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湖红工夫红茶有哪些泡法掌握泡茶诀窍

2019-06-27 访问量: 16 茶礼仪网

现在爱喝茶的朋友是越来越多了,每天饮茶的习惯可以改善身体的机能,那么首先会喝茶的朋友当然要学会泡茶,一杯茶的好坏,关键在于泡的过程可以达到的香味,下面简单的带大家了解下湖红功夫茶有哪些泡法~~~~~~

湖红工夫红茶有哪些泡法掌握泡茶诀窍

湖红工夫红茶有哪些泡法

功夫茶的冲饮过程:一温壶:先用开水烫`壶`茶海`茶杯`闻香杯;二注茶:把水倒干,把适量(注:壶的1/5到1/4)的茶叶放入壶内并用开水冲泡;三刮沫:刮去浮在壶口上的泡沫,盖上壶盖等15到30秒;四注汤:把泡好的茶汤经过滤网注入茶海(及公道杯);五点茶;把茶汤倒入闻香杯,用茶杯倒扣在闻香杯上连同闻香杯翻转过来;六闻香:把闻香杯从茶杯中慢慢提起在茶杯上轻转三圈(顺时针),闻香杯在手中拂摇后深闻其香;七品饮:细品慢饮茶汤,使茶汤在口中充分滚动回旋将其饮入,此时,口鼻生香,喉吻生经,周身舒坦。饮攻夫茶,重在细细品尝。工夫茶可谓是中国一种古风犹寸的茶道。

湖红工夫红茶有哪些泡法掌握泡茶诀窍

要想泡好一壶功夫茶首先须注意水质、水温、茶的品质.茶量与茶具等要素;“水质”必须选用清新的软水(含矿物质较少者),切忌用硬水;“水温”随不同茶叶的冲泡而有所不同,对大部分的茶种而言,以接近摄氏100度冲泡为宜;“茶量”的摆置亦因不同的茶种而异,从茶壶容量的五分之一到四分之一均有可能。泡后约15到30秒钟倒出饮用,但因茶而异,再次冲泡时间则须相对延长;至於“茶具”,以紫砂陶壶最佳,茶壶大小配以适宜的茶杯,杯内以白色较佳,以便於判辨汤色。爱饮茶的人,也一定喜好把玩茶壶,现今中华民国一般家庭中,多流行以小壶泡茶法(功夫茶),这是从十六世纪末明朝神宗时代所流传下来的一种习惯,已有四百年的历史。用小茶壶泡茶,茶味特别甘醇芳香,明清时代以江苏宜兴的紫砂壶最有名,凡出於名家的作品,四方争购,价比黄金,而现在“紫艺网”和宜兴紫砂工艺师们密切合作,不仅制作精美的紫砂壶,并且另外发展出许多改良式的创意壶,为各方所喜爱,而“藏壶”或“养壶”在台湾已成为一种高雅的风气。

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金骏眉适合女人喝吗?

  金骏眉是红茶中的精品,女性饮用后有很多好处,接下来小编就带大家来具体了解一下吧。

 

  金骏眉适合女人喝吗

  金骏眉是红茶的一种,其外形细小紧密,秀美非常,像女人的峨眉般动人,颜色黑黄相间,乌黑之中透着金黄,非常的高贵典雅。从制作来看,金骏眉由武夷山上海拔1200—1800米的高山的原生态野茶树的芽尖制作而成,6至8万颗芽尖方可制成一斤,非常的稀有珍贵。除开外形和制作,金骏眉红茶泡制之后呈金黄色,口感甘甜滑润,韵味悠长。金骏眉是红茶中的精品,非常适合女人喝,女性饮用后好处多多。

 

  金骏眉是高端红茶,红茶温润、营养物质丰富,尤其适合秋冬天喝。女人喝红茶可以啊,就是注意别喝隔夜茶、别空腹喝茶就可以了。

 

  女人喝金骏眉的好处如下所示:

 

  1、减肥消脂

 

  减肥是大部分女人们永恒的追求,而金骏眉显著的减肥消脂功效也让这款茶在女性中异常受欢迎。金骏眉含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以有效调节脂肪代谢,分解蛋白质和脂肪。茶多酚和维生素C则能降低胆固醇和血脂,起到减肥消脂的作用。经常喝金骏眉就能让你悄然瘦下来。

 

  2、强身健体

  金骏眉是一种对健康非常有益的茶,女性饮用后的养生功效也非常明显。金骏眉红茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝金骏眉茶的女人的身体一定非常健康。

 

  3、美容养颜

 

  饮用金骏眉除了预防疾病,强身健体外,还有女性最爱的美容养颜效果。金骏眉红茶的美容功能,源于含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及茶黄素、茶红素、黄酮类物质,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝金骏眉红茶的女人其衰老速度也会减慢哦,更加年轻态。

 

  女人不适宜饮金骏眉时期如下所示:

 

  1、经期

 

  经期的女性不适宜喝金骏眉茶,茶叶中所含的鞣酸会影响女性对铁元素的吸收,在这一时期喝茶容易造成缺铁性贫血,引起经期不适症状

 

  2、孕期

  处于孕期的女性饮用金骏眉后,其所含的咖啡因成分,容易刺激胎儿,甚至影响胎儿的生长发育。另一方面,茶叶中亦含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被吸收的复合物,孕妇过多地饮用浓茶可引起妊娠贫血,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。所以,孕期妇女要避免饮用金骏眉茶。

