绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶天气渐冷，红茶颜色橙红，看起来就让人感觉很温暖，不仅如此，其实红茶还是冬季养生保健的佳品，那秋季喝红茶有哪些好处呢?
红茶可养胃
秋季喝红茶有哪些好处呢?专家表示，茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化的作用下发生促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化產物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因為放置时间过长而降低营养含量。
红茶可暖体抗寒
秋季喝红茶有哪些好处呢?专家表示，秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
红茶生姜红糖茶的功效
下面要给大家介绍的是关于红茶生姜红糖茶的功效，希望能够喜欢小编讲的哦。
红茶生姜红糖茶
科别：姜科姜属植物
别名：鲜姜
英文名：Rhizoma Zingiberis
学名：利用部位：根茎
特性：含挥发油0.25—3%，主要成分为姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分姜辣素(Gingerol)及氨基酸、树脂、淀粉等。
用途：生姜：辛，温。干姜：辛，热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜：解表散寒，温中止呕。干姜：温中祛寒，回阳通脉。炮姜：化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，大量用可引起口干，喉痛。
红茶生姜红糖茶的功效
功效：补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。(注：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃)。
红糖姜茶
功效：暖宫、活血
方法：用250克红糖加150克生姜，生姜剁的碎碎的，隔水蒸30分钟，分成7份，从月经干净后的第二天开始连服7天，最好早上吃。这7天里不要和老公同房，7天后再在一起，如果这个月没要上，下个月再按方再吃一次就差不多了
红糖姜水早上空腹喝，VE早饭后服用，钙片晚饭时服用;叶酸、黑豆没有时间限制，豆浆最好每次喝之前要烧开。红糖姜水是在YJ干净的第二天开始喝，连喝7天，期间不能同房，早上空腹喝。跳绳是对SLG好，要在YJ后PL前跳，PL后切记不能跳哦。
红茶的特别及基础知识
红茶在色、香、味、形方面，显示红茶品质特点的是干茶的黑色以及红汤、红叶。有些人由于没有看到过茶树，以为红茶与绿茶分别是由红茶树叶子和绿茶树叶子制造的，其实这是一种误解。但也不为错，茶叶从茶树上采下来后，经过不同的加工方法，才制造出各种各样的茶叶来。而制造中的最大区别，在于发酵、不发酵或半发酵。红茶属于发酵茶，是酶性氧化最充分的茶叶，茶叶中茶多酚类物质经过酶促氧化聚合和其他一系列的物质转化，形成了有色的茶黄素、茶红素和茶褐素，致使红茶茶汤红艳明亮。在茶多酚氧化聚合的同时，伴随着芳香物质的形成和转化，特别是在茶叶加工的发酵期间，香味成分的增加最多、也最快，因此红茶发酵的程度，不仅关系到红茶的水色、滋味，而且对红茶香气的形成也是十分关键的。
红茶中的工夫红茶由于加工过程比较讲究，加工时间相对比红碎茶、C·T·C红茶等时间长，因此茶叶内质生化成分的氧化、聚合、分解变化比较充分。至于各地红茶的品质特征，往往在很大程度上和当地茶树品种的鲜叶原料有关。如以红茶香味而言，据研究分析，安徽和福建的红茶中牛儿醇的含量比其他茶高得多，而云南红茶，广西、广东的红茶其沉香醇及其氧化物较多，相似于印度大吉岭的高香茶。当然除了茶树品种不同外，与加工制造时期，当地的气候条件亦有关系。也就是说，各地所产红茶的香味特征，都限于一的时期，即所谓高香期，过了这个时期，就很难出现同样类型香味的茶叶，这是需要继续探求的问题。另外，对制造红茶的茶树品种，要求茶多酚含量高，这样才能使红茶滋味浓强鲜爽，汤色红艳明亮。大叶种茶树，一般茶多酚含量在30%以上，所以很适宜制红茶，如云南大叶茶、海南大叶茶等等，所制红茶均可与印度、斯里兰卡的阿萨姆茶树品种所采制的红茶媲美。
红茶中的红碎茶是讲究内质的茶叶，汤味强调浓、强、鲜，并要求高香，富有刺激性，饮用时，习惯于加牛奶冲泡，以显示棕红色和粉红色为最好，因此茶汤中内含物质的浸出率--可溶性物质的浓度越高，品质越佳。这样在制造过程中，就需要注意尽可能减少内含物质的损失，增加保留量，特别是茶多酚的氧化损失，所以红碎茶中茶多酚及其氧化产物茶黄素、茶红素的含量，一般比传统的工夫红茶高一些。喝过红碎茶的人，往往会感到茶汤具有强烈的刺激性和汤水有一种浓厚的感觉。
高品质的红茶，特别是大叶种红茶，冲泡后，汤色特别红艳，在碗沿有明亮的"金圈",茶汤冷后常常出现乳凝现象--"冷后浑".这种"冷后浑"的现象，是高品质红茶的重要反映。据分析，茶汤"冷后浑"主要是由高含量的茶黄素、茶红素和咖啡碱等物质配比而成。这其中茶黄素比例高的，可产生明亮的"冷后浑",而茶红素比例高的，则产生暗的"冷后浑"."冷后浑"的程度，可以显示茶汤的浓度。而茶汤的明亮度和颜色，可以表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。
