文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>冬日饮一杯DIY牛奶红茶为你暖胃又驱寒

冬日饮一杯DIY牛奶红茶为你暖胃又驱寒

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

又到了巍巍严冬,寒风刺骨大雪纷飞的季节,来一杯暖暖的现泡的牛奶红茶,驱散寒冷,养胃健胃,舒适无比,今天就以滇红茶为例,教大家怎么做最简单又好喝的牛奶红茶。

冬日饮一杯DIY牛奶红茶为你暖胃又驱寒

材料:红茶5克,纯牛奶30ml,冰糖或者红糖适量(根据个人口味定)、新鲜柠檬一个。

制作方法:

1.5克红茶用中号盖碗冲泡,一人饮取其中三泡茶汤,茶汤倒入事先准备好的玻璃杯;

2.纯牛奶倒入茶汤;

3.把冰糖或者营养红糖放入品饮杯,喜欢比较甜的可以多放点哦;

4.用调羹搅拌茶汤,以便和牛奶调和,茶汤倒入品饮杯,搅拌让糖融化;

5.滴入几滴柠檬汁可以减少牛奶和糖的腻味哦,喝起来更鲜爽。

6.一杯温和养胃口感香润的牛奶红茶就做好啦,冰镇后饮用口感也爽爽哒!

有用+10
分享

政和不单单只产白茶,政和工夫红茶更出名

中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是政和工夫。
一、什么是政和工夫?

政和不单单只产白茶,政和工夫红茶更出名

作为历史名茶之一的政和工夫原产自于福建政和县,属于福建三大工夫红茶之一。海拔在两百米到一千米之间,高山环境优越,在所有福建红茶中,政和工夫最具有高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫按品种划分为大茶与小茶两种,并以大茶为主。
二、级别区分
高档:外形条索肥壮重实、匀齐,显金毫,汤色红浓透亮 ,香气浓郁芬芳,带紫罗兰香,滋味浓醇回甜,叶底红匀柔软;
中档:外形条索肥壮重实、匀齐,汤色橙红明亮,香气浓郁芬芳,滋味浓醇,叶底柔软;
低档:外形条索肥壮重实、尚匀齐,汤色较橙红,香气较浓郁,滋味尚浓,叶底尚匀整。

三、购买误区
1.政和工夫以大茶品种为主,按比例适当拼配小茶种。在政和工夫精制过程中,政和工夫茶的两种半成品茶分别通过筛选分级加工造型,再按照标准比例搭配而成。

政和不单单只产白茶,政和工夫红茶更出名

2. 在2009年政和工夫茶成为南平市第三个地理标志证明商标。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。在19世纪中叶为政和工夫兴盛之期,年产量上万担,后逐渐衰退。建国后恢复生产,但产量较少。

富硒红茶价格多少钱一斤?富硒红茶的功效与作用?

 富硒红茶是红茶的品种之一,红茶的品种很多,富硒红茶在红茶中也是数一数二的,下面小编为大家介绍富硒红茶价格多少钱一斤?富硒红茶的功效与作用?

富硒红茶价格多少钱一斤?富硒红茶的功效与作用?

 富硒红茶价格多少钱一斤

 西都红茶59/125g

 叶内包装采用的是茶叶专用锡袋。防潮同时避光,因而保证茶叶质量。打开袋子,马上透出一股红茶特有的香味。细看干茶外形,条形利索,叶体乌黑油亮中泛着些许微黄。茶叶整体不错,有一些碎叶和茶梗。略有遗憾。

富硒红茶价格多少钱一斤?富硒红茶的功效与作用?

 富硒红茶的功效与作用

 1、富硒红茶具有降脂减肥,防止心脑血管疾病的功效。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

 2、防癌。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

红茶的多种不同喝法

红茶的多种不同喝法!冬天喝性温的红茶最合适,因为红茶中含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻,而单一的喝红茶不免觉得腻,那何不换一些方法呢?

一、牛奶红茶

材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

二、黄芪红茶

材料:黄芪15克,红茶3克。

调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。

三、甘蔗红茶

材料:甘蔗500克,红茶5克。

调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。

四、糯米红茶

材料:糯米50克,红茶5克。

调制:1、将糯米洗净,放入锅中。

2、加入适量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

功效:益气养血,改善身体虚弱症状。

五、桂花红茶

材料:7到10朵干桂花,红糖20克,红茶5克。

调制:将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。

六、冰红茶

将红茶泡制成浓度略高的茶汤,然后,将冰块加入杯中达八分满,徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖搅拌均匀,即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。

七、泡沫红茶

用红茶、冰块、果酱、糖水,先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满,加入糖水,再加红茶汤,拧紧瓶盖、上下用力摇晃,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫,摇至冰块溶化即可倒出饮用。

八、皇家奶茶

红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶,先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用;用汤匙盛8分满加一块方糖,点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯,加入已冲泡好的红茶汤,再加入大概4毫升的纯牛奶,搅拌均匀即可饮用。

在喝红茶的时候,要注意红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。