 

  3、哺乳期

 

  哺乳期的女性也不适宜饮用金骏眉茶,尤其是浓茶,茶水中含有大量的鞣酸,会影响乳腺的血液循环,减少乳汁的分泌,造成奶水不足;另一方面,茶中的咖啡因渗入乳汁会间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

 

  4、更年期

 

  处于更年期的女性不仅不适合喝金骏眉茶,大部分的茶也最好少喝为妙。更年期的女性较容易出现头晕、乏力、烦燥、心跳加快、间歇性发热出汗、睡眠差等现象,若再饮用太多的茶,会加重这些症状。

  金骏眉红茶性质温和,女人喝自然有好处,而且女人喝金骏眉茶的好处还很多,茶叶中所含的丰富物质,可以调理女人的身体健康,补充营养需要。长期坚持饮用,对身体有诸多的保健作用。

此时不喝更待何时冬天喝红茶的好处

红茶因汤色艳丽而得名。冬天寒冷,泡一杯红茶,那红艳诱人的汤色仿佛散发着阵阵暖意——除了这份“暖眼”的视觉享受外,在寒冬常喝红茶还有不少的保健功效呢。让我们一起来看看冬天喝红茶有哪些好处吧。

此时不喝更待何时冬天喝红茶的好处

1属性甘温、驱寒滋养

首先,红茶中含有丰富的营养成分和糖类,属性甘润温和。而在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。温和甘润的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养成分。

2消食解腻、养胃护胃

因为天气原因,一般情况下,人们在冬天都会衣着厚重,运动量明显减少,而且食欲增强,进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留,脂肪沉积,小肚子“噌噌”涨起。这个时候多饮一点红茶,可以祛油腻、清肠胃、助养生,帮助我们爱美的女同胞们解决“冬天不减肥,春天徒伤悲”的烦恼。而且常饮红茶,还可以帮助改善血管运动功能,降血糖、血压、血脂,降胆固醇。有研究员曾说,常喝红茶的好处相当于降胆固醇药、运动、维他命C。对于有减肥、减脂需要的人来说,与其通过饿肚子、吃减肥药等不科学的方式以求目标,倒不如常喝几杯红茶,加之适量饮食和运动,既能保持精神,又无副作用,且不“苦逼”,何乐而不为?

而且,红茶经过揉捻、发酵工艺,具有收敛性的、对胃有一定刺激作用的多酚类含量减少,对人体肠胃刺激较小;而茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素等增多,它们能促进消化,帮助养胃护胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。

3杀菌消炎、预防感冒

冬天气温多变,室内外温差较大,属于感冒多发季节。红茶的御寒、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒;而且红茶所含的茶多酚、黄酮类化合物等生化成分,具有较强的抗病毒、杀菌消炎作用,可以使流感病毒失去传染力,帮助人体抵抗外界病毒的入侵,对预防感冒有着积极的效果。此外,红茶还有清热生津、利尿消肿、消除疲劳等功效,能够促进人体新陈代谢,帮助人体排出毒素。每天喝点红茶,或用红茶漱口,都可预防感冒和流感。

4刺激大脑、消除疲劳

冬季时人们的思维能力相对减弱,红茶中咖啡碱的含量较绿茶稍高,冬饮红茶能够刺激大脑神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力增强。加上红茶的利尿功能,有助于排出体内老废物质,亦达到消除疲劳的效果。

5抗氧化、增添好气色

有外国研究结果显示,红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,红茶的抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

对于常坐办公室的人尤其是众多OL们来说,想保持好气色,不妨杯中常泡一些红茶,尤其是香高味醇的祁红,休息间隙闻香品味,别是一番乐在其中的享受。如果再添加一些红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等,既可以给味蕾缤纷的趣味享受,还能补充人体所需的一些营养成分。

6帮助预防心脑血管疾病

冬天由于气温等因素,人们心脑血管的活动能力减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑疾病。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,还能有助减少心脏病的发作。因此在冬天,老人们也可以多饮红茶,抗寒又预防疾病。

7帮助预防骨质疏松

季节交替期间,天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了预防骨质疏松症的发生,在这季节交换的阶段,可坚持每天饮用一些红茶,还可在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强;也可加上各种水果,能起协同作用。

8百搭调饮、乐享生活

红茶可以说是包容性最强的茶类,清饮红茶,自可以享受到一份醇和的芬芳,但是,当丝滑的奶茶进入口中,奶香与红茶的香气互相交织,那份柔和的触动会让整颗心都跟着柔软起来;而当柠檬的清新、爽利刺激着味蕾时,红茶的香气更会显得别样悠扬,在酸味刺激过后,留下的更是醇和的回味;或者是加几片生姜吧,畅饮过后,驱寒暖身,发汗提神,简直就是秋冬常备贴心好伴侣;红枣、玫瑰花、各类水果(苹果、橘子、橙子、猕猴桃、葡萄……)、薄荷、枸杞、薰衣草……别是个中有滋有味。

不适合饮用红茶的人群

不适合饮用红茶的人群!红茶有一定的燥热性,因此,对于一些人群是不适合饮用的,那到底是哪些人群不适合饮用呢?下面就去了解一下。

不适合喝红茶的人群:

1、经期的女性不适合喝红茶,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

2、孕期女性不适合喝红茶,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。

3、哺乳期女性不适合喝红茶,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

4、更年期女性也不适合喝红茶,红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。