的四川碧螺春价格只有洞庭山碧螺春的三分之一，以特一级碧螺春为例，产地四川的批发价格在350元/斤左右，而在洞庭山至少在千元以上。而350元/斤的四川碧螺春，拿到苏州充当洞庭山碧螺春哪怕只卖洞庭山碧螺春的批发价格1200元/斤或者卖800元/斤，那还有将近四五百一斤的差价。这绝对是暴利！而大多数四川碧螺春批发价格在200左右一斤，这些四川碧螺春来到苏州则充当一级、二级碧螺春，最低价格也要卖500-600元/斤。但是这200多一斤的四川碧螺春在外观上却要比苏州产的洞庭山碧螺春品相要好，这让不懂茶的行外人情何以堪，两种同等价位的碧螺春茶叶放一起，四川碧螺春卖相好，本地产的洞庭山碧螺春茶叶叶子大品相差点但味道要好，不泡的话大家只会选择四川碧螺春。这也是2013年前四川、浙江等地外地碧螺春牢牢占据着碧螺春市场的原因。
随着洞庭山碧螺春普及并亲民，2014年开始四川等地的人工成本也上升，本地碧螺春开始价格下调，而四川碧螺春价格开始上涨。虽然洞庭山碧螺春价格和四川碧螺春价格还有一定的差距，但是差距并不是很大，于是四川碧螺春的竞争力也就慢慢的下降了。而口感相对好的洞庭山碧螺春则开始主动占据市场了。具体价格比较如下：
特一级洞庭山碧螺春价格：1500元/斤。 特一级四川碧螺春价格：600元/斤。
特二级洞庭山碧螺春价格：1200元/斤。特二级四川碧螺春价格：500元/斤。
一级洞庭山碧螺春价格：800元/斤。一级四川碧螺春价格：350元/斤。
二级洞庭山碧螺春价格：600元/斤。二级四川碧螺春价格：300元/斤。
三级洞庭山碧螺春价格：400元/斤。 三级四川碧螺春价格：200元/斤。
加上物流成本，四川碧螺春和洞庭山碧螺春的差距一年年在缩小，虽然还有一定的差距，但是当装成礼盒后也就差距在200-300元以内了，越是高档的则越要送好的，如果送的是四川碧螺春那还不如不送了。洞庭山碧螺春具有花果香味，而且冲泡出来的味道甘甜回味好，这两个是衡量是否为优质茶叶的标准。四川碧螺春除了在外形和价格上还可以，从内在比绝对无法和洞庭山碧螺春相比。随着劳动力成本的逐年上涨，四川碧螺春的竞争力也将一年比一年小，而现代人更注重茶叶的本质，价格亲民的洞庭山碧螺春一定会深入民心。
手工炒制的洞庭山碧螺春
碧螺春春茶和秋茶的区别，春茶品质最高！
碧螺春是中国著名的绿茶。质地清新自然，风味浓郁，风味清新持久，其优质的茶叶更是一种罕见的茶。下面介绍的就是碧螺春的春茶与秋茶有何区别。
碧螺春简介
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。
碧螺春在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶"。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名"碧螺春"。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
碧螺春春茶和秋茶
碧螺春春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。碧螺春茶春茶的品质比秋茶品质好，春茶经过一整个冬天的休养生息，储存了大量的养分。春茶色泽较为艳绿，叶片肥厚，香气较为浓郁宜人且茶叶多白毫。
碧螺春秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对，减少叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。而碧螺春秋茶色泽偏黄，叶片较为轻且薄，香气平和，夏茶的品质还在秋茶之下，夏茶色泽偏黑，香气略带粗老。
碧螺春的鉴别
碧螺春为洞庭山产，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
外形特点：条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无"裤子脚"、无黄叶和老片。
内在特点：有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。
总的来说碧螺春春茶是品质最好的茶，而春茶中又以明前碧螺春为最，明前碧螺春所含的茶氨酸、可溶性糖类和部分氨基酸含量较高，入口香高而味醇，独具“鲜、甜、嫩”的口感。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
