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正宗西湖龙井茶产地在哪里?

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

正宗西湖龙井茶产地在哪里?爱喝西湖龙井茶的人都想了解正宗西湖龙井茶的产地源于何处?也有专业人士来通过西湖龙井茶产地判断正宗西湖龙井茶的真假。有关正宗西湖龙井茶的产地说法有很多种,每个人都有自己的不同看法,那么究竟正宗西湖龙井茶的产地在哪里呢?今天小编就带大家来一起了解有关正宗西湖龙井茶的产地知识。

正宗西湖龙井茶产地在哪里?

正宗西湖龙井产地的说法一

欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名,那西湖龙井产地是不是就在龙井呢?

西湖龙井,居中国名茶之冠。西湖龙井产地于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井产地誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。这里,就是西湖龙井产地。

西湖龙井产地:西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。国家质监总局于2001年实施了原产地保护政策,杭州市政府根据西湖龙井产地实际产生范围划定了168平方公里的保护区域,只有在这个区域之内的,才能叫“西湖龙井”。

正宗西湖龙井产地的说法二

龙井茶的级别不同,而西湖龙井产地也不同。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。西湖龙井产地中有两个有名的品类“狮峰龙井”和“梅坞龙井”。“狮峰龙井”这种龙井茶产地位于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”西湖龙井产地则是云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井产地不同,喝法也不一样。“高级“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生。

正宗西湖龙井产地的说法三

西湖龙井产地“龙井”一词,既是茶名,又是茶树种名,还是村名、井名和寺名,可谓“五龙合一”。西湖龙井产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。

正宗西湖龙井茶产地在哪里?各种说法不一,以上三种西湖龙井产地说法是目前市场最为流行的说法,也是最合理最全的产地渊源说法,当下正是品尝西湖龙井茶的最佳时机,有需要购买西湖龙井新茶的朋友可以去杭州龙牌西湖龙井专卖店选购。

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砚牌西湖龙井茶有什么功效?

  绿茶是十分常见的茶叶品种,在中国绿茶的产量也是居世界之首,而且不同的地区有不同的绿茶品种,在杭州西湖一带最为有名的绿茶应该就是西湖龙井了,西湖龙井茶园毗邻风景秀丽的西湖景区,其盛产的茶叶更是具有极高的营养价值,今天要为大家介绍一下砚牌西湖龙井茶的功效有哪些。

  抗菌消炎:茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。砚牌西湖龙井茶的作用还表现在减肥瘦身:大家有听说过喝茶减肥吧,肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。

砚牌西湖龙井茶

  降压降脂也是砚牌西湖龙井茶的功效:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

  可见砚牌西湖龙井茶的功效极多,都是有利于身体健康的,茶叶中含有多种微量元素都是人体所需要的,对喜欢养生或者喜欢喝茶的人来说,砚牌西湖龙井茶都是饮茶的佳品,尤其是每年春季新茶刚上市的时候,营养更充分功效更多。

如何进行区分西湖龙井茶的种类和品牌

西湖龙井属于什么茶?中国茶总共有六大类,西湖龙井茶属于六大茶类中的绿茶。西湖龙井茶是绿茶中的一种,西湖龙井茶集“色、香、味、形” 四绝于一身,属于扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

如何进行区分西湖龙井茶的种类和品牌

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。

西湖龙井品牌都有哪些?西湖龙井品牌非常多,据统计大概有40多个,热门品牌有:西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、六和塔牌、艺福堂、张一元、顶峰茶叶、尚客茶品、御泉牌、龙坞、山地、汉草荟、新益号、锦唐等。下面就给大家作下简单的介绍:

西湖龙井品牌之西湖牌龙井

始创于1949年的杭州茶厂,是西湖龙井原产地老字号企业。66年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

西湖龙井品牌之狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

西湖龙井品牌之贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

西湖龙井品牌之御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

春节送礼如何挑选西湖龙井茶叶

春节即将来临,大部分人给亲戚、朋友送礼都是首选西湖龙井茶叶,因此年底到年初这段时间是西湖龙井茶叶销售的高峰时期。但是目前西湖龙井茶叶市场混乱、鱼目混珠,那消费者春节送礼如何挑选西湖龙井茶叶呢?

选西湖龙井茶送礼“四要看”

御龙井官网茶专家建议,可以根据四条标准来选购茶叶。

首先是:质量好的西湖龙井茶叶,一般都香味纯正,沁人心脾。若茶叶香味淡薄或无香味,或有异味,则不是好茶叶。

第二是:包括外观的色泽及汤色。新茶外观干硬疏松,色泽新鲜,一般呈嫩绿色。老陈的茶叶则紧缩暗软。纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。

第三是:指茶水的滋味。质量好的西湖龙井茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重,鲜甜味少的则为次茶。

第四是:各种茶叶都有它的外形特征,千姿百态。质量好的西湖龙井茶叶外形应均匀一致,所含碎茶和杂质少。如果选购西湖龙井茶时一般都有地域保护标识,无公害茶和有机茶在包装上都有国家认可的标识。

茶叶不是越贵越好

春节选购西湖龙井茶叶送礼,有的消费者认为售价越高,茶品质就越好,御龙井官网指出这是个认识误区。目前茶叶市场缺乏衡量茶叶品质的统一标准,一般是通过外形、色泽、汤水、香气、品味等方面,综合衡量茶叶品质。产区不同,茶叶的味道就不同,价格衡量标准和最终售价也不同。

购买西湖龙井茶叶时,千万别“迷信”茶叶包装和价格,而要通过色香味等多方衡量。但是对于自己喝的茶叶,建议不要太过看重包装,购买简装茶叶即可。