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其他茶饮用安吉白茶的好处可以保护神经细胞，可帮助老年痴呆，它含有多种微量元素，及茶多酚类物质提高记忆力，对脑损伤有帮助。
安吉白茶的好处
1、该茶的氨基酸成分高，可以有利于血液免疫细胞的促进干扰素分泌，提高人体抵抗外界侵害。
2、提高学习能力与记忆力安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，提高记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有帮助。
3、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂和血糖，可调节脑中神经传达物质的浓度，使高血压患者降低血压。
4、减肥、护肝的作用，长期饮用安吉白茶的女士可以美白肌肤，体型变得苗条。
5、保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助，安吉白茶里面有多种氨基酸的复合物，以及茶叶脂质中的二苯胺，能保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，可以抗衰老。
6、可以增强抗癌药物的疗效，含有的茶多酚有防癌抗癌作用。
7、安吉白茶含有的脂多糖具有防辐射功效。
安吉白茶的鉴别方法
叶态
叶子舒展，叶缘重卷，叶面的波纹有隆起的，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质好，叶片摊开、折贴、弯曲的，品质差。
外形
嫩度以毫多，肥壮，叶张肥嫩是品质好，毫芽瘦小，稀少的，品质稍差，叶张老嫩不匀，有杂老叶、蜡叶的品质差。
香气
毫香明显，清鲜纯正的品质优，有淡薄、青臭、保鲜程度不好的，发酵感品质稍差。
汤色
颜色是杏黄、杏绿、清澈明亮品质好，泛红、暗浑的品质差。
色泽
毫色银白有光泽，叶面灰绿，叶背银白色或墨绿、翠绿的，则为上品，铁板色的，品质稍差，草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。
净度
茶叶不要有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，是品质差。
滋味
安吉白茶的冲泡方法
最近不少的茶友在问：安吉白茶的冲泡方法?关于“安吉白茶的冲泡方法”这个问题，随小编去看看吧!安吉白茶口感非常的好，不苦不涩，清香朴鼻。那么安吉白茶怎么泡呢?去看看吧!
安吉白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。那么，我们来看看安吉白茶的冲泡方法吧!
1.准备用具：将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.准备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4.选出叶子：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12.观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13.收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
在冲泡前还要注意茶叶的选择，要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。水温不宜过高，一般掌握在80-85℃为宜。
关于“安吉白茶的冲泡方法”就介绍到此为止!现在朋友们对“安吉白茶的冲泡方法”有答案了吗?冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。这样就可以享受安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉双重体验啦。
安吉白茶误区解答
对于安吉白茶来说，挺多热应该都存在一些认识的误区吧，下面就让茶叶品牌网小编带大家就来看看，安吉白茶的误区以及误区的解答吧。
对于安吉白茶的认识误区是将其归类为白茶中的一种。安吉白茶这种茶的名字中含有白茶二字，很容易让人误以为它是属于白茶中的一种，其实安吉白茶是属于绿茶的品种的。
