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茉莉花茶是绿茶吗

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花茶绿茶吗?回答这个问题前,我们要先搞清楚绿茶的概念和茉莉花茶的制作方法。下面且听小编为各位分析。

茉莉花茶是绿茶吗

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按照干燥的方法和杀青的方法的不同,绿茶又可以分为炒青,烘青,晒青和蒸青。绿茶是最早的茶类,也是我国产量最大的茶类,西湖龙井信阳毛尖碧螺春都是绿茶中的佼佼者。那么茉莉花茶是绿茶吗?

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶胚以绿茶居多,也有用红茶乌龙茶做茶胚的。茉莉花茶冲泡后香气持久,味道醇厚。因此茉莉花茶不是绿茶,它属于花茶。欢迎关注茶艺网, 了解更多茉莉花茶资讯。

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枸杞和茉莉花茶可以在一起泡吗枸杞和茉莉花茶的功效与特性

有人会问:枸杞和茉莉花茶可以在一起泡吗?要想知道“枸杞和茉莉花茶可以在一起泡吗”这个,需要了解枸杞和茉莉花茶的功效与特性,那么小编接下来跟大家先介绍枸杞和茉莉花茶的功效与特性。

枸杞和茉莉花茶可以在一起泡吗枸杞和茉莉花茶的功效与特性

茉莉花茶:《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。枸杞和茉莉花茶可以在一起泡吗?枸杞茉莉花茶具有明目、降压的功效,在泡茉莉花茶和枸杞时最好是用冷至85度左右的水泡15分钟,这样饮用起来效果最好,而且泡完第一次之后还可再泡一次。

枸杞和茉莉花茶可以在一起泡吗?从上可以看出,茉莉花茶和枸杞的功效不冲突,而且它们在一起还有互补的作用,所以茉莉花茶和枸杞是可以泡的。但,茉莉花茶喝多了,容易导致内分泌紊乱和月经失调,特别是女性在特殊的时期,不易过多饮用哦。

茉莉花茶的种类,十种最常见的茉莉花茶及其市场参考价

我国宋代开始兴起了把香入茶的热潮,茉莉花茶应运而生,成了士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,发展到现在,茉莉花茶已经成了最常见的一种花茶,以茉莉花为香入的茶种类有很多,本文小编为您介绍茉莉花茶的种类中最常见的十种及其市场参考价。

十种最常见的茉莉花茶及其市场参考价:

1、茉莉碧螺春:茶香浓郁,条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠。冲泡之时,恰似白云翻浪,汤色清绿。市场参考价格为120元/斤。

茉莉花茶的种类,十种最常见的茉莉花茶及其市场参考价
茉莉碧螺春

2、小龙珠:冲泡时,龙珠先沉入杯底,而后慢慢伸展开来,有如兰花,浅尝一口,茉莉花芳香浓郁。注意:此茶因做工紧索,茶量是针形茶叶的2倍,所以不宜多放茶叶。市场参考价格为120元/斤。

3、银针:素有茶中“美女”、“茶王”之美称。长约3厘米,形状似针,白毫密被,色白如银。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和。市场参考价格为80元/斤。、

4、茉莉大白毫:简称茉莉大毫。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨,精工巧制,“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满坡银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。市场参考价格为60元/斤。

5、红绣球:形状如一颗颗鲜红夺目的小绣球,圆润可爱。冲泡时如红花绽开。市场参考价格为130元/斤。

6、中龙珠:茶叶比小龙珠略大,圆圆宛如珠子,冲泡时几瓣高高翘起,一如展翅之天堂鸟;几瓣紧紧蜷缩,宛若初生婴儿。其香味较淡。市场参考价格为60元/斤。

7、茉莉针王:在春分之前采摘单芽初展的鲜叶为原料,经过纯手工初制,每三个芽揉捻成一珠。成茶选用优质“伏季”茉莉鲜花经“七窨一提”精制而成。因采摘时间早,其内涵物含量较高。市场参考价格为120元/斤。

茉莉花茶的种类,十种最常见的茉莉花茶及其市场参考价
茉莉香螺

8、茉莉香螺:茶叶为一芽两叶,一打开包装,茶香扑鼻而来,其外形条索紧细匀称,色泽鲜活油润、内质极佳,汤色黄绿明亮,香气清亮芬芳,滋味浓醇鲜爽。市场参考价格为50元/斤。

9、茉莉银毫:外形条索紧秀匀齐,色泽嫩绿油润,汤色清澈明亮,香气鲜灵浓厚持久,滋味醇爽回甘,叶底嫩匀明亮。市场参考价格为50元/斤。

10、茉莉毛尖:其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮。叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香。市场参考价格为36元/斤。

茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,“去寒邪、助理郁”。

闽毫茉莉花茶

闽毫茉莉花茶[Minhao jasmine scented tea] 亦称“闽毫”。产于福州的特种茉莉花。1973年研制。选制优 质茶坯用伏花精制而成。毫芽肥硕,紧直匀称,香气清鲜浓 郁,滋味鲜醇爽口。主供北京、天津、上海等地。