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其他茶苏州西山的国家森林公园缥缈峰景区，这个作为碧螺春茶的发源地，在洞庭碧螺春春茶上市的时候慢慢打开了他的神秘。这个位列中国十大名茶之一的碧螺春茶通过自己的名气，吸引了不少清明节来扫墓的群众围观，以求先睹为快。缥缈峰景区海拔很高，最高峰可达到了三百三十六米，除了碧螺春茶的发源地景点外，还有不少其他景点。
为太湖七十二峰之首，因经常被云雾笼罩，犹如传说中的缥缈仙境，因此得名。缥缈峰景区总面积五平方公里，由缥缈峰、水月坞、涵村坞组成，景区内有十公里环山公路和五公里步行道，主要景点有“碧螺春”茶的发源地墨佐君坛、唐代“茶圣”陆羽像、梁羽生武侠小说中的八阵图石阵、水月禅寺等二十余处景点。
“莫愁怀抱无消豁，缥缈峰头望太湖”。登临缥缈峰顶的了望塔，但见云雾缭绕其中，碧螺春茶漫山飞翠，清澈小溪叮咚作响，三万六千顷太湖尽收眼底。修葺一新的一代江南名刹水月禅，又称贡茶院，是碧螺春茶的发源地，在唐宋时期成为贡品的小青茶就是碧螺春的前身。出了水月禅寺，长髯飘飘的陆羽“热情相迎”，茶圣形象一览无余。
据载，以前在西山明月湾边上，陆羽和他的朋友一同上岸去研究茶叶相关的事宜。包山寺的方丈对他们说这里有一个水月禅寺，洞庭山旁有一个产茶历史最早的墨佐君坛，在那里可以采到爽口的茶叶。那时说的小青茶就是现在名扬千里的碧螺春。现在，碧螺春遍布群山间，场景美不胜收，更有说不完的美茶故事。(编辑：liyicheng)
碧螺春茶2016新茶春茶明前绿茶茶叶共240g
价格：¥ 115.00
促销价：¥ 45.00
生产许可证编号：QS4201 1401 0145
产品标准号：GB/T 14456.1-2008
厂名：环球创想（武汉）电子商务有限公司
厂址：湖北省武汉市江夏区藏龙岛长咀村黎明机电产业园二期1幢3单元304、306号
厂家联系方式：400-73-67890
配料表：碧螺春茶叶绿茶 茶鲜叶
储藏方法：冷藏、清洁、通风、干燥
保质期：540 天
食品添加剂：无
净含量: 80g
品牌: 泥巴哥
系列: 碧螺春 纸袋系列
外包装类型: 包装
包装种类: 袋装
食品工艺: 炒青绿茶
采摘时间: 明前
级别: 特级
产地: 中国大陆
省份: 江苏省
城市: 苏州市
生长季节: 春季
商品条形码: 6958408620211
茶种类: 碧螺春
口感: 鲜爽回甘
买家热评：茶叶一般，明前特级，淡而无味，有点夸大！另送手提袋，华而不实，自己在家喝，偶提到哪里去！
2018年洞庭碧螺春上市采访
2018年洞庭碧螺春上市采访
碧螺春是我国名优绿茶，不经风味独特鲜爽，滋味醇厚宜人，还具有众多保健功效。这几天，天气好了，踏青的市民也多了，到了东西山，市民们最关心的就是，今年的洞庭碧螺春新茶，长势到底情况怎么样了，什么时候能上市？
在东山岛的南面，这里一片都是东山村茶叶合作社的茶园，村干部正在对茶树进行护理。东山村村长陈雪林说：“等它再长一个星期，或者10天，就可以采了 现在保芽。”
特级洞庭碧螺春的产量下降
陈雪林说，在年前茶农已经根据农林部门的要求停止施肥，目前仅对茶树进行例行的管理，不过这段时间天气寒冷，茶树虽然已经开始普遍发芽，不过芽头还很小，生长缓慢，茶芽的成熟期将明显比去年推迟，预计在25号左右，大批茶芽才可以采摘，而天气偏冷也直接影响了第一批优质洞庭山碧螺春茶的产量。
特级洞庭碧螺春的价格上涨
据农林部门的预计，第一批茶的产量将减少3成左右，特级洞庭碧螺春的价格也将上涨，不过，由于现在雨水丰富，后几批碧螺春的长势反而更好，因此总产量将维持不变。而对于今年洞庭碧螺春的整体价格，将受到不少客观因素的影响。
信阳毛尖和碧螺春的采摘标准信阳毛尖和碧螺春的耐泡程度
关于茶叶是否耐泡，主要看茶叶是否有梗，是嫩叶还是老叶。有梗的茶叶肯定比无梗的茶叶耐泡，老叶肯定比嫩叶耐泡。所以信阳毛尖和碧螺春哪个比较耐泡？关键看原料的采摘。
信阳毛尖和碧螺春的采摘标准
信阳毛尖
采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。
特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鲜叶。80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。
信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。
碧螺春
碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。
通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。
细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。
采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。
其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。
信阳毛尖和碧螺春的耐泡程度
信阳毛尖
一般绿茶第一次冲泡后，茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右；第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%-3%，其实就是白开水了。所以，一般说来，信阳毛尖茶最好冲泡2—3次；第一次冲泡后，建议在10分内完成闻香、品赏为上。第二次冲泡要在30分内品饮为上。第三次冲泡一般就没商贸讲究了。别！
碧螺春
俗话说三道茶，就是喝茶的文化！要说碧螺春可以泡几次，那要看你泡茶量的多少、冲泡方法等情况，一般三泡之后，茶味就淡了！淡而无味的茶，跟喝温白开水没什么区别！
综上，信阳毛尖和碧螺春的耐泡程度是相差不多的，基本上冲泡三次就好了。
碧螺春价格表
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