绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现在茶叶的类型非常多，品牌也非常多，但是很多人在选择的时候还会选择艺福堂西湖龙井茶，因为这种茶叶的功效非常多，在口感方面还是功效方面都是遥遥领先的茶叶，所以这种的销售量非常多。现在市场上出现了一些假冒的艺福堂西湖龙井茶，对待这样的情况，我们一定要掌握辨别方法。
外形特征：干看艺福堂西湖龙井茶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的优劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，表明质量低次。
滋味特征：西艺福堂西湖龙井茶滋味以鲜醇甘爽为好。滋味往往与香气关系密切，香气好的茶叶滋味通常较鲜爽，香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。汤色特征：汤色是茶叶里的各种色素溶解于沸水中而显现出来的色泽，主要看色度、亮度和清浊度。西湖龙井茶的汤色以清澈明亮为好，汤色深黄为次。
好的艺福堂西湖龙井茶，叶底方面也是有着一定显著的特征的，叶底就是茶叶冲泡结束之后剩下来的茶渣，如果是好龙井茶，那么叶底是均匀整齐、嫩绿明亮的，如果是次的龙井茶的话，那么茶底是暗淡、粗老、单薄的，建议茶饮爱好者不要选择这样的茶叶。
西湖龙井的冲泡方法
西湖龙井可以忘忧解烦，陶冶性情，是很多人都非常喜欢的一种茶叶，尤其是在炎炎夏日中，喝上一杯西湖龙井，让人感觉心旷神怡。但是有很多人会喝茶但并不会泡茶，泡茶也是很有讲究的，正确的西湖龙井泡法才能泡出它真正的味道。
西湖龙井茶冲泡方法有上投法，该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。首先在玻璃杯中放入适量适温的水，然后取出适量的茶叶放入其中。.等待上一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢的下沉，茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来，等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。泡好后就可以进行品饮了。
西湖龙井茶冲泡方法还有中投法，中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水，差不多到杯子的三分之一处，然后放入适量的茶叶。等待茶叶吸水，茶叶慢慢展开，等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。
作为中国十大名茶之一，西湖龙井的冲泡方法是很讲究的，并且对于水温、茶具都是有要求的。其次，西湖龙井泡几次也是很重要的，泡多了味淡，泡少了浪费，所以西湖龙井最好是泡三次，这样色、香、味都刚刚好。所以想要喝上一壶好茶，还是需要用心的。
你了解御牌西湖龙井御藏的制作过程吗
大家如果经常喝西湖龙井的话，应该对于一些比较知名的西湖龙井品牌不会陌生，这其中御牌西湖龙井御藏可以说是一个比较不错的牌子，大家应该平时也比较经常听到。我们今天来了解一下这种茶叶的一个基本的制作过程吧，希望能够给大家长长见识。
从树上采摘下来的鲜叶到成为御牌西湖龙井御藏茶叶，必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形，翠绿微黄的色泽，品饮时的香郁，乃至于龙井茶的其他品质，都与炒制有不同程度的关系。高级西湖龙井茶的炒制仍然保持传统的人工方法。西湖茶农们在炒制龙井上倾注了大量心血，不断总结经验，提高技艺，改进手法，形成了完整而的独特的炒制工艺。
御牌西湖龙井御藏的初制由10道工序组成，依次是鲜叶摊放、炒青锅(杀青)、回潮、揉捻(高、中级龙井不揉捻)、二青分筛与簸片末、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰。这10 道工序前后衔接，相辅相成，互为因果。其中摊放是前提，青锅是基础，辉锅是关键。炒制还有“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、压、磨等十大手法。炒制时要根据鲜叶的大小，老嫩程度和锅中茶坯的成形状况，不断变换手法，灵活操作，并与锅温有机配合，从而炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。
小编上述的分享大家看了之后应该已经对于御牌西湖龙井御藏的制作过程有了一个相对详细的了解了，如果说看完之后对于这款茶叶制作的更多细节还很有兴趣的话，可以尝试去当地的茶农家里看看实际的制作过程，这样可能会让你印象深刻。
如何有效的保存龙井茶的风味
龙井茶是绿茶中的珍品，尤以西湖龙井为佳，储存技术是保持龙井茶独特风味的关键，以下介绍一种较为有效的储藏方法，低温冷藏法。
低温冷藏法
1、温度范围
茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关，降低温度可以减缓大多数化学变化，从而抑制绿茶内含物质的各种变化，保持其色、香、味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明，现有的茶叶保鲜技术中，低温冷藏技术最先进，效果最好。从保鲜效果和节约成本两方面考虑，龙井茶的低温冷藏温度控制在0°C-10°C为好。
2、存储条件
采用低温冷藏是解决大批量龙井茶储藏保鲜的最有效途径。低温冷藏可使茶叶处于低温条件下，并且避光、除湿，可大大延长茶叶的保质期，惟一的缺点的设备投入大，使用费用高。
3、存储要点
家庭而言，简单易行的冰箱储藏法。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷藏是一个好办法，不仅简便可靠，而且效果明显。买回的小包装茶，如茶叶数量少而很干燥，也可用两层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中，至少可保存储半年基本不变质。将茶叶装入容器，外套塑料袋，避免潮气进入，然后放入冰箱。温度在5°C以下时，可贮藏1年以上。
4、注意事项
冰箱长期使用后，内部会出现异味，对茶叶品质不利。由于茶叶极易吸附异味和水分，而家用冰箱通常会放置各类食品，因此采用冰箱低温冷藏西湖龙井茶时，特别要注意外包装的阻隔性能，特别是隔气性要好，以防止串味。最简便经济的方法的在茶叶包装外套1-2层高密度聚乙烯袋，然后扎紧即可。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
