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泡红茶用什么壶冲泡口感最好

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

人们一直说,好水泡好茶,那是讲究的是冲泡茶叶的水质非常关键,通常山泉水比一般的自来水冲泡出来的茶气更香,在冲泡红茶时,不仅水质是关键,冲泡红茶的工具选择更为重要,要用正确的茶具才能将红茶那种特殊的柔和的茶香发挥到极致,那么泡红茶用什么壶冲泡味道最好呢?一起学习下。

泡红茶用什么壶冲泡味道最好呢?

第一当然是紫砂壶。紫砂壶具有透气性好的特色,冲泡出来的茶汤不会变味,能够保存茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的挑选。并且紫砂壶非常的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会愈加的发亮,茶具所具有的气韵也会愈加的温雅。

第二选择就当属青花瓷了。青花瓷成品色彩色白,浑然白洁,瓷器上制作的图案非常漂亮。用青花瓷来冲泡红茶,能够愈加的杰出红茶的汤色,期间看起来愈加的明晰透彻,是冲泡红茶茶具极好的挑选。

当然在咱们在生活中最常见的即是玻璃茶壶了。在冲泡红茶时,用玻璃茶具能够更好的赏识红茶茶汤,使得红茶更具美感。

通过上面的了解咱们想必都知道泡红茶用什么壶口感最好了吧,本文中的介绍都是针对于喜好品茶、懂得品茶的茶友。其实在咱们日常日子中运用的一般茶具同样也能够冲泡红茶。红茶特有的养生成效并不会由于茶具的不一样而有所削减。最后还是得提醒众多的茶友们,红茶虽好,千万不要贪杯喔。

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红茶之王——金骏眉

红茶之王——金骏眉!金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表,对于这样的高端顶级红茶,您是否了解它的品质特征呢?

一、金骏眉的品质特征:

原料特征:金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶,清明开始采摘,到谷雨为止,全部选用原生小种野茶的芽尖部分,并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料。对传统工艺进行创新改革,经人工揉捻、无烟烘焙而成,所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品。

产品特色:外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。干茶有着桐木原始保护区的特殊甜香气,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。

二、金骏眉的口感特点:

口感特点:金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色并不是所熟悉的酒红色,而是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜,比一般的正山小种红茶的汤水更绵软,果香更加醉人,仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

金骏眉色亮而润,闻起来有天然薯香,品其有淡淡蜜味,入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样,绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点,第一、二水的出水时间最好可控制在5秒,第三、四水10秒左右较合适,第五、六泡为20秒,之后可20秒递增。上等的金骏眉馥香持久,初入口感觉柔和、醇滑,很快两颊生津,继而回甘无穷。

馥蕾诗红茶眼霜怎么样对付眼部问题它有一套

馥蕾诗红茶眼霜怎么样

馥蕾诗红茶眼霜在对付眼部皱纹和眼部肌肤松弛方面有着不错的成效,这款眼霜含有多种天然成分,列如红茶酵素、诺丽果、荔枝籽、葡萄籽油等,这些成分的作用下能够很好的改善眼部肌肤问题的同时为眼部深层保湿补水,雅诗馥蕾诗眼霜系列中比较出众的一款产品。

馥蕾诗红茶眼霜含诺丽果萃取

馥蕾诗红茶眼霜中含有来自于日本的珍惜植物诺丽果,这种果食源自于日本的冲绳岛,那里的女人是世界上平均寿命最长之一。诺丽果中所含的氨基酸和微量元素能够修复肌肤受损细胞和细胞再生,提高人体免疫力所以它能够延缓肌肤衰老,增加肌肤的弹性恢复活力,这也是红茶眼霜可以对抗皱纹的重要原因。

馥蕾诗红茶眼霜含红茶酵素

馥蕾诗红茶眼霜中含有红茶酵素,这种成分中的多酚成分可以帮助肌肤的结构强化,防止胶原蛋白,还能够有效的降低肌肤内的黑色素形成,让肌肤看起来更加有光泽度。

馥蕾诗红茶眼霜含红茶萃取物

馥蕾诗红茶眼霜中的红茶萃取物是一种强抗氧化剂,通过氧化作用来有效抵抗外界的侵袭,帮助肌肤阻断自由基的生成,从而肌肤变得更加细腻。

馥蕾诗红茶眼霜含荔枝籽萃取

馥蕾诗红茶眼霜中的荔枝籽萃取物可以美容养颜,帮助肌肤的自身细胞提高自愈能力,促进肌肤胶原蛋白的合成,从而让肌肤变得更加紧致有弹性,长久作用下还可以赶走眼部细纹。

馥蕾诗红茶眼霜含茶多酚和茶多碱

馥蕾诗红茶眼霜内含的红茶茶多酚有清除自由基的作用,能够抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应,对皮肤有独特的治愈以及保护作用,这也是为什么经常喝茶的人皮肤状态看起来会更好,而且茶叶中的茶多碱还能够缓解眼部疲劳。

