绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多人对于乌龙茶和红茶到底有什么区别不是很清楚，甚至有认为两者属于同一种茶叶。
乌龙茶和红茶的区别：
红茶是属于全发酵的茶类，它是在绿茶的基础上进行发酵，而乌龙茶和绿茶也是同一个茶树，但它站在绿茶和红茶之间，就是既不是绿茶不发酵，又不是红茶的全发酵，属于半发酵茶。
红茶选择的原料是为新芽，经过了杀青、揉捻、发酵、干燥等制作工艺而成，最终出来的成品为干茶般的颜色，冲泡出来的茶汤主要是红透亮为主，所以也称为红茶。
红茶
而乌龙茶因为是属于半发酵茶，所以它与红茶最为明显的就是泡出来的茶汤颜色，既是有红茶带红色泽，又保留了绿茶的浅绿色。
那么很多消费者都会问，那么两者的口感有什么区别吗？因为红茶是经过全发酵的，所以它会带点陈味，口感纯厚感会比乌龙茶要浓，而乌龙茶则是半发酵，所以它既没有绿茶的苦涩味，也没有红茶的陈味。
乌龙茶
乌龙茶和红茶其实最主要还是制作工艺的不同，所以造成两者的外形和口感上的区别。
想要让红茶储存更久那就这样做
红茶性温，因其独特的养生功效，为越来越多注重养生的人们所喜爱。红茶几乎成为每个家庭必备品，市场需求很高。但是爱喝红茶，并不意味着你知道如何保存茶叶?那么问题来了，如何才能让红茶储存得久一点呢?
一般来说，茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存，已经开封的茶叶最好尽快喝完，否则味道和香味会流失殆尽。不同茶叶的保质期也有所不同，一般红茶的保质期为1年，次摘和秋摘的红茶，它的保质期为1-2年，锡兰红茶保质期多为2年。散装红茶的保质期为18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可以保存3年左右，采用纸袋包装的红茶其保质期大约为2年。红茶相对于绿茶来说，其陈化变质较慢，较易贮藏。
红茶避开光照、高温及有异味的物品和环境，就可以较长时间的保存。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁制器皿是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。
无论是喝红茶还是绿茶，都是不分年龄的，每一个年龄阶段的人都可以喝，喜欢就可以。但是刚刚做好的红茶是很不好喝的，要存放一定时间再喝口味就完全不一样了。如果你会品茶，那么一定会发现其精妙之处。如果有兴趣学习品茶，也可以与我交流。虽然茶艺不是很精，但是还是有一定的心得的。
作为家庭贮备，对于已经开封且没有喝完的红茶，可以将红茶放在干爽的地方保存，避免光线照射，这样才能保证红茶的储存期间内不会发生变质，红茶的茶香也不会流失。这种简单的红茶保存方法，相信你们很容易做到吧。
红茶的功效有哪些
红茶这种茶饮是我们在生活中比较常见的一种茶饮，它对于我们消除疲劳、生津清热等是有很大作用的，而且红茶对于消炎杀菌以及抗癌等也是很好的，所以老年人在生活中适当的饮用一些红茶对身体健康是有帮助的。下面就让我们一起来了解一下红茶茶的功效有哪些吧，希望大家可以记住。
1.提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5.养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
根据这篇文章对于红茶茶的功效介绍，相信你们应该都知道红茶这种茶饮对于我们养胃护胃是有帮助的，对于老年人来说，还可以预防癌症以及老年人痴呆症的发生，所以我们建议大家在平时可以适当的饮用一些红茶茶饮。
2013杭州茶博会上新品红茶纷纷亮相
中国普洱茶网讯：日前，2013中国茶业博览会暨拍卖交易会在杭州举行，会上，来自全国各地的名优茶吸引了茶友们的目光，而“五牛早红茶”、“龙游红”、“龙泉红”等一大批红茶新品也纷纷高调亮相，让许多见惯绿茶的市民大开眼界，就是一些老茶客也十分好奇地品尝起这些红茶的味道。
这些红茶大都外形相似，口味相近，一些老茶客也难分伯仲，因其价格差异很大，有的每斤售价动辄上千元，有的每斤一二百元，多数人不知道该选择哪种性价比高。其实，笔者了解到，即使在茶叶专家眼里，当下我省突然涌现的红茶热潮也有些过快、过多，急需避免“小、散、乱”的混乱局面。
“经过短短几年发展，浙产红茶品质有了很大提高，说明潜力很大。”中国茶叶拍卖交易服务有限公司有关负责人孙传成表示，但是如果放在国内市场上比较，我省红茶品质还有待提升。根据调查显示，有的汤色过暗，浑浊；有的香气不足，有的回味浓涩，约有一半的红茶在色、香、味、形等方面存在不足。
“大部分企业都是生产红茶不久，生产规模小，对优质红茶认识粗浅，标准化程度不高，产品质量参差不齐。”浙江大学茶学系教授龚淑英说，目前浙产红茶生产品种单一，配套基础设施不完善，加工工艺缺乏创新，还处于模仿其他品牌为主，红茶品质特征不明显。
“目前百家争鸣的局面不利于红茶发展。”省农业厅农业技术推广中心有关负责人陆德彪说，红茶对企业的生产规模、加工设备和工艺水平要求都比绿茶高，需要有实力的企业加大科技投入，通过品种筛选、工艺创新提升红茶品质。
做好红茶产业，全省各地茶叶专家有了相对一致的意见，今后我省茶产业发展需要坚持以绿茶为主，根据因地制宜、市场导向、资源利用、效益优先的原则稳步、适度发展红茶产业，避免一哄而上。 来源：温州日报
普通红茶价格表
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