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黄茶
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花茶
其他茶茉莉花茶属于绿茶种类吗?什么茶叶属于绿茶呢?在北方还有川渝一带，人们对茉莉花茶情有独钟，很多人想区分一下绿茶，很多人以为茉莉花茶是属于花茶系列，毕竟带一个花字。茉莉花茶清香宜人，因为其实茉莉花茶有着独特的魅力，所以不要以为茉莉花是属于花茶，茉莉花茶就属于绿茶中的一种，茉莉花在绿色的叶子上点缀着一朵朵的白色花朵，自带一种香气、冲泡之后的外观很漂亮，因为花香好闻，花朵美丽，非常深受女性朋友的亲来。吸引更多的人来喜欢。
茉莉花茶不仅拥有了茉莉花的香气轻悠持久的特点，也有绿茶的滋味醇厚有回甘的特点，难怪很多女性喜爱的都喜欢这个花茶呀。 不光光是香气好，越来越多的喜爱茉莉花茶是因为它特殊的功效。
中医讲究茶叶的性温，味辛甘，而茉莉花茶有着“理气开郁、辟秽和中”的功效，泡制的茉莉花茶不仅能够清热解毒，抗菌消炎，还对夏天人们常发的痢腹痛等有很好的疗效。
最后，茉莉花茶属于绿茶类吗?这还得看茉莉花茶的功效如何?茉莉花茶还能提神醒脑、消除疲劳。常喝茉莉花茶常健康永驻，因为茉莉花茶不仅可以美容养颜，很多的化妆品里面也喜欢添加茉莉花茶，就是因为它能够净白护肤，还能够抗衰老，所以，茉莉花茶不光是美容颜的茶，可以说是女性的美容青春茶。
了解茉莉花茶的功效
很多人都知道茉莉花茶只是花茶的一个品种 茉莉花茶的功效着茉莉花的香味，夹杂着茶叶的香味，让人们感觉到了扑鼻的香 茉莉花茶的功效 有松弛神经的功效，因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，茉莉花茶的功效，也有助于保持稳定的情绪。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
此外，茉莉花茶的功效可以抑制肥胖的功效。 茉莉花茶的功效可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。 茉莉花茶的功效饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。
茉莉花茶的食疗价值介绍
茉莉花茶不仅具备茶叶的营养，而且它还具有独特的食疗价值，那么茉莉花的食疗价值都有哪些呢？下面来给你讲讲。
茉莉花茶的食疗价值：
1、生津止渴
茉莉花可以润喉去燥，适合容易口干，睡眠不足，讲话过多的人群，经常饮用可以使人清爽舒适。
2、化痰止咳
茉莉花茶都是对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用，适合有咽喉炎或者痰多的朋友。
3、抑癌抗瘤
茉莉花茶不但可以阻止癌细胞的生长，还能预防癌症，降低癌变的发生率。
4、抗衰老抗辐射
茉莉花茶具有极强的清除自由基的能力，能够抗衰来防辐射，最适合办公室一族饮用。
5、明目
可以有效治疗眼部干燥，适合眼睛容易疲劳，有视神经炎、近视等眼部疾病的人饮用。
6、利尿消肿
能够促进血液和水分新陈代谢，清除体内毒素和多余的水分，有利尿、消水肿食疗作用。
虽然茉莉花的食疗价值很高，但是平时我们在饮用茉莉花茶的时候也要注意，空腹的时候尽量不喝，还有晚上还是以少喝或不喝为宜。
福州茉莉花茶产业走上复兴之路
鼎盛时期产量占全国六成以上
福州茉莉花茶历史悠久。据记载，茉莉花在西汉传入中国时就在福州落户，距今已有约2000年的栽培历史。福州的茉莉花茶制作，始于南宋，至明代时有了较大发展。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品化生产。
《中国名茶志》记载，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶，新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。
福州茉莉花茶首次辉煌始于19世纪中叶。当时，福州茉莉花茶年产量达1万吨，外国商人先后来福州开洋行，花茶畅销欧美和南洋。当时，福州有17家外国领事馆，福州泛船浦成为世界最大的茶叶港口。1872年，福州成为中国历史上最早机械制茶的地区。到上世纪30年代，福州茉莉花茶成为中国销量最大的茶叶品种。
上世纪80年代中期至90年代中期，由于注重创新和宣传，福州茉莉花茶迎来第二个鼎盛期，种植面积一度增加到10万亩以上，产品畅销全国各地，并出口欧美等国家。当时，福州建新镇、上街镇遍布茉莉花，因此被称为花乡、花屿，仓山区也因广种茉莉花而得“琼花玉岛”之别称。
记载数据显示，1987年~1995年，在省、部及全国花茶评比会上，福州茉莉花茶获奖30余次。当时，福州拥有花茶厂近千家，仅仓山区城门镇就有400家以上，全市产量达到8万吨，占全国产量的60%以上；产品远销40多个国家，出口量居全国之冠，产值超过15亿元。
政府扶持为花茶产业注入活力
上世纪九十年代末期，由于不少个体茶厂以次充好、以旧充新，福州茉莉花茶品牌受到伤害，产业由盛转衰，市场不断萎缩。此外，由于存在种植基地被占用、产品制作工艺缺乏创新、文化资源挖掘不深、品牌宣传不足、消费观念引导不到位等问题，茉莉花茶产业的发展与壮大受到了制约。
福州市委、市政府十分重视茉莉花茶产业的发展。就在茉莉花茶遭遇发展难题时，市委、市政府相继出台了一系列扶持政策，从地理标志、产业联盟、品牌运作、整体宣传等方面提升产业整体水平。
2006年3月份，福州市政府决定对福州茶叶产业发展投入100万元，其中对茉莉花茶投入25万元。为增加茉莉花的种植面积，福州市对茉莉花生产基地进行补贴，单位面积补贴100元。
2009年，福州市采取5大举措重振茉莉花茶产业，包括恢复优质茉莉花生产基地，5年内种植0.2公顷茉莉花；成立福州茉莉花茶产业联盟，统一指导和协调全市茉莉花茶生产、销售的各项工作；制定统一的质量标准，对茉莉花茶生产加工的地域、茶叶污染物、农残限量等安全性指标作明确规定；在北京召开福州茉莉花茶地理标志产品保护新闻发布会，扩大影响力；结合三坊七巷名人、船政文化推出相关旅游线路，利用知名景点推广福州茉莉花茶文化等。
2010年8月，福州海峡茶业交流协会成立，通过协会自律、政府监管以及百姓监督，全面提升茉莉花茶产品竞争力。
与此同时，福州茉莉花茶商标也逐步被保护起来。2008年1月，国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标；2009年9月，国家质检总局通过对福州茉莉花茶地理标志产品保护；2009年11月，农业部通过对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护；2010年3月17日，福建省地方标准《地理标志产品 福州茉莉花茶》正式发布，并于3月20日起实施。
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