馥蕾诗红茶眼霜质地

馥蕾诗红茶眼霜的质地比较偏厚,颜色是乳白色的,轻轻涂抹在肌肤上能够感受到很快就会被肌肤吸收,而且触感冰凉很舒服没有油腻感。

馥蕾诗红茶眼霜的使用效果

馥蕾诗红茶眼霜的使用效果除了能够及时补充肌肤水分之外,长久坚持还能明显看到眼周肌肤肤色得到提亮,恼人的黑眼圈也可以慢慢得到淡化,但是对于眼部的细纹干纹还需要多下功夫,因为眼部的保养是一场持久战,童颜不老的状态需要多下功夫哦。

2019年大益小柠红柠檬红茶:汤色透亮,香气持久

说起大益品牌,大家第一时间就会想到大益家的普洱标杆茶,今天有幸对跨界新品“小柠红”进行评测,希望能够带来惊喜,大家拭目以待吧!

一、品牌介绍

大益茶业集团是目前国内销售及生产规模最大的茶业企业集团,是在勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)的基础上发展而来,勐海茶厂坐落于驰名中外的普洱茶原产地——风景如画的西双版纳傣族自治州勐海县境内。

1938年,为振兴中华茶产业,筹集抗战外汇,受国民政府中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生和毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自全国各地的茶叶技术工作者到达勐海(旧称佛海)筹建茶厂。

1940年,佛海实验茶厂建成,开辟了机械化制茶的先河,并由范和钧先生担任厂长,张石城先生担任总工程师。佛海实验茶厂后依次更名为佛海茶厂、西双版纳茶厂、勐海茶厂,成为云南历史上最悠久的专业化茶叶生产企业。

1950年云南解放后,由新中国政府接管勐海茶厂,并着手恢复因日军轰炸而被迫停产的厂房和设备。

1954年,勐海茶厂开始以手工工艺生产成品茶。

1965年,年产5万担的勐海茶厂新厂建成。

1973年,现代普洱茶人工后发酵陈化工艺试验在勐海茶厂获得成功,开创了普洱茶熟茶时代。

1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,确定勐海茶厂茶品末尾标号为“2”。此后,勐海茶厂的“7542”、“7572”等产品成为了普洱生熟茶的典范和标准。

1989年,勐海茶厂正式注册并启用“大益”商标。

1996年,按照地方国企改制要求,勐海茶厂改制为勐海茶业有限责任公司。

2004年,勐海茶业有限责任公司完成民营化改制。

2005年,“大益”系列普洱茶获得国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机食品”证书,11月在云南省全行业中率先通过了“食品质量安全”A级企业认证(QS认证),同年底被云南省农业厅评为“云南省农业产业化省级重点龙头企业”。

2006年,大益普洱茶被评为“中国名牌农产品”。

2007年,云南大益茶业集团有限公司注册成立;同年底,云南大益爱心基金会成立。

2008年,大益茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,是中国茶行业唯一以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目。

2009年,大益开始建立授权专营店体系,至今2000余家专营店已覆盖全国30个省、市、自治区,为消费者便捷、放心地买到正品大益茶提供了条件。

2010年,大益茶道院成立,致力于大益茶道的研修、评级、交流和推广;10月,公司被云南省科技厅、工信委等部门认定为“国家级高新技术企业”;同年底被国家人力资源部和全国博管委认定为“博士后流动工作站”。

2011年,“大益”经国家商务部认定为“中华老字号”;“大益”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。

2012年,大益嘉年华获评“中国企业营销创新奖TOP10”。

2013年,“大益”荣获2013中国普洱茶十大品牌;同年成立了大益集团微生物研发中心。

2014年,大益茶马来西亚有限公司、泰国大益公司成立,大益茶正式进入东南亚市场。

2015年,北京益友会科技有限公司成立,拓展线上销售渠道;同年上海益趣茶业有限公司成立,开辟新型茶饮空间,实现茶品滋味的标准化。

2016年,云南大益文学院文学发展有限公司成立,首开国内大型民企创办文学机构之先河;7月大益庄园正式投入运营,开启深度茶旅体验,推进普洱茶的发展和茶文化的传播;同年云南大益东盟企业家论坛商务有限公司成立,并于12月底成功举办“首届中国-东盟企业家论坛.2017正和岛新年论坛”。

