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红茶保健效果跟绿茶一样好

2019-09-20 访问量: 11 茶礼仪网

德国研究人员指出,就对个人健康与心脏保健而言,红茶的效果跟绿茶一样好。

这份研究显示,就阻止血液吸收坏胆固醇而言,后能观察的效果跟数百年来号称保健圣品的绿茶一样好。过去多项研究也发现,红茶(无论是否添加牛奶)与降低坏胆固醇有关,因此有助于降低罹患心脏病的危险;但这份德国研究却是第一份解释个中原委的研究。

研究人员发现,红茶中的茶黄质(茶叶干燥前发酵所形成的物质),能够阻止让胆固醇从胃进入血液的粒子的形成。绿茶与红茶的差别在于未经过发酵,尽管如此,绿茶也有相同的阻扰胆固醇吸收的功效,原因在于绿茶含有抗氧化物质。红茶因为经过发酵所以不含抗氧化物质。

营养专家、茶叶咨询委员会成员鲁克斯顿说,截至目前为止,红茶降低坏胆固醇吸收此一好处的背后机制,过去从未被报道。鲁克斯顿认为,该研究是在实验室中进行,未来必须进行人体试验以证实红茶确实有降低血胆固醇的效果。

这份德国研究探讨红茶是否能降低从消化道进入血液的胆固醇量,胆固醇若要被血液吸收,消化道内必须先形成一种叫做微胞的粒子,研究人员因此测试红茶是否会破坏微胞的形成。

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红茶菌的功效与作用有什么

现在我们的生活变好了,我们不在担心温饱问题。所以我们开始为生活质量有了更高的追求,对我们的身体也更加注意保健保养了。那么我们通常会食用一些保健品。那么今天小编给大家介绍一种健康天然的保健品,那就是红茶菌。

红茶菌:又名“海宝”、“胃宝”,是用糖、茶和水加菌种后,再经过发酵生成的对我们人体有益的物质,其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长,对人体健康非常有益,它内含乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、茶、糖、维生素等约二千种天然营养物质。特点:其菌母晶莹透亮,茶饮金黄飘香,饮其液酸甜可口,清凉鲜热,独具风味。

红茶菌的功效与作用:

1、能防治癌症、心脏、脑血管、肠胃、肝肾、肥胖、斑秃等28种疾病。

2、尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用。

3、有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。

4、保健医疗功效比较多,其副作用有比较小,所以是世界上罕见的营养保健自产自饮珍品。

5、具有营养、预防、保健、医疗、康复等多种功效。

看完小编的介绍后,是不是觉得红茶菌是十分不错的保健饮品呢。红茶菌最大的功效就是可以治疗改善我们的胃部的不适以及调节高血压患者的血压问题。不过红茶菌虽然有很对的好处,但是我们也不能过量饮用,不然会适得其反哦。

走进红茶世界感受时尚中国


“还不错”、“你的故事很辉煌,支持你”、 “轻灵、空灵,要是能再厚重些更好”……“元泰杯”红茶世界征文比赛的论坛里满是关于征文的评论,大家积极参与,各抒己见,使得征文比赛更加精彩和热闹。
本周征文比赛已经进入了第12周,本周征文大多采用诗歌、散文的体裁,均表达了自己的真挚情感。其中,《她的妆容》一文,紧紧抓住了“走进红茶世界感受时尚中国”的主题,结合红茶的发展和建国60周年,以细腻的笔触展现了深厚了文学功底,体现了自己对红茶和祖国的热爱,成功入围。而《人在红茶中》和《红茶情元泰心》虽然不是十分切题,但文章质量颇高,各具亮点,也双双入围本周优秀征文。
“走进红茶世界 感受时尚中国”,我们将通过第三届“元泰杯”红茶世界征文比赛,讲述自己和魅力红茶,和时尚中国的各种动人故事。这些故事已经开始,并将一直延续……
(欲知活动详情,敬请登陆活动主页)
第三届“元泰杯”红茶世界征文比赛TOP10
网络投票排行榜(第十二周)
(注:排名顺序由第一茶叶网网站网络投票决定,第12周截止时间为2009年7月8日17点整)
相关链接:
元泰茶业为纪念首个“全民饮茶日”而特别限量推出的100套“元泰特供?蜜圆325”原生武夷红茶,在推出当天就全部售罄,市场反应非常好。应广大红茶爱好者的要求,元泰茶业今日再隆重上市“元泰特供?蜜圆325”原生武夷红茶,以飨各位红茶爱好者。
元泰茶业推出的“收藏真爱?真爱2009系列——礼无不答”现已倾情上市,即日起在元泰红茶屋福州各连锁店及经销点有售,欢迎广大消费者前往选购。

