绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶种类一、祁门红
祁门红茶，是我国传统红茶种类中的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
种类二、滇红
滇红茶，属大叶种茶，主产云南的临沧、保山等地，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世，是我国红茶的后起之秀。其形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的红茶。
因其采制时期不同，而品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。
风庆、云县、昌宁等地茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。滇红内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
种类三、闽红
闽红茶系政和、坦洋和白琳的统称，均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同，各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
红茶种类四、政和
政和按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。
政和以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。百年政和，一经问世，即享盛名:19世纪中叶，产量达万余担。后因战事摧残，茶园荒芜，至1949年年产仅900余担。嗣后，着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升。60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担。
种类五、坦洋
秋意浓浓喝红茶正当时
马烈光教授认为，秋季喝红茶正当时。记者 龙亿江 摄
本网10月3日讯（记者 龙亿江）进入10月，秋意浓浓，越来越多的人开始喝红茶，那喝红茶究竟有哪些作用呢？10月3日，记者带你了解秋季喝红茶的作用。
我们知道，喝茶的好处有很多，养生专家、成都中医药大学教授马烈光在“川红工夫战略发展高峰论坛”上曾作《茶叶与养生》的演讲，他说，喝茶对补充营养、提高抵抗力、预防流感等方面有很好的作用，而不同的体质、不同的人群，喝的茶也不同。
“喝茶要因人而异，像肥胖的人、年纪大的人，秋冬季节就应该多喝红茶，少喝绿茶。”马烈光说，“秋冬时节阳气弱，红茶具有温阳的作用。女性经期时，就不要喝绿茶，而是多喝红茶，喝红茶有改善女性经期缺铁，且有暖宫的作用。”
马烈光认为，进入秋季气温下降，人的抵抗能力也有所下降，茶叶中含有糖类和蛋白质，可以提高人体抵抗力，防止感冒。
国庆大假忙于吃喝的你，来一杯红茶促进消化吧。记者 龙亿江 摄
正值国庆大假，亲友聚会难免多饮多食，嘴瘾满足的同时，肠胃可要经受考验了。宜宾川红茶业集团总经理陈岗说，红茶不仅可以暖胃，还可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。当感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化，有助于身体健康。
“为迎合消费者的不同口味，我们还开发了多种果味红茶。”一家茶叶专卖店店员告诉记者，秋季正是喝红茶的时候，近段时间来店里咨询红茶的市民明显比春夏季节多。
听茶|胃不好能喝红茶吗
胃不好能喝红茶吗？一般说来，肠胃不好的人多伴有胃寒的症状，而红茶、普洱熟茶、乌龙茶等全发酵或半发酵的茶叶茶性温热。尤其在秋冬季节，适量饮用红茶反而能起到温胃养胃的功效，同时红茶叶中的茶多酚由于在发酵过程中氧化而减少，所以对肠胃的刺激也相对较小，并且这些茶多酚的氧化物还能增进消化。如此，在大部分情况下饮用红茶不但不会伤胃，反而有养胃的作用。
喜欢喝茶的人都会知道,空肚子喝绿茶的时候,会感觉胃部特别不舒服,而喝红茶则不一样,特别是加了糖份以及牛奶的红茶,感觉像是喝一份甜品,胃部特别舒服。此外,根据医学专家研究,红茶中含有的抗氧化剂可以彻底破坏细胞中化学物质的传播路径,因此这就是喝红茶抗身体衰老的根本原因。
以一天中的时间来说，在没吃饭之前喝红茶，不仅不会像喝绿茶那样对肠胃造成伤害，反而能起到增加肠胃蠕动、促进消化、保护肠胃的作用，而且还能起到减肥的作用。
一天中最好的喝红茶时间是在饭前或者是饭后一个小时喝红茶，既能促进消化，又能增加食欲。在晚上的饭后喝红茶，尤其是吃了油腻食物之后，由于人在晚间的消化能力降低，喝红茶不仅有助于消化，还能帮助身体去除油腻物质。但在饭前饭后的半个小时最好还是不要喝茶，以免对肠胃造成不良的影响。
喝红茶能养胃，但肠胃不适的人饮用红茶切忌空腹或饭后即饮，空腹饮用由于肠胃中没有消化物，所以多酚会加大对肠胃刺激的效果。造成恶心腹痛等症状，而饭后即饮则会中和胃酸，造成消化不良等肠道不适，因此一般饭后半小时再饮用。
台湾统一超商将下架日本麒麟午后红茶
核心提示：据台湾“中央社”消息，台食药署发现进口商将日本食品中文标签造假，统一超商表示，日本麒麟午后红茶并非经由有问题的进口代理商，而相关瓶装商品也顾及民众感受，昨天已经下架。
据台湾“中央社”消息，台食药署发现进口商将日本食品中文标签造假，统一超商表示，日本麒麟午后红茶并非经由有问题的进口代理商，而相关瓶装商品也顾及民众感受，昨天已经下架。
统一超商表示，目前有疑问的麒麟午后奶茶由进口代理商所进的罐装商品，而统一是与日本麒麟直接进口，且进口的商品款项不同，不过，考虑到消费者会有疑虑，25日已先行下架。
至于民众对于森永牛奶糖的疑虑，统一超商表示，并未接到台湾森永公司的通知，如果商品没有问题，不会下架产品。
台湾森永25日稍早也发表声明指出，被食药署要求下架的商品为“进口”的森永牛奶糖，其内容物及包装设计与台湾制造的不同。
经常与迪士尼合作的日本麒麟“午后の红茶”，去年底一口气推出英文字母A到Z共26款包装，每款都有独立字母及迪士尼经典角色，包括米奇、白雪公主、小美人鱼、小木偶等，台湾麒麟当时将26款角色全数引进，共分红茶、奶茶2种，并在统一超商铺货，引发一波蒐集热潮。
“午后の红茶”推出迪士尼联名系列商品，受到消费者欢迎，余小姐受访就表示，因为午后奶茶好喝，加上有迪士尼肖像，让她买了好几瓶，原本觉得政府会进行把关，现在进口商竟然隐瞒产地，如果真的有辐射，等于枉顾消费者权益，真的很夸张。
食药署日前发现有进口业者疑似以贴标方式申报不实食品产地，因此扩大稽查，结果发现确实有进口业者将日本核灾地制造的产品改掉产地报关，虽然产品本身有无辐射问题仍需检验，但台湾规定相关产地的产品不得输台，食药署已要求厂商下架。
目前已知受波及的日本食品，包括森永牛奶糖、熊猫饼乾、森永原味牛奶糖、森永浓抹茶蛋糕、杯面、拉面、赞岐乌龙面，以及一番杯面、麒麟午后奶茶、宇治抹茶绿茶饮、金牌元气家咖啡-摩卡、龟甲万酱油等商品。
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