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路易波士红茶

2019-06-27 访问量: 15 茶礼仪网

路易波士红茶的健康益处包括其治疗头痛,失眠,哮喘,湿疹,骨质虚弱,高血压,过敏和过早衰老的能力。路易波士红茶绝对不含咖啡因,单宁含量低。饮用路易波士红茶可以进一步缓解严重的胃痉挛,并缓解哮喘和其他相关疾病。它还可以增强免疫系统。

什么是路易波士红茶

路易波士红茶是一种具有药用特性的草药饮料,来自南非的灌木植物。根据南非路易波士理事会的说法, 路易波士不是一种真正的茶,而是一种草药。发酵茶呈红色。路易波士红茶的健康益处很丰富。它很受欢迎,因为它的味道和独特的颜色带来健康益处。

华盛顿特区的美国农业部证实了其药用价值,该部门已经确认红色路易波士红茶能够减少癌症,心脏病,早衰和其他严重疾病。

路易波士红茶营养成分

路易波士红茶没有草酸,因此,它可以被有肾结石的人食用。路易波士红茶含有丰富的矿物质,如铁,钙,钾,铜,锰,锌,镁和α-羟基酸。它还含有抗氧化剂,以及极其有效和多功能的酚类化合物。

路易波士红茶的功效

对于那些关心健身的人来说,路易波士红茶是最好的健康饮品或饮料之一。下面列出了与红色路易波士红茶正相关的有益因素。

富含多酚

路易波士红茶含有多酚,具有抗炎,抗病毒和抗诱变的特性。多酚是有机化学品,通常因其抗氧化能力而受到称赞。研究表明,经常饮用有机红色路易波士红茶可为肝脏提供强效抗氧化剂,帮助器官改善排毒。抗氧化剂作为全身自由基的清除剂,是细胞代谢的有害副产物。这会导致癌症和心脏病。Aspalathin和nothofagin是路易波士红茶含有的另外两种重要的抗氧化剂,使其成为一种很好的饮料,可以增强免疫系统,保护身体免受各种疾病的侵害。

不含咖啡因

路易波士红茶完全不含咖啡因,因此推荐用于患有失眠症的患者。根据迈阿密大学莫顿 科学院院长Julia Morton发表的研究报告 ,睡前喝一杯如意宝饮料可以帮助你更好地睡觉。通过从饮食中去除咖啡因,您还可以改善压力水平,情绪和心脏健康。有机不含咖啡因的路易波士红茶 tisane可为您提供能量和健康益处,而不会产生这种危险的成瘾物质。

降低血压

已知路易波士红茶可缓解压力,神经紧张和高血压状况。高血压通常被称为高血压,而路易波士红茶则充当支气管扩张剂的研究与实现。17名志愿者显示,饮用路易波士红茶单杯有助于抑制 血管紧张素转化酶。这种酶通过收缩血管使我们的血压升高。这清楚地表明,饮用路易波士红茶会降低血压,从而预防心脏病和动脉粥样硬化等危险的心血管疾病。

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不同产区滇红茶的区别

不同产区滇红茶的区别

(图片来源:网络)

保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原因,还有思茅茶区现生产的红茶大多是白毫茶种,外形芽大毫密,金黄漂亮,但大多发酵较轻,焙火不足,所以喝起来涩味重,香气差,且茶汤水黄,较混浊,现在凤庆很多厂家也都有拼配云县、昌宁的红茶已降低成本的做法。

外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有。

云南凤庆滇红茶的季节性的变化,一般春茶比夏茶稍好些,夏茶又略胜于秋茶。

根据茶的条索、整碎、老嫩、净度、色泽等外形情况,也可以综合判断滇红品质的优劣。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。

滇红功夫茶以一芽一叶为主制作而成,以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。冲泡后可观察到叶底肥厚,红匀有光泽。其口感香气甜醇,滋味鲜爽浓烈。冲泡三四次香味不减,储存过年仍味厚如初。

你知道吗?多喝红茶有益肠胃,还能预防胃肠道癌症!

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你知道吗?多喝红茶有益肠胃,还能预防胃肠道癌症!

红茶是以茶树鲜叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺加工而成的一类茶。

在发酵阶段,受到机械损伤的茶叶组织与其内源性多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、β-葡萄糖苷酶等充分接触后,鲜叶中以儿茶素为主的茶多酚经酶促氧化后会产生一些新物质,如茶红素、茶黄素等。

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红茶中的内含成分赋予其多种保健功能,对胃肠道的生理调节与疾病预防作用就是其中之一。红茶功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构;通过防止组织氧化和修复氧化损伤,并与胃粘液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜;通过与消化酶相互作用,促进胃肠道的蠕动来调节消化吸收;通过与免疫系统调节因子、相关转录因子和一系列酶类的相互作用来预防胃肠道疾病

