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西湖龙井茶价格_西湖龙井多少钱一斤?

2019-04-05 访问量: 34 茶礼仪网

   西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是西湖区的龙坞、留下、转塘等地。实际上,我们日常所说的正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨。西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。

  

  西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,这时的茶叶略带苦涩味,但保健效果好。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个过程。因而西湖龙井茶价格与采摘季节是息息相关的,这就涉及到了明前茶、雨前茶的概念,茶友们网将为茶友们作进一步的说明。

  明前西湖龙井茶:是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵,因而明前茶偏高也不足为奇了。明前西湖龙井芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。按往年价格趋势,明前品质好的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

  雨前西湖龙井茶:又叫“谷雨茶”、“二春茶”,是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井。此时,茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。一般而言,正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。

  谷雨过后,也就意味着当年的西湖龙井春茶季已收尾。不过对喜欢喝茶的人来说,这个时候下手很划算,一两百块钱就可以买到谷雨前后的一斤西湖龙井。

  以上便是关于正宗西湖龙井茶价格的简单介绍了。至于选购哪种西湖龙井茶,就让茶友们自行斟酌了。
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喝绿茶会不会性寒,到底能不能喝?

喝绿茶会不会性寒,到底能不能喝?查看图集

 

 

绿茶到底会不会性寒、伤胃和失眠呢?

 

听说绿茶性寒,到底能不能喝?


喝绿茶会不会伤胃啊?


有人说喝绿茶会失眠,我不敢喝!


天哪,绿茶君表示跳进黄河也洗不清啊,谣言总是比真理传得快。请问这些朋友们怎么喝茶的,才会喝到寒凉、伤胃、失眠?

果然真理是只掌握在少数人手中的,今天就来洗刷一下绿茶的罪名,顺便给大家安利一下绿茶怎么喝,才更健康。

 

性寒 ≠ 喝了伤身

 

从我们记事开始,就常常听妈妈、外婆、奶奶整天嘀咕着这个性寒、那个又会上火,不能吃不能吃通通不能吃。

 

虽然不懂中医,但寒、热这样的概念一直在我们的脑海里存在着。那绿茶到底是不是性寒之物呢?


是的,没错。

 

唐·陆羽:茶之为用,味至寒。


唐·苏敬:茗,味甘、苦,微寒,无毒。

明·李时珍:茶苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火。


(注:明末之前所提及的茶都是绿茶。)

 

中医讲究的是阴阳平衡,而不是两极分化,讲究因地制宜,而不是一概而论。

 

中医博大精深,杯小茶虽是个门外汉,但也懂得这些民间习俗的道理:夏天我们吃西瓜、吃苦瓜、喝绿豆汤,都可以解暑清凉。

这个道理大家还是很容易明白的,适时喝茶,应体质喝茶,喝茶注意饮用量,寒凉的茶未必就不好。


刺激肠胃=伤胃?

 

不过你还有没有听说过,绿茶还可以预防胃癌呢!

 

关于绿茶的抗癌作用,最早引起人们关注的是小国伊太郎的研究发现,有饮绿茶习惯的静冈县中西部地区,胃癌死亡率显著低于全国的平均值,仅为全国的四分之一。

 

有人说,绿茶咖啡碱含量高,一喝进去不就把胃酸“中和”、“冲淡”了吗?

 

咳咳,杯小茶悄悄告诉你,喝一大桶水下去也会把胃酸冲淡哦~这就跟“撇开剂量谈毒性就是耍流氓”的道理是一样的。
当然,如果你饿着肚子喝上一大杯绿茶,肚子痛了,大家伙来评评理,这个锅该由我们可怜的绿茶君来背吗?

 

诚然,绿茶没有经过发酵,其中会保留的一些活性物质与胃蛋白结合,会对胃造成一定的“刺激”。

 

“刺激”未必是坏事,因为茶对消化系统的作用很复杂。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用,能减轻胃肠道痉挛的疼痛;咖啡碱则能刺激胃液分泌,有助于消化,增进食欲。

 

但是对咱们健康的普通人来说,是没有什么影响哒。毕竟,吃香喝辣还喝酒,才是真伤胃呢!有胃病的朋友喝绿茶,记住喝淡茶,一次性喝少茶,不要喝冰茶。

 

但茶中的咖啡碱对胃的刺激小,不同于纯咖啡因。茶咖啡碱会与其他成分形成结合物,降低咖啡碱的强刺激性。所以,你怎么不说咖啡伤胃呢?

 

“睡不着,都怪喝了绿茶!”

 

先扪心自问,今天睡觉前,有没有吃很多东西?躺在床上,有没有玩手机?

 

回答有的话,那么,杯小茶再告诉你另外一个可能失眠的原因:喝很多水。晚上频频跑厕所,能睡得好吗?

 

不瞒你说,茶中的咖啡碱有刺激中枢神经的作用。喝茶的确可能会导致失眠,但失眠不一定是喝茶引起的!


很多人晚上一喝茶,就开始给自己心理暗示:“糟糕,今晚喝了茶,肯定要失眠了。”然后就真的在床上胡思乱想、辗转反侧一晚上。

 

晚上十二点、一两点还喝茶,这个点早就过了最佳入睡时间,不喝茶也不容易睡着呀!