几代茶人执着奉献,七十余载积健为雄,大益茶业集团伴随着中国茶产业的成长一路走来,一路壮大。面向未来,集团将以品牌战略、营销战略、技术战略、人才战略为依托,以市场为导向,以组织建设为保障,以弘扬中华茶文化为目标,有效整合企业内外部资源,不断提升企业的核心竞争力,为振兴中国茶业而奋斗不息。

集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,旗下主要包括:勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、云南大益茶道院有限公司、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流发展有限公司、宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司、西双版纳春莱虹瀚建设开发有限公司、大益国际韩国株式会社、大益茶马来西亚有限公司、泰国大益公司、北京益友会科技有限公司、上海益趣茶业有限公司、云南大益文学院文学发展有限公司、云南大益东盟企业家论坛商务有限公司、西安大益膳房酒店管理有限公司等28家成员企业。

二、茶品介绍

大益小柠红采摘自澜沧江流域的生态茶园,传承79年非遗制茶经验,精制而成的红茶(滇红),结合优质青柠,大益柠檬红茶—“小柠红”,带领我们重新领会当年茶马古道的盛况,走进中国唯一一片的热带雨林、走进这巍然屹立的高山茶园,以茶之味揭开这片江域的神秘面纱,了解这里勤勉乐活的傣泰文明。

品牌介绍:大益

茶品名称:小柠红

市场价格:138

种类:柠檬红茶

净含量:85g

生产日期:2019年1月10日

批次:IB25

配料:功夫红茶、柠檬

三、评测准备配

茶器选择:飘逸杯+公道+汝窑品茗杯(选取飘逸杯是为了能够很好的固定青柠在杯中的位置,青柠打孔位置的投放,将直接影响到没一泡的滋味)

容量:170cc

评测用水:燕京桶装水

评测地点:北京

投茶量:7.7g

投茶比例:1:22

四、评测开始

外包装俯视图

外包装面一

外包装面二

外包装面三

外包装面四

外包装盒底

内包装

双开盖设计,取茶储存更方便

随拍

随拍

柠红十兄弟

称茶

投茶

洗茶茶汤纯净,柠香已显露

第一泡 汤色金黄,柠香明显,滇红茶味淡,口感清新,清凉感十足

第二泡 汤色略有变化,逐渐加深,由于高温水流2次冲击下,香气浓郁持久,口感清凉

第三泡 出汤时间延长3秒尝试,汤色由金黄转为橙黄,闻香香气不减,口感上茶汤不像之前两泡果味青,红茶在几次冲泡后已经完全被激活,果香茶香几近平衡。

第四泡 恢复原始快进快出冲泡手法,汤色较3泡有所变淡,滋味不减,果香香气稳定,茶香显著,口感略显酸味,无涩感,茶汤较1、2泡浓郁稠滑

第五泡 口感色泽与4泡接近,果香茶香遥相呼应,平分秋色

第六泡 香气不减,滇红茶味已占上风,口感柠香,茶香遥相呼应,清爽不减,青柠的甜度上升,红茶的酸度上升

第七泡 汤色稳定,口感依旧,此时尝试降低温度品饮,口感清凉感上升

第八泡 汤色滋味和7泡几近,柠香和初期略有变化,甜度上升,香气略有收敛

第九泡 汤色恢复金黄,口感上的酸感逐渐温和,香气随转淡单依旧明显;此时配上了一些小甜点,满满的幸福感

综合评价:

由于选择百度沸水,所以从洗茶开始,柠香就被激发出来,冲泡时,沸水不直接冲入茶叶上,这样能够延缓红茶的酸涩感被激发,10秒出汤,整体汤色透亮,香气持久,品饮时,从先期的柠香为主到后期的红茶味主导,整体变化过程明显,每一道茶汤都能体会出变化。层次感强。本次评测只进行了9泡,就最后一泡的口感上评估,还可冲泡多次;现在已经步入夏季,饮用时给人们带来了清爽的感觉,比较适合女性朋友,日常饮用时加入蜂蜜或者冰糖,冰镇后,也会是一个不错的选择。

作者/丨纯粹丶;来源/新茶网

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1555/