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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茉莉花茶是红茶吗?茉莉花茶属于花茶，是中国的七大茶叶种类之一。要想知道茉莉花茶是红茶吗?需要从花茶和红茶的本质来区分。本文就来为大家讲讲“茉莉花茶是红茶吗”这个问题吧!
红茶：是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等红色的化合物，香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
花茶：属再加工茶，它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸附异味的特点，以香花以窨料加工而成的。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，也是在我们花茶种类中销售量最大的一种。
茉莉花茶是红茶吗?由此可以看出茉莉花茶不属于红茶。希望通过小编的介绍对“茉莉花茶是红茶吗”有个大致清晰的了解，这样以后就不会有这样的疑惑了。
茉莉花茶的存储原则
茉莉花茶的存储原则，不知道大家是否清楚茉莉花茶的贮存十分讲究，因为茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶 。那么买回家的茉莉花茶最好赶快喝完，没喝完的也要注意保存，需要注意贮存环境、贮存容器的选择，当然在保存的时候要遵循茉莉花茶的存储原则。
那么茉莉花茶应该如何保存呢?才能让它香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。那么下面就和小编一起来了解一下茉莉花茶的存储原则。
茉莉花茶的存储原则
1、密封罐，密封罐是茉莉花茶最好的保存器皿，可避免花草茶受潮变质。
2、保鲜盒，放在保鲜盒中，可以摞起来方便收藏。
3、袋装封口，如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。
4、置放地点，茉莉花茶应放置在干燥阴凉处，如果常常饮用，只要放在干燥橱柜中即可，方便取用。若放在冰箱中可以增长保存时间，一般放2年都不会有问题。
5、最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。
6、不同种类的花草茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如薰衣草。
7、同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失。
8、花草茶的保存期一般为1～2年，存放时间越久，色泽和香气就越差。
要将茉莉花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让茉莉花茶变质。若将茉莉花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右，一般可存放2年左右。
但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑，平时保存的茉莉花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
茉莉花茶的存储原则，想必看完茉莉花茶的存储原则的朋友收获一定不少哦，当然也是在也不用担心自己的茉莉花茶因为保存不当而变质了吧。
花茶中的名品茉莉花茶
茶文化阅读9月5日赏：茉莉花茶，又叫茉莉香片，是花茶中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窰制，使茶叶吸收花香制成的。茉莉花茶使用的茶叶称为茶柸，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。
茉莉花茶的花香是在加工过程中添加的，因此成茶中的茉莉干花大多只是一种点缀，不能以有无干花作为判断其品质的标准。茉莉花茶主要消费在东北和华北地区。
茉莉花茶滋味醇厚鲜爽，一般人群都可以饮用，具有条索紧细匀整的特点，具有清肝、降压、通便的主要功效。挑选优质茉莉花茶选嫩芽好、条形饱满、白毫多、无叶;低档以叶为主，几乎无嫩芽或无芽。密封低温干燥储藏，避免和异味物放在一起。
张一元茉莉花茶香飘2015北京国际茶业展——“茉莉毛尖”荣获金奖
好茶网讯：6月19日至6月22日，由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、云南省临沧市人民政府联合主办的“2015北京国际茶业展”在北京展览馆举行。本届展会旨在打造世界高端茶业盛会，成为世界茶产业风向标。
此次展会以2.4万平方米的展出面积和300余家参展企业的超大规模以及论坛、体验、培训、竞赛等多主题活动的轮番上演，为京城广大市民奉上了一场盛大的茶业盛会。
作为中华老字号、中国茉莉花茶领导品牌的张一元盛装出席。传统的中国红、古典式的雕梁、浓郁的茉莉花香构成了张一元展台的一个个亮点。此次展会，张一元将富有老北京特色的传统茶庄搬到了展馆内，让来自全国各地乃至世界各国的爱茶人士们亲身感受老北京茶庄特色。一个个蕴含老北京特色的传统茶叶包深深的吸引了前来展会的参观者。
在此次展会中张一元不仅特别准备了多款品质上乘、造型精美的新款礼盒、包装茶和精品茶具供消费者参观购买，还特别针对端午节开展了关注张一元官方微信即可获得端午香囊的活动，深受广大参观者的喜爱。通过此次展会进一步提升了张一元品牌的影响力，也进一步拉近了张一元与消费者的距离。
此届茶业展中，张一元茉莉花茶中的“茉莉毛尖”继金龙袍、茉莉玉芽之后，再次夺金，荣获“2015北京国际茶业展茶叶产品评选推介活动”金奖，并经评审专家评定确认为推介产品。此次茶业展评比大赛对参评茶样严格进行编码，由中国茶叶流通协会等茶行业专家组成评审委员会，经过初选、终选和终评等层层严格评比，对各品类送选茶样的外形、香气、汤色、滋味和叶底等多个项目对比打分。
茉莉毛尖”茶曾断档50余年，制作该茶对茶坯选择要求标准高，窨花工艺繁琐。张一元茉莉毛尖，选用精制春茶茶坯为原料，加之上等的优质茉莉鲜花，经过选料、制坯、选花、养花、窨制等十几道工序制作而成。
该茶产于福建宁德地区的张一元闽东茶叶基地，基地周围森林密布，空气湿润，云雾缭绕，良好的气候和土壤条件为茶叶生长提供了极佳的原生态环境。窨制用的鲜花则精选三伏天午后采摘饱满洁白的茉莉花。严格按照流传百年的张一元茉莉花茶窨制工艺反复窨制而成，形成了张一元茉莉花茶“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的独特品质。
张一元茉莉毛尖以其极高的“鲜灵度”，受到广大消费者的好评。茉莉毛尖外形匀整平伏、细紧匀直多毫，多锋苗，色泽绿润匀亮。香气鲜灵浓郁持久，汤色黄绿明亮清澈，滋味浓醇鲜爽，叶底匀亮细嫩柔软。
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法
茉莉花茶属于绿茶种类吗？
枸杞茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效与作用之药用价值
