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黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茉莉花茶属于什么茶？茉莉花茶属于绿茶或者花茶，下面小编为大家介绍一下茉莉花茶。
茉莉花茶，别名又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
一：从制造工艺茉莉花茶属于绿茶类
1、茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。
2、茉莉花茶茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。
3、茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。
尚客茶品 特级茉莉花茶叶 花草茶
二、从功效茉莉花茶属于花茶类
1、茉莉花茶是通过花茶制作出的花朵类的饮品。
2、茉莉花茶具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。
3、茉莉花茶理气和中，开郁辟秽，主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
4、常喝茉莉花茶，可以改善内分泌，舒缓肝气。
篇后总结：通过以上小编这番详细的介绍后，相信大家已经了解了茉莉花茶是属于什么茶了吧，没错，茉莉花茶可以说是绿茶，也可以说是花茶。
茉莉花茶的功效和作用有哪些
功效和作用
1、茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
2、茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
3、茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
4、茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。茉莉花养生食谱
1、茉莉花鸡片生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清；鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片；茉莉花择去蒂，洗净；火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出；烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放入茉莉花，注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。
2、茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅内，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。
什么茶可以去春困茉莉花茶可以很好去春困
春天的气候仍然比较干燥，人体还是需要及时的补充水分，补充水分除了吃水果，喝茶也是不错的选择，但是春季的倦怠要怎么破解呢?茉莉花茶可以很好的去春困。为什么茉莉花茶可以去春困呢?
为什么茉莉花茶可以去春困呢?台州属于季风气候，四季极为分明，而春天虽然给万物带来了生机，但这时的人们却普遍感到困倦乏力，称之为春困，花茶则恰好可以在补水的同时为人们解决春困的问题。民间早已有"春饮花茶"之说，中医学认为，在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪，而浓郁的茶香，又能促进人体阳气生发，令人神清气爽，自然便"春困"全消。
花茶是集茶叶之美、鲜花之香于一体的茶中珍品，它利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性，将茶叶和鲜花拌和配制而成的。花茶的种类有很多，功能也各有不同，笔者在这边推荐的是茉莉花茶。为什么茉莉花茶可以去春困呢?茉莉花茶香气清婉，馥郁宜人，更被人称为"可闻春天的气味".在这个时候饮用，不仅可以提神解郁、消除春困，更有调节肠胃、美容养颜的作用。
为什么茉莉花茶可以去春困呢?那怎么冲泡茉莉花茶呢?
花茶融茶叶之味、鲜花之香于一体，饮花茶犹如品赏一件茶的艺术品。花茶泡饮方法，以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下：
备具：一般品饮花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托).如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。
烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，然后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
置茶：用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合个人的口味按需增减。
明白了怎么泡茉莉花茶可以去春困后，就不用再担心秋季犯困乏力的现象了，茉莉花茶以其传统的窖制工艺，茶与茉莉花的结合，茉莉花吸收了茶的香气，还有很多的功效，想了解更多关于茉莉花茶的功效，可以点击查看茉莉花茶的功效。
白牡丹图片四新大红袍-怎么鉴别茉莉花茶的好坏
白牡丹图片 四新大红袍-怎么鉴别茉莉花茶的好坏
怎么鉴别茉莉花茶的好坏
茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。喝茉莉花茶能够帮助降血脂，抗氧化，防衰老，还能够帮助杀菌抗菌，增强身体的免疫力，那么茉莉花茶该怎么选购呢？
一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。
四新大红袍
1、特级、一级茶
采用的原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露。
2、二级、三级
二级、三级的茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。
3、四级、正山茶业五级
四级、五级的茶属于低档茶，原料嫩度是比较差，条形松、大，常带茎梗。
茉莉花茶如何鉴别
观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳普洱茶怎么泡。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
冲泡
选购时有条件的话那些属于红茶，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。
闻香
好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。
尝味
购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。所以如何挑选好的茉莉花茶也是一个大问题，挑选时可以多品尝，选择适合自己身体的茶才是好的茉莉花茶。
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