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西湖龙井如何泡西湖龙井的泡法

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

 西湖龙井绿茶的一种,是中国名茶之一,由于多出产于中国杭州的西湖附近,因此而得名,西湖龙井颜色翠绿,味道香醇,外形如同毛尖,西湖龙井有多种不同的冲泡方式,想了解西湖龙井泡法的朋友可以看看我在下面做的专门介绍。

西湖龙井如何泡西湖龙井的泡法

西湖龙井的泡法

1、西湖龙井上投法

西湖龙井的这种泡法应该选择透明的玻璃杯子,在冲泡时,要先把开水倒入到杯子中,然后再取出二到三克茶叶投入到杯子中,能看到茶叶慢慢下沉,茶水慢慢的变色,等杯子中水全部变成明绿色时,就算是泡好了,可以开始静静的品饮了。

2、西湖龙井中投法

西湖龙井中投法也需要采用透明的杯子冲泡,在冲泡时要先加入三分之一的开水,然后再投入茶叶,等茶叶吸收水分慢慢展开以后,才能再次加水,把水加满,等茶水的温度降下来以后,就可以供人们品尝了。

3、西湖龙井下投法

西湖龙井下投法可以使用平时人们用的陶瓷盖杯来进行冲泡,在冲泡以前要先用热水把茶杯加温,然后再放入二到三克茶叶,直接冲入九十到九十五度的温水,然后盖了杯子盖,焖三到五分钟就可以打开,等茶水的温度降下来以后,就能开始饮用了。

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御品西湖龙井是天下最好的西湖龙井吗?

  如果要推荐天下最好的绿茶,那么很多茶友推举的都是西湖龙井。如果要大家推荐出最好的西湖龙井,那么很多人推荐的则是御牌龙井。虽然,这个品牌是否能当得上最好的赞誉是值得商榷的,可其品质谁也不会否认,谁也不会怀疑御牌御品西湖龙井与其他系列龙井是在全天下排列前茅的西湖龙井。

  西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,而人们公认狮峰所产者香味品质最佳。在各个西湖龙井品牌中,御牌是非常突出的一个品牌,在全国都有极佳声誉。登陆御牌西湖龙井官网可发现,该企业推出了御品西湖龙井等天下都交口称赞的西湖龙井产品,仅仅看包装就会感受到其品质之高。

御品天下西湖龙井

  “御”牌西湖龙井茶的产地土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,而厂家的采摘与加工工艺都非常独特非常高超,因而便形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。这个品牌不是只有一个系列,而是有御品等多个系列。御品西湖龙井茶虽然不是天下最好的西湖龙井,可也是属于非常高档的西湖龙井,其特级礼盒装如果是五十克装的,需要两百多元。

  这个品牌的西湖龙井自诞生后,便引起业内热切关注,并逐渐赢得海内外顾客的热心追捧。如今,我国在向很多来拜访的外宾派发礼物时,总是更愿意选择御牌西湖龙井。曾经有很多次,御牌西湖龙井都被业内人士推上了很荣誉的位置。御品系列虽然不是天下最贵的西湖龙井,可也称得上非常突出的系列产品。

夏季喝西湖龙井茶的好处

西湖龙井资讯平台5月13日讯:立夏刚刚过去,转眼间夏季就到了。炎炎夏日,外面的天气可谓是如火如荼,气温之高令很多小伙伴难以忍受,纷纷寻找避暑之地。夏季喝什么好也自然成了小伙伴们比较关心的问题,很多朋友估计会选择冷饮来解暑,夏天喝茶好呢还是喝饮料?那么,今天茶艺网就推荐大家喝西湖龙井茶,轻松度过夏季。

夏季喝西湖龙井茶的好处

夏季喝西湖龙井茶好吗?夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。中医认为,到了夏天,所有的气血都调动到了体表,而内里是空虚的。别说什么大补的药膏,就是多吃点羊肉都吸收不了,所以夏天非常容易拉肚子,其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系,也有阳气外升,内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而西湖龙井茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力。因此,夏天喝西湖龙井茶是有好处的。

西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿,另外还具有防辐射、减肥防晒效果。那么,夏季喝西湖龙井茶有什么好处?

夏季喝西湖龙井茶的好处一:防晒功用。绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。

夏季喝西湖龙井茶的好处二:清热解暑。绿茶性寒,“寒可清热”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌,香气清幽,滋味鲜爽。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,还有许多其他保健作用。

夏季喝西湖龙井茶的好处一:喝绿茶防辐射。对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。

夏季喝西湖龙井茶的好处二:喝绿茶减肥。减肥饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

以上就是茶艺网给大家分享的夏季喝西湖龙井茶的好处,希望小伙伴看完之后能够常和西湖龙井茶,不受炎热影响心情,轻松过夏季。

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西湖龙井茶价格,西湖龙井多少钱一斤

西湖龙井茶,在美丽的杭州西湖的群山之中孕育而出,是大自然的馈赠,是匠人的挚诚心血结晶。作为中国十大名茶之首,一直是茶客的心头好,也经常作为上礼赠送贵宾。西湖龙井价格是多少,西湖龙井多少钱一斤呢,下面赵先生为大家做出介绍。

西湖龙井茶价格,西湖龙井多少钱一斤

西湖龙井茶价格

西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟西湖龙井产地、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。实际上,我们日常所说的正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨。西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。

西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,这时的茶叶略带苦涩味,但保健效果好。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个过程。因而西湖龙井茶价格与采摘季节是息息相关的,这就涉及到了明前茶、雨前茶的概念,茶人码头将为茶友们作进一步的说明。

明前西湖龙井茶,是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵,因而明前茶偏高也不足为奇了。明前西湖龙井芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。按往年价格趋势,明前品质好的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

雨前西湖龙井茶,又叫“谷雨茶”、“二春茶”,是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井。此时,茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。一般而言,正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。

谷雨过后,也就意味着当年的西湖龙井春茶季已收尾。不过对喜欢喝茶的人来说,这个时候下手很划算,一两百块钱就可以买到谷雨前后的一斤西湖龙井。

以上便是关于正宗西湖龙井茶价格的简单介绍了。至于选购哪种西湖龙井茶,就让茶友们自行斟酌了。