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喝碧螺春是怎样一种感觉洞庭碧螺春价格

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

如果你喝到了品质高的碧螺春,小编真的为你高兴,不仅是因为这种茶的售价不菲,还因为,这种碧螺春确实非常的难得,这种茶叶要靠茶农一片片的赶在清明节前去采摘夏利,要问喝碧螺春是怎样一种感觉,碧螺春在绿茶中档次非常高,所以,在冲泡的时候也要非常注意冲泡的方法,以及注意事项,碧螺春冲泡后的口感非常好,而且还因为独特的功效,还让更多消费者爱不释手。

碧螺春2016年价格是多少钱,前文,我们讲过,碧螺春茶叶的茶叶制作工序复杂,以适宜茶树嫩叶为原料,绿茶的炒青工艺,会经过六道工序,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

喝碧螺春是怎样一种感觉洞庭碧螺春价格

碧螺春冲泡后的口感,喝碧螺春是怎样一种感觉,可以先检验一下喝到的是不是碧螺春的好茶,有经验的茶人是从三个方面来观察的,是一看、二闻、三品,当然,也会从形、色、香、味四方面来辨别。一凭视觉看外形,叶芽条索是否纤细,紧密的程度,卷曲成螺的状态,茸毛遍布的多少,银绿隐翠的色泽,以及软硬、粗细、轻重、干湿程度的手感。

前文,我们讲过,好的碧螺春的口感非常好,但是好的碧螺春的售价也是不菲的。一般第一级的碧螺春茶叶1500-1600元/斤.清明节前的茶是好的,所以说,时节对碧螺春冲泡后的口感影响是很大的,如果你喝到的是二级三级的碧螺春,口感会稍微差一些,因为是稍老一点的叶子炒制的。

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小话江南名茶碧螺春

  苏州西山的国家森林公园缥缈峰景区,这个作为碧螺春茶的发源地,在洞庭碧螺春春茶上市的时候慢慢打开了他的神秘。这个位列中国十大名茶之一的碧螺春茶通过自己的名气,吸引了不少清明节来扫墓的群众围观,以求先睹为快。缥缈峰景区海拔很高,最高峰可达到了三百三十六米,除了碧螺春茶的发源地景点外,还有不少其他景点。

江南名茶碧螺春

  为太湖七十二峰之首,因经常被云雾笼罩,犹如传说中的缥缈仙境,因此得名。缥缈峰景区总面积五平方公里,由缥缈峰、水月坞、涵村坞组成,景区内有十公里环山公路和五公里步行道,主要景点有“碧螺春”茶的发源地墨佐君坛、唐代“茶圣”陆羽像、梁羽生武侠小说中的八阵图石阵、水月禅寺等二十余处景点。

  “莫愁怀抱无消豁,缥缈峰头望太湖”。登临缥缈峰顶的了望塔,但见云雾缭绕其中,碧螺春茶漫山飞翠,清澈小溪叮咚作响,三万六千顷太湖尽收眼底。修葺一新的一代江南名刹水月禅,又称贡茶院,是碧螺春茶的发源地,在唐宋时期成为贡品的小青茶就是碧螺春的前身。出了水月禅寺,长髯飘飘的陆羽“热情相迎”,茶圣形象一览无余。

  据载,以前在西山明月湾边上,陆羽和他的朋友一同上岸去研究茶叶相关的事宜。包山寺的方丈对他们说这里有一个水月禅寺,洞庭山旁有一个产茶历史最早的墨佐君坛,在那里可以采到爽口的茶叶。那时说的小青茶就是现在名扬千里的碧螺春。现在,碧螺春遍布群山间,场景美不胜收,更有说不完的美茶故事。(编辑:liyicheng)

明前碧螺春还是雨前好

世间碧螺春多种,却只有苏州的碧螺春才能称得上“洞庭碧螺春”。说起洞庭碧螺春,当地的茶农是这样唱到,“铜丝条,蜜蜂腿,螺旋形,浑身毛……”悠悠歌声在茶山上响彻,唤醒春的气息。碧螺春按采摘时间分为明前碧螺春和雨前碧螺春,那明前碧螺春还是雨前好呢?

明前碧螺春和雨前碧螺春的区别

区别之一:采摘时间不同

顾名思义,明前碧螺春是指从春分开始到清明节前采制的茶叶,而雨前碧螺春则是清明后至谷雨前这段时间采制的茶叶。

区别之二:芽叶大小不同

由于采摘时间不同,茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说,明前碧螺春受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,芽叶比较小,是茶中佳品;而雨前碧螺春由于采摘时气温比明前高,由于生长速度较快,芽叶比较大,积累的营养成分也较丰富,因此雨前碧螺春特别耐泡。所以,明前碧螺春和雨前碧螺春一个是外形美观,一个是耐泡。

区别之三:茶叶产量不同

由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以明前碧螺春价格高,而雨前碧螺春相对来说,采摘的时候生长速度快,产量就很大了。

区别之四:茶叶价格不同

大家都知道,物以稀为贵,所以明前碧螺春价格一般来说比雨前碧螺春贵。碧螺春的原产地在苏州洞庭东西山,明前碧螺春不仅产量小,而且价格很高。

明前碧螺春还是雨前好

明前碧螺春本身物质含量丰富,再加上清明前气温普遍较低,茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,故坊间也有“明前茶,贵如金”之说。

而雨前碧螺春虽不及明前碧螺春那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前碧螺春往往滋味鲜浓而耐泡。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。当然,历史也证明,最早采摘的明前茶,一般都必须是进贡给皇室,除了是因为茶的等级高之外,其中也包含了当地官员的政治态度啦(你懂的)。

但总的来说,明前茶的滋味更鲜活,而雨前茶的滋味则比较层次丰富,茶友们各有所爱。

金不让红茶-碧螺春喝乌龙茶的区别

如何正确品茶 金不让红茶-碧螺春喝乌龙茶的区别



碧螺春喝乌龙茶的区别中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,和乌龙茶同属中国六金不让红茶大茶类之一。

碧螺春喝乌龙茶的区别是:

碧螺春

1、品种:碧螺春不分品种,分等级,洞红茶与乌龙茶庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。



2、创制历史:碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。

3、品质:碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

4、产地:碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场武夷岩茶奇兰价格、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区啥茶叶好主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

5、加工:杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

乌龙茶

1、品种:碧螺春不分品种,分等级,洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。

2、创制历史:碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。

3、品质:碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

4、产地:碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境红茶和什么一起泡最好十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

5、加工流程:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

这里为大家介绍的就是对碧螺春和乌龙茶的大概的介绍。实际上,如果是确定了乌龙茶的品种再和碧螺春对比的话,会更准确。