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喝绿茶到底会不会性寒、伤胃和失眠呢？
听说绿茶性寒，到底能不能喝？
喝绿茶会不会伤胃啊？
有人说喝绿茶会失眠，我不敢喝！
天哪，绿茶君表示跳进黄河也洗不清啊，谣言总是比真理传得快。请问这些朋友们怎么喝茶的，才会喝到寒凉、伤胃、失眠？
果然真理是只掌握在少数人手中的，今天就来洗刷一下绿茶的罪名，顺便给大家安利一下绿茶怎么喝，才更健康。
性寒 ≠ 喝了伤身
从我们记事开始，就常常听妈妈、外婆、奶奶整天嘀咕着这个性寒、那个又会上火，不能吃不能吃通通不能吃。
虽然不懂中医，但寒、热这样的概念一直在我们的脑海里存在着。那绿茶到底是不是性寒之物呢？
是的，没错。
唐·陆羽：茶之为用，味至寒。
唐·苏敬：茗，味甘、苦，微寒，无毒。
明·李时珍：茶苦而寒，阴中之阴，沉也降也，最能降火。
（注：明末之前所提及的茶都是绿茶。）
中医讲究的是阴阳平衡，而不是两极分化，讲究因地制宜，而不是一概而论。
中医博大精深，杯小茶虽是个门外汉，但也懂得这些民间习俗的道理：夏天我们吃西瓜、吃苦瓜、喝绿豆汤，都可以解暑清凉。
这个道理大家还是很容易明白的，适时喝茶，应体质喝茶，喝茶注意饮用量，寒凉的茶未必就不好。
刺激肠胃=伤胃？
不过你还有没有听说过，绿茶还可以预防胃癌呢！
关于绿茶的抗癌作用，最早引起人们关注的是小国伊太郎的研究发现，有饮绿茶习惯的静冈县中西部地区，胃癌死亡率显著低于全国的平均值，仅为全国的四分之一。
有人说，绿茶咖啡碱含量高，一喝进去不就把胃酸“中和”、“冲淡”了吗？
咳咳，杯小茶悄悄告诉你，喝一大桶水下去也会把胃酸冲淡哦~这就跟“撇开剂量谈毒性就是耍流氓”的道理是一样的。
当然，如果你饿着肚子喝上一大杯绿茶，肚子痛了，大家伙来评评理，这个锅该由我们可怜的绿茶君来背吗？
诚然，绿茶没有经过发酵，其中会保留的一些活性物质与胃蛋白结合，会对胃造成一定的“刺激”。
“刺激”未必是坏事，因为茶对消化系统的作用很复杂。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用，能减轻胃肠道痉挛的疼痛；咖啡碱则能刺激胃液分泌，有助于消化，增进食欲。
但是对咱们健康的普通人来说，是没有什么影响哒。毕竟，吃香喝辣还喝酒，才是真伤胃呢！有胃病的朋友喝绿茶，记住喝淡茶，一次性喝少茶，不要喝冰茶。
但茶中的咖啡碱对胃的刺激小，不同于纯咖啡因。茶咖啡碱会与其他成分形成结合物，降低咖啡碱的强刺激性。所以，你怎么不说咖啡伤胃呢？
“睡不着，都怪喝了绿茶！”
先扪心自问，今天睡觉前，有没有吃很多东西？躺在床上，有没有玩手机？
回答有的话，那么，杯小茶再告诉你另外一个可能失眠的原因：喝很多水。晚上频频跑厕所，能睡得好吗？
不瞒你说，茶中的咖啡碱有刺激中枢神经的作用。喝茶的确可能会导致失眠，但失眠不一定是喝茶引起的！
很多人晚上一喝茶，就开始给自己心理暗示：“糟糕，今晚喝了茶，肯定要失眠了。”然后就真的在床上胡思乱想、辗转反侧一晚上。
晚上十二点、一两点还喝茶，这个点早就过了最佳入睡时间，不喝茶也不容易睡着呀！
为什么一些老茶客就不容易失眠呢？相对来说，他们的咖啡碱耐受度要高于普通常人，这是长期喝茶身体适应的结果。
别忘了，绿茶中不仅有提神的咖啡碱，还有丰富的茶氨酸，茶氨酸是有安神的作用的，如果你要说喝绿茶就比其他茶类容易失眠，杯小茶第一个不同意！
绿茶喝得健康，姿势一定要对~
难道绿茶寒凉，我们就应该完全否定它的抗癌、抗氧化、防辐射等别的好处了吗？喝对了，才能充分利用绿茶带给我们身体的好处，大家说对不对~~
夏季在水里放少量绿茶，喝淡绿茶水，清凉解暑。
切勿喝冰绿茶，以免寒上加寒，宜喝温热。
上火牙龈发炎，绿茶泡开后嚼碎敷在上面，有清热的效果。
体质寒凉的人记住“喝淡、喝好、喝少”。
绿茶本身不该背上伤胃这样的罪名，正确喝茶，能保护肠胃少刺激，还能促进肠胃蠕动、促进消化呢。
空腹、饱腹不喝茶，饭前、饭后一小时之外，喝茶不易伤肠胃。
适量喝绿茶，每天3到5克就差不多啦，大概是一到两个汤匙的量。
吃了油腻肉类的食物之后，喝点绿茶反而促进消化。
晚上喝茶要想睡得好，要掌握这些小诀窍，当然，首先得排除“喝茶一定会失眠”的心里暗示哦。
晚上八点前喝绿茶，一般没有太大影响。对咖啡碱敏感体质的人，尽可能白天喝绿茶。
喝绿茶前吃点甜食、茶点，比较容易“解茶”。
绿茶喝早春茶，喝嫩一点，咖啡碱含量低，氨基酸含量高。
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冲泡绿茶的三技巧
冲泡绿茶的三技巧！好茶必须要有好水和好的茶具，但是如果只有这些，没有掌握到泡茶的技巧，那还是得不到好的效果，今天小编将主要介绍绿茶的冲泡技巧。绿茶泡法技巧要素一、茶的用量
要泡好一杯绿茶，首先要掌握茶叶的用量，茶叶的用量并没有统一的标准，主要是根据茶具以及饮茶者的爱好而定，掌握好茶与水的比例，茶多水少，则味浓，茶少水多，则味淡，所以茶的用量是绿茶泡法的要素之一。
绿茶泡法技巧要素二、泡茶水温