安吉白茶之所以含有白茶二字，是因为制作安吉白茶的原材料是采摘自一种叶片都是白色的茶树，不过其在制作过程中采用的是绿茶的制作工艺，因此其在品种归类时是属于绿茶的品种哦。
看了上面的内容想必大家应该可以避免安吉白茶这个认识误区了吧。
安吉白茶的饮用禁忌！
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你知道吗？任何一种茶叶都有它的饮用价值，但同时也存在一定的禁忌。安吉白茶属于是绿茶，其叶片均匀，外形细锈如兰花，泡来以后汤色翠绿、叶底朵朵可辨；散发出的清澈甘美的气息，实在是让人着迷。我们今天在这里和大家讨论的，是关于安吉白茶的饮用禁忌。一起来看看。
安吉白茶的饮用禁忌
1、忌空腹喝安吉白茶
空腹状态下不建议喝茶，否则的话很容易稀释胃液，从而降低消化功能；再加上茶叶的吸收率是比较高的，很容易导致茶叶中大量不良成分进入血液内，从而引发头晕、心慌、手脚无力、头疼等“醉茶”的现象发生。
2、忌饭后马上饮用安吉白茶
如果饭后马上喝茶的话，那么会冲淡胃液，影响食物的消化；同时茶叶中的单宁酸可以促使食物中的蛋白质变成不容易消化的凝固物质，从而给胃增加负担，影响身体对蛋白质的吸收。
还有茶叶中含有大量的鞣酸物质，容易和食物中的铁元素相结合，从而阻止身体对血元素的吸收，引起缺铁性贫血，诱发贫血症状；而且鞣酸和蛋白质结合，还容易生成不容易消化的物质，促使肠道蠕动减慢，容易造成便秘的现象发生。
因此，饭后是不可以马上喝茶的，尤其是不可以马上喝浓茶；正确的做法是，饭后的一个小时以后再喝茶，这样做是最为正确的。
3、酒醉后忌喝安吉白茶
酒后如果大量的饮茶的话，那么除了有利尿的作用外，还可以使大量还没有分解的乙醛通过肾脏，增加肾脏的刺激，从而受到较大的危害；并且喝酒以后可以使心脏速度加快，心脏负担加重，这个时候还继续大量喝茶，尤其是浓茶的话，那么对心脏的健康是更加不利的。因此，酒醉以后，切忌不要喝茶，尤其是不要喝浓茶。
4、忌用安吉白茶水服药
无论是中药还是西药，在服药药物的期间，大家都不可以用安吉白茶去送药哦。因为茶叶中所含的鞣质、茶碱等，可以和药物里面的某些成分发生化学变化，从而影响药效，甚至是产生对身体健康有害的物质；所以大家在服药药物的时候，最好是不要喝茶，更不要用茶去送药。
安吉白茶的禁忌人群
1、贫血的人不可以喝，因为安吉白茶内含的某些物质容易和食物中的铁元素结合，那么会阻止肠胃对铁元素的吸收，进一步的加重贫血的现象，所以贫血，尤其是缺铁性贫血的人群，最好是不要服用安吉白茶的好。
2、尿结石患者不可以喝。因为往往尿结石都是由草酸钙而产生的，而安吉白茶内含的草酸元素能够和尿液中所排泄出来的钙产生结石，如果这类人群再继续饮用安吉白茶的话，那么往往会加重结石病情。
3、肝脏患者不可以喝，因为安吉白茶中含有的大量碱元素都是经过肝脏来产生代谢的。过量的饮用会加重肝脏代谢的功能，导致肝脏的组织的损害。
4、孕妇、哺乳期妈妈都不建议喝安吉白茶，因为安吉白茶内含的咖啡因、多酚类物质，对直接对胎儿、宝宝的发育造成进一步的伤害，导致宝宝健康发育受到阻碍。
5、感冒发烧期间不可以喝，因为如果这几类人群还继续饮用安吉白茶的话，那么无疑是火上浇油，从而拖延病情的恢复。
安吉白茶的饮用功效
1、饮用安吉白茶，可以有效的保护神经细胞，对脑损伤、老年痴呆症都有很好的帮助作用；并且安吉白茶中内含的多种营养物质，可以对我们的肾脏、胃部都育很好的养护作用，可以达到抗衰老的功效。
2、对于老年人，尤其是一些三高人群来说，长期饮用的安吉白茶，可以达到降血压、降血脂、降血糖的功效。
3、常饮用安吉白茶，可以消除神经紧张，有安抚神经、镇静的作用。
4、经常饮用些安吉白茶，不仅仅可以提高学习能力，并且还可以提高记忆力，对于我们大脑神经细胞有很好的保护作用，对脑损伤也有很大的帮助。
5、安吉白茶，对于女性来说，可以有效的缓解和改善经期综合征。
6、饮用安吉白茶，还可以降脂减肥， 女性长期饮用，可以让身材变得更加的苗条，肌肤变得更加的滋润，还可以促进身体健康呢。
7、重要的是，安吉白茶中所含的脂多糖，具有很好的防辐射的功效哦，可以有效的吸附身体内的辐射、自由基，从而达到抵抗辐射、延年益寿的效果。
以上就是关于安吉白茶的相关禁忌，还有功效作用介绍了。看完以后，相信大家对于安吉白茶知识都有了一个全新的了解，也希望大家在生活中很好的去应用它，饮用时候注意禁忌，这样的话才可以真正利于安吉白茶来达到养生的功效。
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