 

为什么一些老茶客就不容易失眠呢?相对来说,他们的咖啡碱耐受度要高于普通常人,这是长期喝茶身体适应的结果。

 

别忘了,绿茶中不仅有提神的咖啡碱,还有丰富的茶氨酸,茶氨酸是有安神的作用的,如果你要说喝绿茶就比其他茶类容易失眠,杯小茶第一个不同意!

 

绿茶喝得健康,姿势一定要对~

 

难道绿茶寒凉,我们就应该完全否定它的抗癌、抗氧化、防辐射等别的好处了吗?喝对了,才能充分利用绿茶带给我们身体的好处,大家说对不对~~

 

夏季在水里放少量绿茶,喝淡绿茶水,清凉解暑。

 

切勿喝冰绿茶,以免寒上加寒,宜喝温热。

 

上火牙龈发炎,绿茶泡开后嚼碎敷在上面,有清热的效果。

 

体质寒凉的人记住“喝淡、喝好、喝少”。


绿茶本身不该背上伤胃这样的罪名,正确喝茶,能保护肠胃少刺激,还能促进肠胃蠕动、促进消化呢。

 

空腹、饱腹不喝茶,饭前、饭后一小时之外,喝茶不易伤肠胃。

 

适量喝绿茶,每天3到5克就差不多啦,大概是一到两个汤匙的量。

 

吃了油腻肉类的食物之后,喝点绿茶反而促进消化。

 

晚上喝茶要想睡得好,要掌握这些小诀窍,当然,首先得排除“喝茶一定会失眠”的心里暗示哦。

 

晚上八点前喝绿茶,一般没有太大影响。对咖啡碱敏感体质的人,尽可能白天喝绿茶。

 

喝绿茶前吃点甜食、茶点,比较容易“解茶”。

 

绿茶喝早春茶,喝嫩一点,咖啡碱含量低,氨基酸含量高。

 

 

 

 

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喝绿茶会不会性寒,到底能不能喝?

 

 

绿茶也不是人人都适合绿茶禁忌有哪些

绿茶是我国产量最大的一道茶叶,也是现代人饮用最为广泛的茶叶,绿茶可以养生,这个观念逐渐的深入人心,随着这股浪潮的兴起,无论男女老少都加入到了绿茶养生的队伍中。其实绿茶养生、绿茶美容的功效虽然很强大,但是绿茶也是有禁忌的,并不是人人都适合长期饮用绿茶。

绿茶也不是人人都适合绿茶禁忌有哪些

绿茶禁忌有哪些,女人经期一定要远离绿茶,这是因为在女性经期过程中,本身就面临着大量的血液流失,同时人体合成血红蛋白的重要铁元素也会随着血液流失不少,若是这个时候你还坚持有饮用绿茶的习惯,绿茶中原本有益的成分就会加速铁元素的流失,身体负荷不均匀,从而导致腰酸、腹痛等问题出现。

绿茶除了对于经期女人有禁忌之外,绿茶禁忌有哪些?空腹也不能饮用绿茶。因为绿茶是一道不经过发酵而成的茶叶,其茶叶中蕴含的天然物质最为丰富,它具有其他茶叶所不能媲美的养生与美容功效,但是也因为其有益物质的强大,空腹饮用绿茶,就会导致其中活性物质与胃液中的蛋白结合,对胃形成刺激作用,久而久之会伤胃。尤其是本身肠胃不佳的人士,更因为注意空腹不能饮用绿茶。

另外大量饮用绿茶或是在饭后立即饮用绿茶,很容易出现心神恍惚、头晕、四肢乏力等问题,这就是医学上所说的“茶醉”,若是不幸遇到这个问题,那么及时的吃一块糖,就可以缓解这个症状。

绿茶具有抗老化和预防乳腺癌

人过了约50岁以上,就常常在脸部或手上皮肤出现老人斑,即是自由基损伤及脂肪质过氧化作用的杰作。因此,随着年龄的增加,在心、肝、脑神经之细胞内,逐渐堆积一些细胞成份损伤之后的残余物――脂褐质,它是老化指标之一。这也就说明了自由基引起脂质过氧化作用,而引起对人体组织细胞具有破坏性的连锁反应,导致各种老化疾病的发生,诸如老年斑、皱纹、老年痴呆症,进而加速人体的衰老,缩短了人类的寿命基础。

为了抵抗自由基所产生的老化现象,需要补充可以清除自由基的抗氧化物。在1985年的一项数百种天然物的抗癌性测试中,发现绿茶的抗氧化作用是维他命E的二十倍强,可以显著地减少活性氧的产生,有效清除自由基。

绿茶中的儿茶素是属于一种多酚类,是一种非常强效的天然抗氧化剂,可能有助于减少随着年龄增长时,氧化作用在脸上所形成的老化皱纹及黑斑、肤色暗沉等问题,让爱美的女性能抵抗氧化的威胁并常保最佳状态,更重的是减少氧化可以预防许多成人病的发生,如常见的脑、心血管疾病、糖尿病、肾脏病,甚至癌症等都跟自由基造成的氧化作用脱不了关系。

波士顿大学医药和公共健康的研究人员,初步发现绿茶可以帮助妇女预防乳腺癌。有喝绿茶习惯的国家,其国民乳腺癌发病率较低的事实,表明绿茶是健康饮品。专家建议人们每天喝3杯至4杯绿茶,以预防癌症。