绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶功夫红茶修水种茶的历史悠久，修水的红茶生产则始于道光初年。据清朝叶瑞延《纯蒲随笔》记载，“红茶起自道光季年，江西估客收茶义宁州，因进峒教以红茶做法。”《义宁州志》有“道光年间宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙、白毫、花香、茶砖各种”，修水武宁古属义宁州，所产红茶称宁州红茶，简称宁红。光绪十八年至二十年（公元1892～１1894年），最高年输出量为30万箱（每箱25公斤），产量逾1万吨，至光绪三十一年（公元1905年），仍保持900吨的水平，值银千万元以上，占全省农业收入的一半。高山平地，田园阡陌，到处有茶，修水的高、崇、奉、武、仁、西、安、泰八乡皆为茶叶产区，其中武乡之山口漫江所产之茶品质最好；白鹤坑，梁塘、赤江、万坑、台庄、靖林、溪口、上庄、布早马坳、渣津、古市、白沙等地产量较多。当时茶市有白鹤坑、漫江、山口、东渡港及古市等处，茶庄林立，修水占总产的80％左右。武宁县约占全区产量的14%，分布在县西南与修水接近的石门、罗溪、船滩、礼溪、横路等处。铜鼓县约占总产的6％，分布于县西北的棋坪、港口、大段、幽居等地，品质接近漫江茶，为宁红之上品。与修水、铜鼓接壤的湖南省平江县长寿街及浏阳大围山一带的高山茶，历史上亦送修水加工，浮梁（现属景德镇）红茶后亦划归宁红产区。
宁红最盛时期，输出量达30万箱，畅销欧洲，成为中国名茶之一。光绪年间，罗坤化在漫江杜市开设“厚生隆”茶庄时，生产“太子茶”百箱（每箱25公斤），售给俄国茶商，每箱售价高达100两白银。俄商曾馈送“茶盖中华，价甲天下”的匾额。查《罗氏家谱》（1935年重修本·卷二）载有“昔吾洲贫乏，由于实业之未兴，吾将大启茶市，以扩利源而富地方，于是叶耒耜，助本家春生茗战，表表出众，闻于粤商，乐得公为佐理，不数年，集款小试，独立开庄，适俄国太子游历来华，在汉阅公茶，极意褒嘉给厚值，较常倍蓰，宁茶之有贡品，由于昉而公之名大噪商界。自时厥后，局面大开展，货价压六帮［即湖南帮、山西帮、湖北帮、广东帮、江西帮、江南帮（江，浙、皖）——编者注］，连年战捷，获利不胜亿计。”郭仪庭在漫江设“义奉祥”茶庄，所产之宁红贡品，在南阳劝业赛会政上陈列，奉旨，奖给最超等文凭；宣统二年，郭敏生“义泰祥”茶庄所产之宁红贡品，亦在南阳劝业赛会政上陈列，经商部总长核定奖给最优等文凭。至1912～1913年，输出海外红茶年达２０余万箱，贸易额更在千万元左右。1919年，漫江莫雪珉开设的“怡和福”茶行，生产“奇奇”号太子茶，在上海出口，每磅卖价24块银元，还授有“宁红不到庄、茶叶不开箱”的赞奖。后因内战外辱，中俄贸易中断，日本掠夺，茶园荒芜，茶庄倒闭，茶市凋零。近几十年年来，宁红逐渐恢复，又获新生，中国茶叶学会名誉理事长吴觉农题词：“宁红祁红并称世界之首”。
饭后喝红茶好吗？
饭后喝红茶好吗？其实红茶有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
清雅的红茶宴美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。
茶叶投资商必知：红茶养生效果
如果爱喝茶的朋友能够健康饮茶的话，那对您的身体更有好处了。随着近年投资茶叶加盟项目的朋友越来越多了，所以，想要创业成功，那就得学会努力经营茶叶加盟店。以下是茶叶加盟商必知的红茶养生效果，一起来学习一下吧！
茶叶加盟商也许不知道，绿茶属于不发酵茶，氨基酸含量高;红茶经过发酵，茶多酚氧化为茶红素、茶黄素等。据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍，茶叶含有500多种化学成分，其中多酚类占20%至35%，茶多酚经过氧化后会形成茶色素。茶多酚和茶色素是茶叶中的主要生物活性成分，研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用，它可以诱导体内抗氧化酶活性，抑制致癌物的代谢活化，抑制肿瘤异常增生，中断或阻止脂质过氧化、清除很氧化物自由基和羟自由基，从而抑制动脉粥样硬化。
投资红茶的加盟商，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。
茶叶加盟商们也许不知道，喝茶时好是单纯品饮，体会茶的香气和滋味。红茶还有个好处，就是温和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等等。
菊花加红茶泡水的功效，去火效果好！
“云收雨过波添，楼高水冷瓜甜，绿树阴垂画檐。纱厨藤簟，玉人罗扇轻缣。”几场雨过后，夏天也变得惬意起来了，如同那一盏染了菊香的红茶，温暖中透着清冽，高雅中又点缀着超然物外的洒脱。菊花有散热清风、平肝明目、清热解毒的功效，红茶可以提神醒脑、清热生津、杀菌利尿。二者放在一起泡，不仅不会起冲突，还会效果翻倍。一起来了解一下菊花红茶的功效吧！菊花红茶的功效
红茶的最大特点就是温和，兼容性好，可以和其他食品兼容。而菊花性微寒，与红茶一起泡，恰好起到了调节作用，对胃不好的人也有一定帮助。菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴，菊花茶性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。红茶菊花调和后的水有许多功效，且它们的功效不会抵消，也不会产生不良反应，主要功效有：
1、有很好的预防效果，红茶可以清除口腔细菌，菊花清热解毒，这个功效想搭配。可以很好预防病毒引起的感冒，还起到预防蛀牙与食物中毒，是一款没有毒的预防药。
2、可以降低血糖值与高血压，有很好的除脂降脂作用。年轻的人多饮用，还会有一些减肥的效果。
3、能够保健养心，红茶中有一些茶素，可以很大程度上促进体内毒素排出，菊花的清热解毒为排毒起到辅助作用。二者结合，使新城代谢加快，保持身体健康。同时，还让肌肤由内而外的焕发光泽，也达到了一定的美容效果。
4、去火效果加强。红茶、菊花都可以抗氧化，是去火的良药，放在一起使得抗氧化效力及去火增强都增强。能够很好的排除身体的火气，冬天暖身，夏天败火。
菊花红茶的做法
材料：干菊花2.5g，红茶3g。
调制：1.将菊花与红茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水；
2.第一泡茶倒掉，再注入开水；
3.焖约2分钟，菊花香味溢出时饮用。
看完上面的内容，相信大家对于菊花红茶又有了更深的了解了，菊花最好选择胎菊，花苞还没完全开放，营养成分也保留最多，可以保护视力，口感也最好。另外，还可根据季节的情况加点别的食材进去，比如枸杞桂圆等，好喝又养生。
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