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绿茶抗老红茶美白

2019-06-24 访问量: 16 茶礼仪网

中国的红茶绿茶远近闻名,都是十分有益的茶叶,而且它们的的品种也是比较多的,当然价格也是相差甚远,有十几元的,也有几十上百元的。一般女性朋友更加偏爱红茶,因为它们的功效和作用是不同的。下面就让小编给大家说说红茶和绿茶的知识吧。

肌肤享茶道:美白祛斑

红茶是发酵茶叶,红茶中含有能去除活性氧的茶黄素、茶红素,如果体内活性氧增多的话就会导致色斑的出现以及黑色素的增加。长期饮用红茶有助于排出毒素,茶红素还能让你的肌肤白皙。

材料:芦荟20cm长的一段,红茶需要10克,蜂蜜需要一勺

做法:芦荟去皮后切段,放在1000ml的水中用小火慢煮,水沸后再加入红茶焖1分钟,隔渣加入蜂蜜一勺即可。

功效:这款茶是能够提高细胞的活力的,调节人体的生理机能,改善我们的肌肤光泽,他可是美白养颜的良方。

肌肤享茶道:强力抗氧化

茶叶中含有的黄酮是着很高的抗氧化性的,能够有效的清除体内的氧自由基,具有抗老化作用,有效保护肌肤免于外界污染伤害。

绿茶因为是未经发酵的茶,所以就含有较多的儿茶素和完整的叶绿素与维生素。这些成分的主要功能就是抗氧化,对清除自由基和延缓衰老有不错的效果。

绿茶抗老红茶美白,肌肤也要乐享茶道

绿茶具有抗老的功效红茶具有美白的功效,你喜欢哪种茶呢?我们可以选择自己需要的茶来喝。其实红茶和绿茶的功效还有很多哦,不同的搭配也能有不同的功效。比如生姜红茶具有减肥的功效,柠檬红茶具有美白的功效等等。但是小编还有提醒大家,最好不要在晚上喝茶哦,因为茶叶含有咖啡因,晚上喝容易影响睡眠。

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红茶和绿茶的区别绿茶红茶哪个更健康

绿茶红茶哪个更健康,当然在原料并没有太大区别,其区别只在于加工工艺。茶叶要制成绿茶,只需将茶叶干燥,红茶则需切小后并发酵,让氧化赋予红茶深暗色和特殊的茶味。红茶在发酵时,茶多酚会被分解不少,绿茶保持更多的茶多酚,从这个角度看,绿茶具备一种天然性的健康。

红茶和绿茶的区别绿茶红茶哪个更健康

但是很多不适合绿茶,绿茶容易刺激胃部,而红茶却不会。红茶养胃,茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激,空腹的情况下刺激性更强。红茶和绿茶的区别就在这里,红茶经过发酵,烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下,发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶和绿茶的区别在于茶叶发酵时间愈长,咖啡因含量愈多。未经发酵的绿茶,咖啡因含量只有完全发酵红茶的三分之一。当然冲泡时间也会影响茶汤的咖啡因含量,冲泡时间愈长,被萃取出的咖啡因就愈多,反之则愈少。一般而言,红茶冲泡四分钟会释放四十毫克至一百毫克的咖啡因。如果只萃取三分钟,则只有二十毫克至四十毫克咖啡因溶入茶汤。绿茶红茶哪个更健康,从大方面来说是红茶更健康。

红茶是西方喜爱的茶,几百年的饮茶史使得西方发展出了不同于东方的茶文化。绿茶是偏于东方的茶叶,自古有西湖龙井,碧螺春等绿茶文化。在英国人早餐茶和下午茶都离不开红茶。这种饮茶习惯在很早之前就很快传遍了世界各地。早餐茶和下午茶似乎已经成为一种生活,一种习惯。风靡于世界的早餐茶可以说是印度阿萨姆茶了。

台湾冻顶乌龙茶是红茶吗?

台湾冻顶乌龙茶是红茶吗?
图:台湾冻鼎乌龙茶

冻顶乌龙不是红茶,它是一种台湾高山茶,属于乌龙茶类。

冻顶乌龙茶是台湾鹿谷乡凤凰村产出的高山茶,是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的一种种茶、制茶技术,属于轻度半发酵茶。

其产地永隆村彰雅村(冻顶巷)茶区海拔约600-1000公尺,依以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。

据野史相传,是清道光年间的举人林凤池从福建带回武夷乌龙植于冻顶山,台湾的茶业才得以发展,也有了自己的名茶——冻顶乌龙。该茶在台湾极负盛名,广受欢迎。

冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲,呈条索状,色泽墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,干茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈橙黄色,有明显清香,近似桂花香,茶汤入口生津富活性,落喉甘润,韵味强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。

冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究,鲜叶为青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉(包揉)、复烘、焙火而制成。

红茶冲泡多少时间出汤,前三泡3-5秒!

冲泡红茶,也需要讲究一定的方式,如果方法不正确的话,那么泡出来的茶汤没有香味,入口淡无味,甚至苦涩,这样的红茶饮用也没有什么好心情。所以不想浪费好茶叶首先得掌握红茶出茶的时间!

红茶出茶的时间

冲泡红茶,出茶的时间也是很有讲究的;前三泡的话控制在3-5秒内出汤,第4-5泡宜在7-10秒出,剩下的10-15秒。出汤时间最好不要相差太多,否则泡的时间太长,那么会导致味道变苦涩,这样的茶汤饮用起来是没有什么美感的。

红茶的冲泡步骤

1、煮水

新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。

2、温器

将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。

3、投茶

如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出红茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。

4、泡茶

将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡红茶最佳时机。

5、测时(冲泡时间)

在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。

6、出汤

将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到红茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。

7、调制

依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重,并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。

喝红茶切忌过浓

喝红茶需要适量,并且要淡饮,否则过多饮用浓红茶会引起一些副作用,具体如下:

1、一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

2、红茶阻碍人体对铁的吸收

茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

3、喝浓红茶易产生便秘症

红茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

4、浓红茶致使血压升高和心力衰竭

浓红茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高。同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

因此,喝红茶一定要适量,并且要淡饮,切勿过多饮用浓茶。这样我们喝红茶才能将红茶的有益物质都吸收到身体里,才能起到养生保健的目的。否则,过量饮用不仅没有好处,还会影响身体健康。