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其他茶我们在购物逛街时，经常会遇到有人推销茉莉花茶。而茉莉花茶因其淡雅的香味、鲜爽的口感，受到不少人的喜爱。但是茉莉花茶如何选购呢?有没有窍门可供分享呢?今天小编就来为大家分享茉莉花茶的选购窍门。
花茶在现代比较受欢迎，尤其是其中的茉莉花茶，可以说占领了大半的花茶市场。而茉莉花茶具有芳香扑鼻、茶香浓郁、鲜灵爽口的特点。
如何选购茉莉花茶?首先看外形，一般的上等茉莉花茶都是以好的嫩度较好的毛茶作为茶胚。我们以出名的福建花茶为例，优质的花茶，其条形长而饱满、白毫多、基本上不见叶，而次一些的大多数是一芽一叶，等级越低的，叶多芽少，基本上低档的茉莉花茶就只见叶不见芽了。
茉莉花茶选购第二招，闻香。喜欢饮用茉莉花茶的朋友都有一个共同的原因，那就是喜欢茉莉花茶的茶香，品质好的茉莉花茶，其茶叶中散发出的香气应当是浓而不冲、清香扑鼻，且馥郁持久，闻起来没有一点异味。
选购茉莉花茶最重要的是冲泡，一般的专卖店都提供品茗的服务，这一点是考验茉莉花茶品质的关键，不管前面的手段如何作假，但是都不能逃过开汤冲泡的检验。香气浓郁、口感柔和，入口没有异味，没有苦味和涩味，花香混合茶香，互相不妨碍，方才是最佳的品质。
通过以上内容的了解，对于茉莉花茶的选购技巧，小编就从外形、香味及品尝的口感，教你从三个方面对茉莉花茶进行鉴别。其实，最主要的还是加强对茶叶知识的了解，这需要一个日积月累的过程。
为什么喝茉莉花茶能提神?
有很多女性朋友在加班的时候都喜欢喝茉莉花茶来提神，久而久之的大家都认为喝茉莉花茶能提神。那么，为什么喝茉莉花茶能提神呢?下面就和小编一起看看喝茉莉花茶能提神的原因吧。
想知道喝茉莉花茶能提神的原因，就得先了解茶含的成份。茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。其中咖啡因的功效：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。
茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力，这就是茶能提神醒脑的根本原因。而茶叶中的咖啡因含量多达2%-5%，所以喝茉莉花茶能提神的哦!
以上便是小编为你介绍的关于喝茉莉花茶能提神的原因。我们在上班、学习感到困乏的时候可以喝点茉莉花茶，因为喝茉莉花茶能提神哦!茉莉花茶值得无精打采的你拥有哦!
茉莉花茶泡法
茉莉花茶泡法： ⑴备具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯。 ⑵
茉莉花茶泡法：
⑴备具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯。
⑵烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……
⑸闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
⑹品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。
春天养生|茉莉花茶养生保健值得收藏
春天是一个气候多变的时节，在这个季节的养生也要掌握科学的方法。中医认为，春天是养生最重要的季节，如何注重养生就靠我们的行动力了
春天万物复苏，为大地带来了无限的生机，这个时候人们普遍感觉困倦乏力，就是通常说的“春困”。这个时候，喝上一杯浓郁的茉莉花茶，不仅芳香扑鼻，还能解春困带来的不良影响。茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。
茉莉花茶保健功效
茉莉花茶为再加工茶，茶叶吸收花香，茶香、花香相得益彰，香气浓郁鲜灵持久。茉莉花茶具有防治心血管相关疾病和动脉粥样硬化；降血压、降血脂、降血糖，防治糖尿病；预防肿瘤和抗癌；调节生理功能，抗氧化，抗衰老，增强人体免疫力；美容养颜；预防肠胃疾病；预防口腔疾病；预防流感；缓解皮肤疾病和抗过敏等茶叶的主要保健功效。
抗氧化和降血脂作用
茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效。研究表明，茶多分的抗氧性明显优于维生素E、维生素C，且与维生素C、E有增强效应，具有明显的防衰老作用
杀菌和抗病毒作用
《本草再新》记载茉莉能“解清座火，去寒积，治疮毒。茉莉花对多种细菌有抑制作用。
抗抑郁作用
增强肌体免疫力和保护肾功能作用
抗辐射作用
抑制癌细胞活性
茉莉花茶特殊保健功效
茉莉花茶主要特征含有大量的芳香物质，这些芳香物质对人体中枢神经有兴奋作用，并能促进消化液增多，提高人体的消化能力。茉莉花茶的芳香油具有镇定、调节神经系统的功效，可提高工作效率。
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