冬季养生多喝红茶
冬天来临，许多人都在养生，很多人都开始喝养生茶养生。那么冬天养生喝什么茶好？
冬天喝茶应以祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶为最佳选择。红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢（糖代谢、脂肪代谢、水代谢），是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
（一） 牛奶红茶。
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
（二） 黄芪红茶。
材料：黄芪15克，红茶3克。
调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
（三） 甘蔗红茶。
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
（四） 糯米红茶。
材料：糯米50克，红茶5克。
调制：1、将糯米洗净，放入锅中。
2、加入适量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
黑茶品种繁多，有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可，玻璃次之。因黑茶为发酵茶，所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶，普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种，其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶（七子饼茶）、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外，也可加入其他材料，以下介绍两种常用方法和功效：
（一） 菊茶普洱茶
材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克。
调制：1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
功效：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。（菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品）
（二） 玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
调制：1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
另外，冬季除了适宜饮用红茶和黑茶外，也特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种：
（一） 红枣茶
材料：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。
调制：以沸水冲泡，每日作茶饮。
功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。
（二） 红枣枸杞茶
材料：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。
调制：1、把红枣（去核）与枸杞子放入锅中，加入适量清水煎煮。
2、红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。
功效：可有效地防止血压过高。
（三） 薏仁红枣茶
材料：薏仁50克，红枣25克，绿茶2克。
调制：1、将绿茶用沸水冲泡。
2、把薏仁与红枣（去核）混合，注入适量清水一起煮至软烂。
3、放入绿茶汁，再一起煮3分钟，待稍凉即可饮用。
功效：帮助解毒，有效抗癌。
（四） 人参红枣茶
材料：人参25克，红枣25克，红茶5克。
调制：1、将人参、红枣（去核）洗干净备用。
2、将上述材料一起放入锅中，煮成茶饮。
功效：改善气血不足，增强体力，使元气恢复。
（五） 黑木耳红枣茶
材料：黑木耳12克，红枣10克，适量冰糖。
调制：1、把红枣（去核）和黑木耳一起放入杯中，以温水浸泡。
2、加入适量清水和冰糖，放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。
功效：此方能有效补血，改善贫血症状。
PS：红枣一定要去核，因为核燥热。另外黑木耳营养极为丰富，含有多种维生素，具有消化纤维的特殊功能。黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，它所含的多糖体是酸性异葡聚糖，有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中，可以用黑木耳炒肉片当菜食用，特别适合常饮酒人士。
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