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其他茶经常喝红茶的你，有没有想过给常喝的红茶换一个味道，红茶的调和性极好，可以和其他的食材相调和，一起来看看红茶有哪些另类搭配吧?
按照基础红茶的泡法，泡好一杯红茶后，若与其他食材相搭配，亦会出现不一样的火花，体会别样的乐趣。
加糖：在英国的喝茶习惯中，他们早、午餐中都会出现红茶加糖的饮料，因此喝红茶的时候，可以在红茶中加入黑糖、红糖，日本的“和三盆糖”也是不错的选择。
加蜂蜜或果酱：最常见的红茶搭档是果酱和蜂蜜。一般而言，越是醇厚的果酱冲出来的果味红茶味道越是精彩。而树蜜的雄壮使得红茶的口感更加丰富多彩。
加牛奶：要用新鲜牛奶来调饮红茶，人工奶精是没有办法冲泡出好喝的奶茶的。所以建议先放入温牛奶，然后再倒入热红茶，因为从口感上来说，红茶的涩味会在牛奶温柔的包裹下，让红茶的口感变得浓醇柔和。
加柠檬：柠檬可以直接加，但更美味的方法是先腌制柠檬，先把柠檬洗净后切片，在碗里面先放一层白糖，然后将柠檬一片片放在糖上，最后放一层白糖，随后再放柠檬，最后用保鲜膜封好，放冰箱冷藏上两天两夜。冲泡出来，红茶的香气、滋味也会发生变化，并且具有水果香气、滋味醇厚。
红茶的禁忌 红茶的简单泡法
其实红茶是一种比较大众化的茶，所以很多人都是知道的，甚至红茶有很多的爱好者。但是其实对于红茶，也有许多禁忌，而且在泡红茶的时候，也有它的方法。下面就给大家介绍一下。
红茶的禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
红茶的泡法
置具洁器
一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
量茶入杯
通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
烹水沏茶
希望朋友们在看了红茶的禁忌的时候，在选择红茶的时候根据自身的需求来选择。不要盲目的去选择或者跟风，以免伤到自己。在泡茶的时候，也要适当的注意泡茶的时间和量，甚至是泡茶的器皿。
红茶的冲泡方法按红茶花色品种分
红茶这种茶叶性质温和、暖胃，是女性寒时节冬必备的佳饮，许多女性初喝红茶，自然对于茶道不了解，尤其对红茶的茶道更是不甚了解，而且对于红茶的冲泡方法也是一知半解，大家都有的共识就是一杯红茶的味道好坏，往往跟红茶花色品种、冲泡方式是息息相关的，下面主要给大家介绍按红茶花色品种分红茶的冲泡方法有什么呢?
从红茶的花色品种分，红茶的冲泡方法大体可分为工夫红茶饮法和快速红茶饮法两种。这里主要介绍工夫红茶的冲泡方法，夫红茶饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。
工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的有正山工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮工夫红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3—5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。
这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自已心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。但俗享这种清福，须如鲁迅先生所说：“首先必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的，大凡有丰富评茶经验的人，在品赏“工夫”中所获得的美感也越深，而鉴评经验的积累，就在于下功夫，多实践。
按红茶花色品种分主要的冲泡方法就是工夫红茶饮法，这种方法需要在“品”字上下功夫，保持平和淡然的心境，缓缓斟饮，细细品啜，慢慢品出茶的醇味，方得饮红茶真趣，另外快速红茶饮法是本世纪发展起来的方法，包括红碎茶、袋泡红茶、速溶茶等花色，一般冲泡一次，最多的时候就是2次，次数再多红茶的味道就很淡了。
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