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滋恩茶叶金骏眉红茶好不好?

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

金骏眉,踩在了正山小种红茶的传统工艺上,加上自己的创新的制茶工艺,从2005年研发至今,取得的巨大的成功。这样的光环之下,有很多茶业也纷纷加入到了金骏眉红茶的市场中来,滋恩茶业就是其中一家。那么,滋恩茶叶金骏眉红茶好不好?

首先,我们先来了解一下滋恩茶业,这是一家福建的制茶公司,以全新的管理模式、完善的技术,周到的服务,卓越的品质立足。金骏眉红茶是其的一款主打产品之一。要看滋恩茶叶金骏眉红茶好不好?在看这个公司的实力的时候,就会窥探出一点端倪。

滋恩茶叶金骏眉红茶好不好?

滋恩茶业在市场上的口碑一直很好,主要是因为它卖的茶都有卓越的品质。金骏眉本身就是一种顶级红茶系列,本身就足够优秀,在加上滋恩这样的一家企业加以包装,滋恩茶叶金骏眉红茶好不好?答案当然是肯定的啦,企业的品牌是立足社会的根本,这样的金骏眉品质是上乘的。

我们知道,金骏眉本身的外形是十分紧致的,懂茶之人,就觉得干茶的外形充满了美感,冲泡出来的茶叶,也是香气浓郁,味道甘甜,如果你不知道如何辨别滋恩茶叶金骏眉红茶好不好的话,那就买一包来泡一泡,闻一闻,尝一尝就会知道了。

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英德红茶:享誉半个世纪的“东方金美人”

英德红茶:享誉半个世纪的“东方金美人”

茶园飘香。 周桦 摄

    英德是广东最大的红茶产区,自上世纪六十年代以来,当地建立了全省最大的大叶红碎茶出口商品基地,鼎盛时期,英德红茶年产销4000吨,香飘70多个国家和地区。

    目前英德全市茶园总面积4万亩,其中投产茶园2.8万亩,新增幼龄茶园面积1.2万亩。2012年该市茶叶产量2928吨,茶叶总产值8.2亿元,2013年春茶产量1150吨,产值约5.78亿元,预计2013年茶叶总产值将超过10亿元。

    浓郁的茶乡文化

    清远英德市地处粤北北江流域中游,当地山清水秀、风景如画,气候怡人,被誉为“岭南明珠”,其得天独厚的自然条件,孕育出驰名中外的“英德红茶”。

    英德是个古老茶区,产茶历史悠久,茶文化的发展轨迹可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德产茶的兴盛孕育了当地茶文化的形成。唐朝时英德南山风景区就建有“煮茗台”,南宋英州知县汪任曾以“煮美茗”题诗赞美:石梯千级杖藜行,行到山腰足暂停。游汲灵泉煮佳茗,渴心滋润困魔醒。在英德,茶店之多也成为当地的一道美景,不到20万人口的市区,专营和兼营茶店居然有近200间,漫步街头,到处可见琳琅满目的茶庄,各种包装各个茶类一应俱全,俨然是茶的世界。此外,英德人无论远近,探亲访友,以茶馈赠,已经成为体现茶乡人民的一种情怀和风俗;而盛行于英德多个乡镇、独具客家风味的英德“擂茶粥”,也已成为“茶文化”一项重要的内容,不断延伸和发展。

    浓郁而深厚的茶文化推动着英德茶产业不断向前发展。上世纪50年代中期,第一批现代化新式茶园(单行条列式)在省属英德茶场诞生,该茶场首次引种云南大叶种成功。1959年,第一批英德红茶问世,并逐步大批量投向国内外市场,英德红茶以其独特的鲜爽风格和浓强的优良品质堪与印、斯红茶媲美而蜚声海内外。1963年英国女王在盛大宴会上,用英德红茶招待贵宾,受到高度称赞和推崇。此时英德红茶每年生产4000余吨远销到西欧、北美、大洋洲以及中东等70多个国家和地区,闻名中外,饮誉世界,并成为中国大叶红碎茶第二套样出口的重要支柱,英德红茶遂被誉为“东方金美人”。

    经历了半个世纪的发展,英德目前已培育出英州一号、英红九号以及高山云雾茶等多个优良品种。“来客不敬茶,不是好人家”,英德民间素来就有“客来敬茶”的传统礼仪。目前,英德市区有茶园路,出版了《英德茶叶》、《英德茶韵》等专着,编排了舞蹈《茶之韵》,建设了“茶叶世界”旅游景点。英德这个古老而现代的茶区,如今已形成以茶叶生产、茶叶深加工、茶叶旅游、茶艺服务等茶文化为主的多元化发展战略。英德是茶的世界,处处飘扬茶的芬芳。

    迅速崛起的现代茶产业

    上个世纪80年代以来,英德红茶在国内、国际茶叶评比中屡屡夺冠,先后38次获省部级以上奖项,其中国际级金奖4次,国家级奖6次,部级奖10次,省级奖18次。

    近年来,随着制茶工艺改进、茶质量不断提升,英德红茶备受市场青睐,英德红茶销量节节攀升,品牌效应不断增强,又收获了一批响亮的金字招牌。英德市已经连续三年被中国茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”;2009年12月在首届华南农博会上,英德红茶与另外15种产品一道被评为“广东人民最喜爱的土特产”;2010年5月,英德红茶在上海世博会的茶博会上一举夺得金牌和银牌,英德红茶再度享誉世界。

