绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。那么合适饮用红茶是哪个季节呢?下面就做一介绍。
秋冬季节喝红茶养胃:不少喜爱喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，感觉它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶钻研所副所长江用文说，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特征，也是它的利益，特别合适秋冬季节饮用。
同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特性呢?江用文说，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感觉胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的首要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有必然的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下产生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够增进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有必然效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说，红茶要想变得清淡，首要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，该当用150毫升水来冲泡。
提示
大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置光阴过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，维持茶的温度和浓度合适，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
以上就是对合适饮用红茶是哪个季节的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
袋包红茶的正确冲泡方法
红茶品种繁多，而饮用的方式也是多种多样的。可以热饮，也可冷的。既可以原滋原味，也可以的像加糖加奶的DIY，无论你是选择什样的喝法，冲泡红茶的技术你还得学。
如何泡出一杯色泽亮丽，口感纯正的红茶，下文百年老铺清雅源的茶艺师将为大家介绍袋包红茶的泡法：
袋包红茶的泡法：
1.茶杯注入8成满的热水;
2.沿着杯壁缓缓放入茶包，使整个茶包浸泡在水中;
3.盖上小杯盖，焖1-2分钟左右(可根据个人口味适当的延长或缩短焖的时间，如果喜欢口感较浓的，可多4分钟左右，喜欢口味淡一点的，焖一分半钟左右即可);
4.将茶包在水中摇一摇，使红茶浓度均匀分布，然后轻轻拎出茶包。
会喝茶也要回冲泡茶，这不仅仅是一门学问，更是对中国茶艺精神的一种传承。
英式红茶的营养价值
随着国际化的日益加深，人们对于饮食方面的追求不再局限于国内，而是将外国的东西也融入了日常的生活，近两年英伦风的席卷不仅表现在穿着打扮上，还表现在生活饮食上。作为英国人早餐常备的饮料，英式红茶是在中国本土红茶的基础上做出了一定的改进，今天小编就要为大家介绍英式红茶的营养价值。
英式红茶的营养价值
1、英式红茶的茶叶含有比较少见的维生素之一---维生素K，维生素c的含量也很多，这些维生素使得英式红茶具有防止血小板凝结，促进膳食纤维吸收、降三高的作用，对老年人防治心血管疾病有很高的营养价值。
2、英式红茶中含有的有效成分中的茶多酚，可以防治蛀牙的生成，对保护牙齿大有裨益。
3、英式红茶中还含有多种抗癌的微量元素。它是天然的健美饮料，防辐射、预防肿瘤。
4、多喝红茶还可以延缓衰老，抗击细胞氧化，减少皱纹生成。
5、英式红茶的茶叶还能提神醒脑、增强机体免疫力。
6、英式红茶可以暖胃暖身，在寒冷的冬天，捧着一杯英式红茶，真是在享受不过了。
认识红茶的八种香型，不做茶小白
办公室休憩时间，是品茶的好时机。一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。细品红茶，可以分为八种常规香型。看看你能否品出你的红茶，是哪种香型。
毫香型：凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。
清香型：香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有具有香祁。
嫩香型：香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原料细嫩柔软，制作良好的名优茶。
火香型：包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较多，制造中干燥时火工高足，是茶叶含糖类焦糖化形成。
花香型：具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。
果香型：散发出类似各种水果香气，如桂圆。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香(特别是传统松烟香型的)。
甜香型：包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫
松烟香：凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶，如小种红茶。
当然，红茶是百搭茶，红茶和其他东西结合，也会有些不一样的香型。例如红茶加入柠檬、金橘、罗汉果等果子或者栀子花、茉莉花、菊花等花茶，也会别有一番香味。
格调高，起步高，做个有茶香气质的白领，在空闲时间，学习茶要领，拓展生活领域，也是件美妙的事。
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