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夏季喝西湖龙井茶的好处

2019-06-24 访问量: 16 茶礼仪网

西湖龙井资讯平台5月13日讯:立夏刚刚过去,转眼间夏季就到了。炎炎夏日,外面的天气可谓是如火如荼,气温之高令很多小伙伴难以忍受,纷纷寻找避暑之地。夏季喝什么好也自然成了小伙伴们比较关心的问题,很多朋友估计会选择冷饮来解暑,夏天喝茶好呢还是喝饮料?那么,今天茶艺网就推荐大家喝西湖龙井茶,轻松度过夏季。

夏季喝西湖龙井茶的好处

夏季喝西湖龙井茶好吗?夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。中医认为,到了夏天,所有的气血都调动到了体表,而内里是空虚的。别说什么大补的药膏,就是多吃点羊肉都吸收不了,所以夏天非常容易拉肚子,其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系,也有阳气外升,内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而西湖龙井茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力。因此,夏天喝西湖龙井茶是有好处的。

西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿,另外还具有防辐射、减肥防晒效果。那么,夏季喝西湖龙井茶有什么好处?

夏季喝西湖龙井茶的好处一:防晒功用。绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。

夏季喝西湖龙井茶的好处二:清热解暑。绿茶性寒,“寒可清热”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌,香气清幽,滋味鲜爽。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,还有许多其他保健作用。

夏季喝西湖龙井茶的好处一:喝绿茶防辐射。对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。

夏季喝西湖龙井茶的好处二:喝绿茶减肥。减肥饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

以上就是茶艺网给大家分享的夏季喝西湖龙井茶的好处,希望小伙伴看完之后能够常和西湖龙井茶,不受炎热影响心情,轻松过夏季。

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冬季喝西湖龙井茶的好处

冬天越来越冷,很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。那么,冬季喝茶到底好不好?冬季应该喝什么茶?如何根据自己的体质调配药茶?冬季喝茶有哪些注意事项呢?

冬天喝茶的好处

寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。

对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶健康功效的研究越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?

喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。消除疲劳,促进新陈代谢。

现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。

适量饮茶对影响胃的肌肉组织,缓和肠道的紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收。茶叶中含有氟和茶多酚化合物,适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生。

醉茶西湖龙井的味道-【原创】初识普洱茶:普洱茶冲泡之撬茶准备

醉茶 西湖龙井的味道-【原创】初识普洱茶:普洱茶冲泡之撬茶准备



【原创】初识普洱茶:普洱茶冲泡之撬茶准备由于普洱茶多为紧压茶,因此不能像其它茶类一样直接取茶来就冲泡,这就需要撬茶。这道工序可能会让刚接触普洱茶的茶友感到麻烦,甚至不知从何下手,但习惯了也就好了,在这里关于撬茶主要说几点。

首先,撬茶是有专门的工具的,一般主要是茶刀和茶针,相对说来,茶针的使用率会高一些。之前看到一些茶友直接采用家里的水果刀一类锋利器械撬茶,这个危险系数太高,还是用专业的器具比较好,根据材质、制作等的不同,茶针茶刀价格不一,但总体不会太贵。



其次就是具体怎么撬的问题了,网上关于撬茶的问题说的也很多,甚至直接教你要从什么地方开始撬、怎么用力,对此,我只想说拿到茶针和茶,怎么顺手怎么来,最主要的就是注意安全,多撬上几次自然而然就清楚怎么撬了。不过由于各款茶压制的松紧度不一样,所以可能有些茶会很容易撬,有些难度则大一些,尤其压制较紧的茶比如铁饼、一些沱茶可能很难撬甚至容易撬碎,这就需要多练几次手、掌握一些技巧才行了。

那么一次撬茶多少最为合适呢?一般来说,就撬一泡就好了,大约6—10克左右,当然没有谁会那么准,要多少撬多少几乎不可能,多余的直接包起来下次接着泡就好了。当然,如果你打算近期都一直喝这款茶且有存茶器具的话,也可以一次性都撬了,并没有人会反对,反正是自己的茶,想怎么样就怎么样。

最后,有些人可能会比较喜欢把茶撬得“碎”一些,就是撬得比较小块,或者茶较松的话就把条索都扯开,这有利于茶品冲泡时物质浸出更快一些,但如果条索不是那么分明的话,茶太“碎西湖龙井的味道”会让叶底看相不太好,如果不用茶漏的话也会让茶紫色花茶汤看起来比较浑浊,不过影响不大。总之,茶撬好以后就绿茶能放多久可以直接冲泡了。

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怎样辨别西湖龙井西湖龙井鉴别

怎样辨别西湖龙井 西湖龙井鉴别

喝茶称小啾啾,小啾啾是饮茶:在龙井茶区,品茗龙井称之为吃龙井茶有二种表述,其一,古时候大家用茶习惯性生煮羹饮,选用的是食茶法,宛如吃菜一般。其二,龙井质量精湛,重在渐渐地品味,细细地吞咽,那样才能够领略到龙井的味道来。

下面来介绍一下西湖龙井的辨别方式:

1、看茶汤颜色:真品的荼叶冲调的茶汤颜色是浅黄绿的的回应色,不带一切残渣。色泽很美。荼叶泡发后也能够看见叶底葱绿且形状匀称,和刚採摘出来的类似。

2、购买西湖龙井茶时,最先要依据自身的必须,例如主要用途、经济发展整体实力和爱好等,随后根据下列程序流程开展感观鉴别。

西湖龙井有多少种冲泡技巧?

1、温度:80-85摄氏的水。千万别用100摄氏烧开中的水,由于龙井茶是沒有历经发醇的茶,因此荼叶自身十分嫩。假如用太热了的水去冲泡,就会把荼叶滚坏,并且还会把苦味的味儿一并冲泡出去,危害口味。拿支温度表去量,因此最好是的是先把开水倒入一个「公道杯」,随后再倒入茶盅冲泡,那样就可随便操纵了温度。

2、择水:水为茶之母,水体最能立即地危害着茶汤的质量。明朝张大复在《红梅花草堂手记》中也是确立的表明:“茶分必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。冲泡龙井茶的水体好些,以甜美清冽低强度的矿泉水或天然山泉水为宜,对比用饮用水泡的,味道更醇厚,还会提升茶汤的糖度,乃至滋补汤的薄厚。若采用饮用水,需静放24钟头,令其氢气挥发。

西湖龙井的药用功效怎么样?

1、消肿杀菌的功效:茶叶中的儿茶素类化合物对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、淡黄色溶血性链球菌、橙黄色链球菌感染和急性肠炎等几种病菌具备显著的抑制效果。茶叶中的黄酮醇类能推动肾小腺管的主题活动,而肾小腺素的提升能够减少毛细管的透性,降低血夜外渗,另外对炎症系数组胺具备优良的抑制作用,归属于生长激素型的消肿功效。茶黄酮醇类化合物自身还具备立即的消肿实际效果。因而,古时候,在我国民俗就有效茶叶汁解决创口,以避免伤口感染的作法。

2、滋阴降火,醒神益思,助消化化腻,消肿祛毒。