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黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大家都知道红茶和黑茶都属发酵茶，那同时发酵茶的两种有什么区别呢?下面一道茶网的茶专家解说一下红茶和黑茶的区别。
1、红茶和黑茶的发酵程度不同。红茶属于全发酵茶;黑茶属于半发酵茶。
红茶是全发酵茶，从出厂到销售出去储存过程中不会再发生陈化的了。而黑茶属于半发酵茶，在储存中会进行自然陈化，黑茶是越陈越香的!
2、红茶和黑茶的颜色、口感不一样。
红茶的干茶颜色乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。黑茶干叶颜色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚!
3、红茶和黑茶的制作原料不同。
红茶是以茶芽为原料经过杀青—揉捻——渥堆—复揉—干燥制作而成;黑茶是由比较粗老的黑毛茶萎调—揉捻—发酵—干燥而制成!
4、红茶和黑茶的产地不同。
红茶产于的福建武夷山，福建政和、但洋、古田、沙县等地。黑茶的生产地主要有：湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，湖北鄂东南咸宁市的赤壁、通山、崇阳、通城等地，在四川，云南省也有产黑茶!
5、红茶和黑茶的品种不同。
红茶品种分为：小种红茶和功夫红茶。
小种红茶分为正山小种、外山小种。功夫红茶分为祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫、浮梁工夫、湘红工夫、台湾工夫。
茶专家为大家解说红茶和黑茶的区别，让大家正确认识红茶和黑茶!
红茶改善骨质疏松
你对茶的了解有多深入，随便问你一种茶的功效，你能对答如流吗?若你对这个答案是否定的，而你又特别喜欢喝茶，朋友，不要再对茶停留在喜欢的阶段了，尝试着花时间去了解一下吧!明白一些它的功效，让你更健康的饮茶，即得到了享受，又获得了健康，还满足了你对茶的喜爱，只赚不赔的事，何乐而不为呢?
日本一项新研究显示，红茶有助防止形成破坏骨骼的破骨细胞。
日本大阪大学近日发表的一份公报称，存在于红茶中的茶黄素可以阻碍破骨细胞的形成。研究中使用了骨骼量只有正常水平三分之一、患有骨质疏松症的实验鼠，每隔3天给它们注射一次茶黄素。约3周后，实验鼠体内的破骨细胞减少，骨骼量增长了一倍。
不过，研究显示，体重60公斤的人要吸收与实验鼠同等水平的茶黄素，相当于每天要喝进20杯红茶。所以，骨质疏松症患者最好还是不要把喝红茶当作主要治疗手段，更好的方法是服用相关制剂。研究人员表示：“如果用茶黄素制作出营养补品后再服用，就有可能改善和预防骨质疏松症。”
红茶的功效只有这一种吗?你是不是经常在减肥配方里看到红茶的身影呢?你有没有在保暖养胃的养生里看到过红茶的身影呢?你是不是还不知道晚上合理喝红茶是可以抑制脑细胞活跃，有助睡眠的呢?你现在是不是很好奇红茶发挥这些作用的工作原理，你是不是还想知道关于更多茶的功效问题，还在等什么。趁着这个热情，赶快去探寻吧!
天然绿色营养保健物质—红茶菌的功效与作用
尝遍了各种保健品的现代都市人群，目光却转向了天然绿色保健的红茶菌。让我们来认识这一备受关注的宝贝红茶菌吧！本文将为你介绍红茶菌的功效与作用、营养功能以及如何自制红茶菌饮料。
一、什么是红茶菌：
红茶菌：又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人体健康非常有益，它内含乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、茶、糖、维生素等约二千种天然营养物质。
特点：其菌母晶莹透亮，茶饮金黄飘香，用茶水和白糖再加上红茶菌菌种培养能自然生长变大，饮其液酸甜可口，清凉鲜热，独具风味。
二、红茶菌的功效与作用：
1、能防治癌症、心脏、脑血管、肠胃、肝肾、肥胖、斑秃等28种疾病。
2、尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用。
3、有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。
4、保健医疗功效较多，副作用较小，是世界罕见的营养保健自产自饮珍品。
5、具有营养、预防、保健、医疗、康复等多种功效。
三、红茶菌的营养功效：
1、红茶菌富含多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力，提高机体的防御能力。
2、 红茶菌富含醋酸、乳酸、柠檬酸，能清理肠胃，帮助消化，防治便秘，提高维生素的稳定性，预防有害病菌、病毒入侵，预防感冒。
3、红茶菌的咖啡因能提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。
红茶菌菌种
四、自制红茶菌饮料：
材料：红茶2.5克，白糖50克，水500克
做法：1、在水中加入白糖、红茶，煮开灭菌后，盛入消毒的玻璃杯中；
2、冷却至35度，再加入一块儿红茶菌种，用消毒的纱布封住瓶口。
红茶最便宜的多少钱一斤，盘点四大红茶价格
说到红茶的价格多少，大家首先想到的就是红茶的价格很贵，因为红茶属于历史名茶，有很多的名茶，价格也是非常的贵，但是事实上不是所有的红茶价格都贵，也有便宜的，所以下面我们就来了解一下红茶的价格是多少？
红茶价格
每一款红茶都有高低档之分，每一款红茶的价格也都不一样。正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，高档正宗的小种红茶能卖到8000到10000元不等，次一点的有1000以上的，也有几百的。
滇红、英红、祁红等高档的再800一斤左右；坦洋、白琳高档茶在600元左右、宜兴红茶等高档的400元左右等。印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡的乌伐茶高档的有超过3000 的也有低于1000的。
各类红茶价格
1、工夫红茶-滇红茶的价格
滇红茶价格有高有低，便宜的几十元每斤都有，贵一点的则在几百元到上千元每斤。总的来说，品质越好的滇红茶价格越高，普通的茶叶则价格比较便宜。滇红茶价格会受到诸多因素的影响，准确的价格还是以商家的报价为准。不过，一定要选择正规的商家购买，确保买到正品。
2、工夫红茶-祁门红茶价格
一般而言，祁红传统工夫红茶价格从一斤20元到上千元不等；祁红毛峰的价格从一斤80元到800元不等；而祁红香螺的价格从一斤110元到数千元不等。相对来说，祁红香螺价格会贵些。譬如，当年祁门产区所产一级的祁红毛峰，价格一般在300元/斤左右；而像特级的祁红香螺，价格可能就达到了500元/斤。
3、小种红茶-金骏眉的价格
市面上的金骏眉有黄芽头，黑芽头，黄黑相间的芽头，首先要知道一件事，好的金骏眉是黄黑相间的，不是金色的，因此黄芽头金骏眉基本不算是好茶，价格300以下，而黄黑相间的性价比高的，500以上会比较好，而正宗的武夷山桐木关金骏眉价格则会更高，3000-10000左右吧，具体还要看品质，所以不同追求的人，可以选择适合自己的金骏眉。
4、红碎茶的价格
红碎茶市价不一，根据产地和制法不同价钱从几十到上百不等。红碎茶系属19世纪末国外兴起的分级红茶，1962年由英德茶场开始创制。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气馥郁芬芳；汤色艳红带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
最贵的红茶种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。滇冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
总的来说，如今红茶市场比较乱，价格各有差异，如果你自己喝的话，建议不要选择价格太高的，因为好多都是炒作。但是低的也不要低于200的，因为太低的也确实不好。
普通红茶价格表
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