大吉岭红茶的喝法

大吉岭红茶是小叶种茶树,生长在喜马拉雅山南端,印度西部地区大吉岭镇,优质的大吉岭红茶外形条索紧细,白毫显露,香高味浓,鲜爽。发酵程度达80%左右,初摘茶叶颜色显绿色,次摘茶叶显棕褐色,口感是非常好的,但是大家知道大吉岭红茶的喝法吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!

大吉岭红茶冲泡方法

先用沸腾的开水将准备好的茶叶和茶杯温热,很多人会忽略这个步骤,虽然不温茶叶和茶杯也可以冲泡大吉岭红茶,但是茶汤质量却会大大降低。然后倒入适量的茶叶,在量的把握上一般要遵循的原则是一茶匙茶叶泡一杯红茶。最后,倒入沸腾的开水,盖上茶壶盖子。

大吉岭红茶冲泡技巧

1、用水

一定不能用铁质的水壶进行烧制,铁壶烧出来的水会影响茶汤的口感。另外,盛茶的杯子和茶叶一定要用沸水温热一下,冷茶壶根本冲不出大吉岭红茶原有的风味来。

2、用量

冲泡大吉岭红茶在茶叶和水的比例上是有讲究的,最好按照一茶匙茶叶一杯红茶的比例来冲泡,这样冲出来的茶叶口感更好。

3、冲泡时间

即使同样是大吉岭红茶,碎茶和完整的茶冲泡时间也是不一样的。比如说,碎茶在冲泡的时候时间要略微短一些,如果冲的时间过长会有苦涩的感觉。此外,又细又长的茶叶在冲泡的时候,时间的把握上可以适当的多泡一会,这样口感会更好。

大吉岭红茶的产地

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地拥有非常充足的日照时间,同属昼夜温差较大,非常适合茶树的生长。大吉岭高原的优越地理环境,也赋予的大吉岭红茶特殊的浓香,如此浓郁的茶香放眼全球也少有其他品类的红茶能够比拟。因此,大吉岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉!

大吉岭红茶的产量

大吉岭红茶的产量较低,在印度茶叶总量中只占(96.2万吨)2%左右,依海拔高分布83个茶园。茶叶分四季采摘,3月—4月为初摘茶,5月—6月为次摘茶,7月—8月是雨季茶,9月—10月为秋季茶。初摘茶如同中国的明前茶,被视为珍品;次摘茶香气好滋味更显著,这两种茶都很受消费者青睐,在日本的茶叶展会上,展示着来自大吉岭83个茶园的样品,消费者会点着茶园的名字选购自己喜欢的茶叶。

大吉岭红茶的特点

优越的地理环境,特殊的浓香,赋予了大吉岭红茶高雅、芬芳的神秘色彩。从外观上来看,大吉岭红茶多为青绿色,汤色偏橙黄,气味芬芳。更上品的大吉岭红茶更略带丝丝的葡萄香气,闻之既让人心旷神怡,品尝起来更是浓香溢口,令人陶醉!

综上所得,大吉岭红茶香气属高香类,被称为麝香葡萄香味茶,香气比较持久,滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮,汤色橙黄红艳,令人赏心悦目,被世人誉为“茶中的香槟”,因此,在饮用的时候最好的方式是单独饮用喔!