专业的饮茶人对泡茶水温十分讲究，泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定，若果是高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，则不能用100℃沸滚开水冲泡，一般的绿茶只需要用60℃温水即能浸出绿茶的清香。
绿茶泡法技巧要素三、冲泡时间和次数
绿茶冲泡的时间和次数，差异很大，冲泡绿茶第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒，第三泡2分15秒，第四泡2分15秒，也就是从第二泡开始逐渐增加冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀，通常是以冲泡3次为宜。
绿茶的成分功效作用，绿茶的成分决定功效
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶，现代科学大量研究证实，绿茶内含有众多对人体很好的营养物质，适宜饮用绿茶好处是非常多的，具体如下！
绿茶的成分
1、维生素
茶叶中所含的B族维生素也相当丰富，如B(硫胺素）、B(核黄素)、B(泛酸）、B5(烟酸）B11(叶酸）等。其中维生素B2对人体最为重要，缺乏B2可引起代谢紊乱和口腔疾病，而从一般食物中又较难摄取，茶叶中每100克中含维生素B2300~1700微克。维生素P则对防止血管硬化和高血压有积极作用。这些维生素都可溶于水，人们只要饮用茶汤，就可以吸收利用。
另外，茶叶中还含有较多的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。其中维生素A的含量甚至比胡萝卜还多，维生素E的含量也比普通
2、矿物质
茶叶中含有钾、钙、镁、铁、锌、锰、氟、磷等众多矿物质。湖北等地生产的富硒茶，还含有大量的硒。这些矿物质绝大多数对人体健康有利。如钾是人体细胞液的主要成分，夏天出汗过多会引起细胞缺钾，造成人体虚脱，而茶是补充人体钾素的理想饮料；锌可促进儿童的生长发育，并能防治心肌梗塞；铁可增强人体造血机能，防治贫血；氟可防治蠕齿，保护牙齿；硒则具有抗癌功效等。
3、蛋白质、碳水化合物和类脂
蛋白质是由氨基酸组成的。茶叶中的氨基酸含量，细嫩高级绿茶中达5%左右，一般茶中也有2%-4%。特别是茶氨酸为茶叶中所独有。氨基酸对防止早衰，促进生长和者力发育，增强造血功能，具有重要作用。
茶叶中的碳水化合物含量虽然达到30%，但大部分是不溶于水的多糖类，溶于水的糖分仅4%~5%。因此，茶没认为是低热量的饮料，适合于糖尿病人等忌糖者饮用。茶叶中类脂含量不多，仅为2%~3%，但它是生物体的能源和重要的组成成分。
绿茶的功效作用
1、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
4、预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
6、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、降脂助消化
茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
综上所得，绿茶的营养物质非常丰富，且很多的营养物质对于我们的身体来说似乎所必需的，所以适宜喝绿茶的好处是非常多的，所以一定要适宜喝的绿茶！
懒人减肥的有效方法饮用绿茶减肥
很多人都在减肥，减肥的方法有很多，重要的是找到适合自己的方式和方法哦，现在已经是夏季了，为了穿上美丽的衣服，不妨用一下小编推荐的懒人减肥法，绿茶也能减肥了，一起来看看如何减肥吧。
客家擂茶
瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
用法：将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用：可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。这样的方法可以有美容消脂利尿的作用，对于想减肥的女性来说是不错的选择。
荷叶饮
瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱。
用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
功用：对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
山楂窈窕绿茶
瘦身茶方：绿茶粉6公克、山楂5钱。
用法：加三碗水煮沸6分钟，叁餐後服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。
功用：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
关于绿茶可以有减肥作用的这个说法，上面小编已经给大家解介绍了，绿茶是有减肥的作用的，而且还可以减少脂肪的堆积和摄入，同时还可以美容消肿利尿哦，对于想减肥的人群来说是不错的选择。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用