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中国名绿茶西湖龙井价格

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网
西湖龙井价格

西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。实际上,我们日常所说的正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨。西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。

中国名绿茶西湖龙井价格

西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,这时的茶叶略带苦涩味,但保健效果好。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个过程。因而西湖龙井茶价格与采摘季节是息息相关的,这就涉及到了明前茶、雨前茶的概念,茶人码头将为茶友们作进一步的说明。

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明前西湖龙井茶,是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵,因而明前茶偏高也不足为奇了。明前西湖龙井芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。按往年价格趋势,明前品质好的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

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雨前西湖龙井茶,又叫“谷雨茶”、“二春茶”,是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井。此时,茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。一般而言,正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。

谷雨过后,也就意味着当年的西湖龙井春茶季已收尾。不过对喜欢喝茶的人来说,这个时候下手很划算,一两百块钱就可以买到谷雨前后的一斤西湖龙井。

以上便是关于正宗西湖龙井茶价格的简单介绍了。至于选购哪种西湖龙井茶,就让茶友们自行斟酌了。

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什么时候的龙井最好西湖龙井最好的品牌

龙井是我国的第一名茶,很多人可能都听说过,但是正宗的西湖龙井确实很少有人能喝过的。下面健康之家小编带您去看看什么时候的龙井最好?西湖龙井最好的品牌。

什么时候的龙井最好

最好的龙井是清明前采摘的,这时候的龙井茶最好。

龙井茶一年可多次采摘,但讲究以早为贵,清明前采摘的称为“明前”茶,是龙井茶中的极品。谷雨前采摘的称为“雨前”茶,亦为上品,其余的则稍逊色些。上品龙井形状扁而平直,色泽绿中透黄,挺直光洁、俊秀匀齐,不带荚蒂或者碎片,手感光滑。

我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。

西湖龙井最好的品牌

正宗西湖龙井只产于浙江杭州西湖区狮峰的品质为最佳,价格也最高。而西湖产区以外产的绿茶只能称“龙井”而不能叫“西湖龙井”。

西湖龙井的功效

西湖龙井茶的特点是:形状扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,其色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜(具体感受因人而异,很难用文字准确描述)。若将茶叶在玻璃杯中冲泡,则叶片嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,茶汤清碧,悦目动人。 编辑本段产品功效 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

西湖龙井茶有什么特征特性

爱茶的朋友不仅应该知道西湖龙井茶的功效,更应该去了解西湖龙井茶的主要特征特性,那么西湖龙井茶有什么特征特性呢?

1、植株中等大小,树姿半开张,分枝尚密,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶身平,叶质较厚软。芽叶黄绿色,茸毛较多,一芽三叶百芽重为41.0g。

2、芽叶生育力较强,持嫩性强。发芽特早,产地一芽一叶初展在元宵节前后(“元宵绿”因此而得名),一芽三叶盛期在3月中旬。产量高,亩产烘青绿条可达130kg。

3、春茶一芽二叶干样含氨基酸3.l%、茶多酚23.4%、咖啡碱3.9%,酚氨比为7 5.制绿茶,色泽绿,香气高锐似票香,滋味醇厚回甘。如按西湖龙井茶鲜叶原料标准采摘,并在龙井茶制作辉锅过程中突出抓、推、磨的手法,使成茶扁平光滑,有可能加工成色、香、昧、形仅符合要求的龙井茶。

4、抗寒、抗旱性均较强,打插成活率高,适宜江南中、低海拔绿茶区引种。在栽种肘,宜选择上层深厚的向阳坡地,采用双行双株条栽。早春慎防晚霜或“倒春寒”的危害。

西湖龙井”更以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而着称于世。高级龙井茶的品质特点是:外形挺秀尖削,扁平光滑,苗锋显露,色泽翠绿略黄,香气高鲜清幽,幽中孕兰,滋味甘醇鲜爽,汤色否绿清澈明亮,叶底嫩匀成朵。

西湖龙井哪个产区最好

西湖龙井有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五大产区,其中以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,是国宴级别之贺礼。

西湖龙井的产地

“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。村内旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围。幸福茶城重塑了龙井村山涧溪流景观,再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌,恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。

云栖村位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾”等名茶都出自云栖村。灵项溪穿村而过,清澈的溪水潺潺而流,处处都渗透着浓浓的乡村气息。置身这青山绿水的大自然环境中不禁使人心旷神怡,遐想连连。真可称得上是个休闲度假的圣地。良好的生态,丰富的资源,云栖村的经济发展奠定了良好的基础。近年来村先后被评为区级生态村、卫生村、生育文化示范村。

“龙井茶叶虎跑水”,被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们无不以能身临其境,品尝一下以虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。如苏东坡有:“道人不惜阶前水,借与匏尊自在偿。”清代诗人黄景仁在《虎跑泉》一诗中有云:“问水何方来?南岳几千里。龙象一帖然,天人共欢喜。”诗人是根据传说,说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉,造福苍生功德。

梅家坞茶文化特色村落位于西湖区西湖梅家坞村,灵大道旁。四周青山环绕,茶山叠嶂;与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶,赢得了幸福茶城的美誉。作为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村拥有“不雨山长涧,无云山自阴”的自然山水风光和人文资源。作为杭州一个具有独特性品牌的旅游新亮点,梅家坞茶文化村已挖掘开发了周恩来纪念室、琅珰岭、礼耕堂等三个历史文化景观。放眼望去,层层叠叠的茶树郁郁葱葱,满眼的绿色扑面而来,茶叶的清香沁人心脾。

绿茶