宁红茶赋（茶养生系列）-茶礼仪网

宁红茶赋（茶养生系列）

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天降“宁红”，世界驰名，红茶之首，独奏奇功。来自远古，名盛满清。江西修水，古称宁州，华赣之干，修河上游。幕阜、九岭，山脉拥抱;湘、鄂、赣，三省支撑;靖安、奉新、宜丰、铜鼓、平江、通城、崇阳、通山环绕;于长沙、武汉、南昌之间一点红。众星拱月，珠系群龙，福地之幸。

中医圣典，《黄帝内经》，宣说天道，五星巡行，抑恶泽善，经纬中正。好山好水好民风，善人善地生宁红。上古奇书《山海经》，述说“神农氏尝百药，日中毒七十二次，得茶解之。”茶惠全球，止渴之功。饮品之巅，丢失本性。中毒七二，乃《.山泽损》，喻人生病。内含互卦《地雷复》，一阳初生，身心复兴。《山泽损》卦，“得茶解之”，变《泽山咸》，元利亨通。咸乃天池，水居巅峰，养育万物，无私下行。茶为大药，圣智结晶。失者愚痴，得则心明。《山泽损》卦，出自古圣，不泄天机，救助众生。

心为君主，主宰神明。狭义之心，视为一器;广义之心，不可述说，不可思议，不舆夏虫语冰。不说之说，心为虚空。不生不灭，不增不减，不垢不净。众生一心，心心相通。心安脏器，天下太平。智者合一，愚者驻形。随顺四时，寒暑适应;和合喜怒，安居心平。二者相应，阴阳平衡，刚柔相济，养生大成。守器失心、失心伤形，离经叛道，不中则终。宁红之宁，心下皿静，丁火温熏，阴灼不动。红为心火，隶属五行。宁红宁心，养君茶茗。茶安脏腑，化瘀血清。茶汤入胃，阳升脾中，生成肉气，身心轻盈。茶至小肠，心阳即升, 君主清明，百官之兴。延至大肠，肺降有功，相傅司职，官员勤政。

午戍二时，养心最灵。滚水沏茶，汤色血红，点滴入口，齿间稍停。肾主骨髓，齿热骨通，骨通髓醒，髓醒神明。君贤臣宁，人即安生。午时净心，戍时邪清。戍午二时，内外辉映。人生一世，心主慧命。君主刚柔，百岁常青;心若陋劣，幼年途穷。养生之要，色空心境。养心之难，难在昏庸;养心至简，一杯宁红。惑远信近，皆是缘定。圣人之教，己所不欲，勿施于人。作赋宁红，大道之行，化繁为简，情系众生。

一一于乙未年春分。注:午时即北京时间北京地区11~13点;戍时19~21点。京外地区计算时差。

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金骏眉的六大养生功效

　　金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

　　此茶冲泡后其汤色“金”黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”，熟思贯通后取名“金骏眉”。

　　金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。那么你知道金骏眉具有哪些养生功效呢？本节小编带你来认识。

　　金骏眉的六大养生功效

　　1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　2、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　3、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　4、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　5、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　6、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　秋季，正是品金骏眉的最佳季节。品金骏眉适合选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香。第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

红茶好喝，但千万不要让它变成了霉红茶

红茶是在中国六大茶叶之一，红茶属于发酵的茶叶，我们会发现身边有很多女性朋友都爱喝红茶，因为红茶对女性朋友的身体有益，红茶属于热性的饮品，能够对身体寒性重的女性朋友有所帮助，除了这个，红茶还有清热解毒、减肥瘦身、缓解疲劳、抑菌等作用，红茶成为人们生活中不可缺少的饮品，但是红茶也是有保质期以及保存条件的，如果红茶不加以保存，或者保存的方法不对，就会变成“霉红茶”，如何告别它，小编教你一些技巧。

要想掌握红茶的存放技巧，首先你得知道霉红茶的一些知识以及红茶保存的必要条件，红茶一旦保存不当或者过了保质期就会发酵，这样就形成了霉红茶，可能平时朋友们喝长霉的红茶没觉得有什么问题，但是久而久之喝霉红茶对身体的伤害非常大，轻则会引起头疼腹泻等症状，重则可以器官衰竭，所以小编提醒朋友们注意养生，不要喝霉红茶，牢记红茶保存技巧。红茶含水量少，不易放在潮湿、阳光暴晒的环境中。下面是保存的小技巧：

(1)针对红茶不易放在潮湿的地方，可以使用干燥剂，并用塑料袋包装，放在恒温的地方，这样保存的时间较长，补充一点，干燥挤可使用煤炭或者是变色硅胶

(2)相对短时间而言，或者茶叶量比较少的话，红茶可用封闭性比较好的玻璃瓶包装，注意!仅仅只是短时间噢!

(3)如果你觉得这样方法都太麻烦，直接用保鲜膜封上，丢入冰箱也是可以的，随放随拿，只不过要注意要放在冰箱处低温处。此外，要想存放最好买比较干的红茶叶

最后温馨提示爱喝红茶的朋友，要想红茶保持持久，不妨购买云上春售卖的遵义红茶，遵义红茶滋味鲜香醇，能够持久保持香味，而且不容易失效，抗潮湿能力强，是我传统红茶中的珍品，用了保存小技巧后能保存的更久，而且喝了对身体的益处更大，希望我的建议能够帮助到你们，掌握上面的几种红茶技巧，让你一身受益，告别霉红茶。