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关于泡沫红茶制作方法的介绍

泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。下面就是关于泡沫红茶制作方法的介绍。

泡沫红茶是一种使用不同的茶叶为基底，添加糖浆、可可粉、珍珠粉圆、蜂蜜、牛奶、豆类等，各种不同材料，然后和冰块一同摇匀，创造出类似鸡尾酒般，各式各样变化多端的冷饮。

调制泡沫红茶时，首先必须先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后摇晃均匀，等泡沫出现之后，就成了一杯美味的泡沫红茶了。

选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。

1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。

2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。

3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反.摇出来的饮料味道将会走昧。

4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。

5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。

6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。

7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。

有用+10

赏

饮用红茶应该注意哪些事项？

　　在对中国来说，红茶的前史很悠久了，世界上最早的红茶是由在中国的福建武夷山茶区的茶农创造的，名为“正山小种”。但大伙都是听说红茶的成效极好，那大伙们会知道红茶也是有很大的忌讳的，就让笔者接下去讲讲吧。

　　红茶的忌讳也即是饮用注意事项

　　不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要喝茶。人参、西洋参不宜和茶一同食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜喝茶；饭后忌当即喝茶；少女忌喝浓茶。

　　新茶并非越新越好,喝法不妥易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，寄存时刻泡沫红茶茶叶短，富含较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对安康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，特别自身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会影响胃肠黏膜，本来胃肠功能较差的人更简单诱发胃病。因而新茶不宜多喝，寄存缺乏半个月的新茶更不要喝。

　　此外，新茶中还富含较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统振奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适当饮用，并且不宜在睡前或空腹时饮用正确办法是放置半个月今后才可能运用。

富硒红茶为何大受欢迎富硒茶都有哪些

富硒红茶是近年来茶叶市场上的一匹黑马。在前些年，茶叶市场上一直以普洱茶为贵，绿茶也占有很大的比重，红茶则一直显得比较式微。但是随着富硒红茶的兴起，红茶的地位和销售量一再上升，价格也温步上涨。富硒红茶的优势究竟在哪里呢?

富硒红茶为何大受欢迎富硒茶都有哪些

目前，国内的富硒茶有：鹤峰骑龙茶，鹤峰富硒茶，紫阳富硒茶、广东郭公富硒红茶、蕉特富硒茶、恩施富硒茶等。其中以鹤峰的富硒茶最为闻名，在世界享有很高声誉。而富硒红茶的抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，隔夜茶也能够饮用。而且富硒茶温、凉、冰均可饮用，茶水浓、苦而不涩，后口甘甜，清香爽口。富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠，还不会伤胃。

富硒红茶品性温和、香味醇厚，不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。研究发现，红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，同时还具备的抗癌和减肥的作用。

富硒红茶可不是随便什么红茶都可以制作的。富硒红茶的原料要严控农药污染，应完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准，是天然的绿色食品饮料。现在富硒红茶不仅仅是一种茶饮，还是一种新兴的纯天然保健品，越来越多的人开始选择富硒红茶来作为自己的养生茶，也用来作为送给父母、长辈的保健品。