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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶与健康知识：不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶研究所副所长江用文说，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶中的咖啡硷和芳香物质他们在联合作用下，会起到增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。今天小编来偷偷告诉大家怎么喝红茶才是最健康的：
一、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。调制：1、将糯米洗净，放入锅中。2、加入适量清水煮。3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
二、黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克。调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
三、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
四、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
茉莉红茶的功效?抗菌作用强
茉莉红茶已经越来越得到很多人的喜爱，日益成为市场上最流行的茶品之一。世界上没有无缘无故的爱，为什么它能如此的得到大家的认可呢?这必须从茉莉红茶的功效说起。让我们一起来了解一下茉莉红茶的功效吧。
顾名思义，茉莉红茶就是茉莉花茶和红茶的搭配，两者经过拼和、窨制， 红茶吸收茉莉花香而成的，那么显而易见，这种茉莉花茶和红茶造就而成的产品，茉莉红茶的功效，具备了两者的功效。红茶中富含硒、维生素E等营养物质。可有效清除自由基，对心肌梗塞有预防作用。茉莉红茶的功效，有较强的抗菌作用，有预防感冒的功效。
而茉莉花茶呢，功效也尤其出色。它能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茉莉红茶的功效神奇，其中的茉莉花茶部分，对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。
经过文章的介绍，大家想必已经了解了。茉莉花茶和红茶交互融合的茉莉红茶，是强强联手的产品，茉莉花茶的功效，即是将两种茶的功能合二为一，让大家喝一种茶，得两种益。所以能成为大家喜爱的饮品，是自然而然的事情，是消费者明智的选择。
滇红茶的七大功效
（图片来源：红茶百科）
滇红茶属于工夫红茶中的分类，滇红茶的功效很多，很多人都有亲身实践，了解更多关于滇红茶的功效的信息，有利于我们适当时候喝滇红茶，因为在有的情况下，滇红茶的好处也会变成坏处。滇红茶的七大功效。
滇红茶的功效之利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
滇红茶的功效之消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。
滇红茶的功效之解毒
据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
滇红茶的功效之提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏。
滇红茶的功效之生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
滇红茶的功效之抗氧化、延缓衰老
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
滇红茶的功效之养胃护胃
滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
红茶怎么喝
无论什么茶，冲泡出来的好喝不好喝，与茶的用量、水的温度和冲泡时间有着紧密的关系，红茶也不例外。我没有买过立顿红茶，不知道它的茶叶形态和茶性，我喝的红茶主要是祁红和滇红，还有就是别人经常送我的斯里兰卡产的一种红茶。红茶茶型有大叶的和小叶的。茶叶形状比较大的，有纯香味儿的一般用来作为纯红茶喝比较好，也就是什么都不用添加。滇红我总是喜欢那种大叶的，有一种蜜香味，冲泡时，水温基本是滚开后，稍微停约1分钟，将少量水倒入盛有茶叶的壶中，再快速将水倒出、一定要倒净，也就洗一遍茶。这时的茶叶气味清香，沁人心脾。然后，再进行冲泡，冲泡时间约1分半，即可把茶水倒出来饮用。
喝调味的红茶，我一般喜欢买祁红，叶子较小，类似碎茶，茶味浓郁，适合调饮各式红茶。比如，奶茶、蜂蜜茶、柠檬茶、玫瑰茶、薄荷茶等等，喜欢什么口味就加什么材料。
做奶茶：我一般不把茶放在壶里或杯里用水冲泡，而是直接将茶叶放在滤网中，把滤网放在杯子上，用随手泡将滚开水直接淋在滤网中的茶叶上，而且是细小的水流不断的旋转，这样冲出来的茶水浓淡正相宜，然后再将热好的牛奶，放在公平杯中，从离茶杯约1尺高的位置，向红茶杯里慢慢倒入牛奶，杯中翻滚的红的茶、白的奶，漂亮极了，在欣赏的同时，怎能不去品尝醇香的茶汤。
做柠檬茶：冲泡红茶的过程用前面哪种都行，只是最后放柠檬时切记不要带着茶叶放，一定要用纯净的红茶汤，而且柠檬必须是鲜柠檬，那种柠檬干根本没有柠檬的味道。
其他的调饮红茶也都大同小异，最关键的是：红茶喝的是情调，因此，喝茶要注意沏茶的过程，三、两个朋友小聚，或一个人独饮都能找到它的情趣，那样茶才能喝出味道。红茶如此，绿茶、乌龙茶、普洱茶亦是也！
再有就是，不同的时间选择不同的茶和不同的喝法，会领悟到茶的意境。
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