    中国农业品牌研究中心日前公布了2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,英德红茶品牌价值评估10.88亿元,比2012年的8.51亿元增加2.37亿元,在全国203个区域公用品牌中属于增幅较大的,在全国排名从32位上升至30位,在红茶类排名中超过云南红茶首次排名前三位(排在前两位的分别是祁门红茶和正山小种),标志着英德红茶步入健康快速发展轨道。

    为发展壮大茶业,英德市委、市政府在“九五”期间就制定了以改造老茶园与发展高香型新茶园为重点,采用嫁接与改植换种相结合的农艺技术措施,发展高香型茶树良种,促进茶园整体素质的提高;同时建立以市场为导向,以名牌闯市场,以科技创效益,以产业化为保证,达到英德茶叶的高产、高质、高效、低耗的生产经营目的的发展思路。英德的茶叶加工企业迅速发展,建成茶厂一批。

    2008年以来,英德市委、市政府为进一步推动茶产业发展,将茶叶列为农业重点扶持产业,市财政每年拿出100万元对种植茶叶和创建茶叶品牌等给予扶持奖励,从2012年起财政支持力度增加到200万元。自2008年至今,繁育高香型茶苗6000多万株,新种植高香型英红九号等茶园1万多亩,财政扶持奖励茶叶产业化发展资金920.88万元。茶农和茶企业发展种植高香型茶园的积极性空前高涨。

    今年,英德计划继续增加高香型茶园面积,进一步提升英德红茶品质,通过动员和组织更多的英德茶叶企业参加广州、深圳等茶博会,“走出去、引进来”,积极宣传英德红茶,发挥知名商标效应,让英德红茶品牌持续扬名世界。  (节选自《英德红茶:享誉海内外的“东方金美人”》,段落经过调整。)

冲泡红茶要注意哪些细节红茶泡茶的水温多少

一般来说,泡茶的时候最经常使用的水一般都会选择刚沸腾的水。但如果是比较娇嫩的滇红或者是大吉岭春茶,温度低一点倒也没关系。我们应该看茶叶情况的不同再来使用不同的水温泡茶。最为基本的浸泡时间就是三分钟,但这还是要看茶叶,比如较为细碎的茶叶,时间要控制在2-2.5分钟,完整且叶片大的茶叶时间就要略长一些,控制在3.5-4分钟之内。关于红茶的泡法也是如此。除此之外,想要冲泡好一杯红茶,还需要注意下面的几个细节。

冲泡红茶要注意哪些细节红茶泡茶的水温多少

一、新鲜的冷水必须注入煮水壶里煮沸。因为水中包含了空气,这些空气会将红茶的香味完全引导出来,而隔夜水或者是二度煮沸的水、保温瓶里的热水,因为引导性不够,都不适合冲泡红茶。

二、注入正在滚沸的开水,要以渐歇式温壶并且温杯,从而避免泡茶的水温变化太大。一般来说,茶壶的造型都有一个较为圆的壶身,壶身能够让茶叶在泡的时候,有一个完全地伸展并且舞动的空间。

三、将开水注入到茶壶之中泡茶。在水开始沸腾的30秒之后,其水花就会形成一元硬币的大小,以此来冲泡红茶非常适合。

四、将茶壶之中已经冲泡好的茶汤倒入到茶杯里面。红茶所使用的茶杯其实也是有讲究的,可以使用底较浅且杯口较宽的杯子,因为除了能够充分地让品茶的人享受到红茶的芳香之外,还能够欣赏到其迷人的茶色。

五、改变口味。红茶可以加入一些糖或者是牛奶等。在饮用的时候,你可以根据自己的口味来选择。

生姜红茶的减肥原理

红茶自古以来都是能对我们身体十分有益的茶,但是因其味苦涩,所有不是每个人都能够接受红茶的苦涩的味道,那么随社会的进步,我们发现了可以在红茶里加入其它东西来改变其味和其功效。比如柠檬红茶能美白,生姜红茶能减肥等。它们都是女性十分喜爱的茶搭配,那么生姜红茶的减肥原理是什么呢?

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生姜辛辣有提高我们体内的新陈代谢以及消耗我们体内热量的功效。红茶是属于发酵茶,红茶含有的咖啡因是可以消除我们身体多余的水分的,改善身体水肿的情况。红茶还含有纤维物质,所以能促进我们的肠胃蠕动。而生姜又能够刺激我们的血液循环,让体温升高。红茶进入我们体内能够释放出热量,提高我们体内的新陈代谢,改善易胖体质。

生姜红茶减肥法虽然能够消耗身体的热量,但是我们也不能作为主要的减肥方法,只能将其够作为一种减肥的辅助方法。如果想获得更明显的瘦身效果,最好要配合科学的饮食和坚持运动。另外,有胃溃疡和胃炎的人不能用这个方法。

生姜具有驱寒的功效,能够加速我们身体的新陈代谢,从而达到减肥的效果。但是我们想要减肥的话,还不能只是依靠生姜红茶的力量哦。我们还要坚持每天锻炼,这样减肥的功效才会更加的明显。但是小编提醒大家,我们在晚上的时候最好不要喝生姜红茶了。