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其他茶作为绿茶最为有名的茶类之一，西湖龙井一直都是一种最为普遍的茶叶。众所周知，在夏天的时候非常适宜饮用西湖龙井，因为西湖龙井具有降火的功效，但其实喝茶是部分季节的，除了降火，西湖龙井的功效还包括降脂减肥、防癌、抗衰老、防辐射等等。西湖龙井的功效其实和泡茶的方法是离不开的。接下里，我们就来看看西湖龙井的泡茶的方法。
西湖龙井的泡茶的步骤可以分为以下五步：
1、关于西湖龙井的泡茶的水温：一般来说，冲泡西湖龙井水温大多在85-95℃指尖的沸水。千万不要使用即开的开水，而且在冲泡之前，最好先凉汤，也就说在储水壶放置一段时间之后再行冲泡。
2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯，但是也可以根本个人的口味不同来制定。
3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水。注意不要多次沸腾，因为多次沸腾会降低水中的含氧量，影响到茶汤的滋味。
4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、最后就是泡茶的步骤了，首先用开水烫杯后，再倒出水来，投放一些茶叶，倒入五分之一的水。等茶叶浸润，而后摇香30秒左右，再用悬壶高冲的方法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
以上就是非常简单的西湖龙井的泡茶的方法，只有好的冲泡方法才能将西湖龙井的功效和茶香完全冲泡出来。
家庭冰箱里储藏西湖龙井有怎样要求？
“身价不凡”的西湖龙井保存也是一门学问，一般家庭来说大多都会选择冰箱保存，但是这里面也有不少讲究。今天小编给大家做了最详尽的收集整理，大家一起来瞧瞧吧!
西湖龙井冰箱保存，温度调温到多少最合适?使用冰箱保存西湖龙井时，温度是最需要注意的。如果温度过高，不利于茶叶保存;如果温度过低，又会非常耗电。一般情况下，如果茶叶的贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。
家庭使用冰箱保存西湖龙井，要记得将之和带有味道的食物分开，在冰箱中保存西湖龙最好是把西湖龙井茶放在一个单独的冷藏库里，把西湖龙井跟其他带味道的食物分开。这主要是因为西湖龙井茶叶有很强吸附性，能够吸附周围的气味，影响茶汤的香味。
最后将西湖龙井从冰箱里取出的时候，应当先让茶罐内的温度回升到室温接近，才取出茶叶，不要直接取出，否则极为容易导致茶叶凝结水气而增加了含水量，这会加速西湖龙井的劣变。掌握好以上的窍门，我们就可以延长西湖龙井的保存日期。
中国名茶之西湖龙井介绍
中国对茶的分类还是比较详细的，由于每一种茶的生长环境是不一样的，由于茶的制作工艺流程不一样，还可以分为发酵茶和不发酵茶，那么作为中国名茶之西湖龙井又是怎样的呢?这也许是很多爱茶人士关心的一个话题。
中国名茶之西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井去而得名，是中国的十大名茶之一。欲把西湖比作西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名，茶有四绝“色绿、香郁、味甘、形美”。
中国名茶之西湖龙井是我国的第一名茶，位列中国十大名茶之首，清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八颗茶树封为“御茶”，乾隆认为，用“天下第一泉“—济南趵突泉的泉水沏泡的西湖龙井茶为茶中极品。
以上就是中国名茶之西湖龙井的详细介绍，相信您对西湖龙井有了进一步的了解，西湖美景和龙井茶早就已经名闻天下了，因此大家在游览西湖美景时，别忘了品尝一下这里的龙井茶，亲临其境更加能品出茶的清香和淡雅。
西湖龙井和碧螺春的价格哪个贵
西湖龙井和碧螺春都是绿茶中成名上千年历史的名茶，而且不是一般的名茶，是数次被评为中国十大名茶之一的茶叶。那么西湖龙井和碧螺春的价格哪个贵呢？西湖龙井和碧螺春哪个贵
西湖龙井的价格
通常状况下，西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等，极品的西湖龙井茶甚至可以到达数十万元一斤。而极品龙井茶则可以达到数十万元左右一斤。
质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤，3000元/斤的或许能买到好茶，可又和几百元一斤的茶有几区别呢？清明节期间，“西湖龙井”差价宏大，每斤干叶从200多元到几千元不等。
碧螺春的价格
碧螺春多少钱一斤？这可是中国的传统名茶了，也有多年的历史了，属于绿茶类。但是其价格除了根据产地之外还要根据等级来决定的，正宗的碧螺春一般是400起到数千元的。在生产的产地购买价格会便宜一些，一般是2000到3000元左右一斤，质量好又是特级的碧螺春的话要3000到5000元一斤。
碧螺春最贵是明前茶
从时间上来说，碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。最早开采的茶叶也称为头采。头采的茶芽很小，产量很低，价格也最贵，有的茶商在农户家里收购也要一斤3000元左右。有时采摘时期相差三天左右，价格就相差一千以上。
西湖龙井和碧螺春哪个好喝
西湖龙井的口感
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
香气：嫩香馥郁（精品）；清香持久（特级）；清高尚持久（一级）；清香（二级）；尚清香（三级）。
滋味：鲜醇甘爽（精品）；鲜醇甘爽（特级）；鲜醇爽口（一级）；尚鲜（二级）；尚醇（三级），
汤色：嫩绿鲜亮、清澈（精品）；嫩绿明亮、清澈（特级）；嫩绿明亮（一级）；绿明亮（二级）；尚绿明亮（三级）。
叶底：幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮（精品）；芽叶细嫩成朵，匀齐，嫩绿明亮（特级）；细嫩成朵，嫩绿明亮（一级）；尚细嫩成朵，绿明亮（二级）；尚成朵，有嫩单片，浅绿尚明亮（三级）。
碧螺春的口感
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
特一级：香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽。
特二级：清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
一级：嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮，叶底细嫩,绿,明亮。
二级：冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
三级：清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。
特级：此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。
一级炒青茶：滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。
综上，无法准确判断西湖龙井和碧螺春哪个贵，哪个好喝，希望能给大家做个参考。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