红茶能改善肠道菌群

人体肠道内寄居着大量微生物,上千个复杂的生态系统,各种菌之间相互拮抗、相互协作,维持着一个平衡状态。

这些微生物之间不仅相互交换物质和信息,还能实现与宿主细胞的通讯,参与宿主代谢、基因和蛋白质表达的调控,因此肠道菌群的变化对人体健康非常重要。大量体内外实验表明,适量饮用红茶能促进有益菌生长,同时杀灭或者抑制有害菌的生长,从而使肠道菌群保持相对稳定。

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有研究表明红茶对肠道内有害微生物的生长有一定的抑制作用,这种抗菌的主要成分为红茶多酚和茶色素。这两种物质的抑菌机理类似,主要是通过与生物膜、酶等物质相互作用以干扰微生物的代谢和生长。

而在同一环境中,对有害菌生长的抑制,可以为有益菌的生长提供相对有利的条件,红茶中的复杂多酚体系可以调节人体肠道微生物群中的有益菌,如乳酸菌、双歧杆菌等的生长。

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红茶能保护胃肠粘膜

胃肠道黏膜具有对胃、肠道的特殊保护机制。肠道黏膜具有机械屏障、免疫屏障和生物屏障,这三大屏障的正常运行维持了肠道内环境的动态平衡及其功能。而胃黏膜则有两个屏障,两者共同作用从而隔绝外部环境,避免机体受到有害物质的侵袭,维持胃功能正常。

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我们都知道,茶多酚、咖啡碱等对胃肠道有一定的刺激作用,但是红茶茶汤中的咖啡碱与复杂的多酚体系相互作用形成络合物,对胃肠道的刺激性有所缓和。有研究发现,空腹饮用一定量的红茶,可以避免肠黏膜萎缩。红茶的热水提取物还具有抗溃疡作用。

红茶对胃肠道黏膜起保护作用的物质可能是其中的茶色素、茶多糖、茶多酚等物质。研究表明,红茶中的茶红素和茶黄素等多酚氧化聚合物可以阻止大鼠结肠黏膜DNA氧化损伤。红茶中的水溶性多糖可以降低乙醇引起的胃损伤,水不溶性多糖对胃黏膜也有一定的保护作用;此外,胃黏液和还原性谷胱甘肽(GSH)也参与了茶多糖对胃的保护作用。红茶中存在一定量未被氧化的茶多酚,可以增加胃黏液,预防急性胃黏膜损伤;茶多酚的抗氧化活性还可以促进慢性胃溃疡的愈合。茶多酚对胃肠黏膜的保护机制,部分学者认为是预防和治疗组织脂肪过氧化反应,从而起到对胃黏膜的保护作用。

红茶能调节消化吸收

人体所需要的营养物质基本上都要通过胃肠道摄入,它们是最重要的消化器官。研究发现,红茶中的芳香物质可刺激胃液的分泌;咖啡碱可以增强肠道运动,并与肠道中的有机酸或无机盐结合,加速食物消化;另外,红茶中的茶色素、残留多酚等物质还能抑制部分消化酶的活性。你知道吗?多喝红茶有益肠胃,还能预防胃肠道癌症!

消化系统趣图

红茶能在一定程度上抑制脂肪的吸收,还可以加快它在体内的代谢。红茶中的茶多酚及多酚聚合物等物质能通过抑制肠道吸收脂肪来预防因饮食而引起的肥胖。红茶提取物还可以加速胃肠道蠕动,即起到了一定的润肠作用。茶红素加快了酸性甾体排泄,同时红茶中的有效成分可能通过促进粪便排泄类固醇,从而促使肝脏脂质含量降低。另外有研究发现,将EGCG与葡糖胺-6-磷酸配合使用,可以通过降低脂肪形成和与脂肪生成相关基因的表达,以及影响细胞周期停滞来抑制脂肪细胞的分化。

红茶对糖的代谢调节也有一定的功效。红茶在小肠内可以通过抑制相关的酶活性来阻止双糖的分解,从而调节餐后高血糖,因此糖尿病人多饮用红茶也很有益处。另外,咖啡碱已被证明能增加胰岛素水平、降低胰岛素敏感性及增加皮质醇水平的作用。长期饮用含有咖啡碱的饮料对降低2型糖尿病有一定作用。茶多酚对糖的代谢调节功能也已被证明,主要机理为抑制糖类的吸收、促进糖类的转运和利用,以及减弱肝脏糖异生促进肝糖原合成。

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红茶能预防胃肠道疾病

炎症性肠病是一类肠道常见疾病,临床表现为腹泻、腹痛,主要由肠黏膜屏障功能紊乱、免疫反应异常等引发而产生,一般认为与环境、遗传、感染及免疫等多种因素有关。红茶对炎症不仅有预防作用,还能起到一定的治疗作用。有实验证明,茶红素能改善炎症引起的腹泻和结肠结构的破坏。

胃肠道癌症是最常见的恶性肿瘤,包括胃癌、结肠癌等,主要是由遗传、环境、饮食等因素导致在胃上皮和结肠部位产生恶性肿瘤。据统计,2011年中国胃癌发病率为31.21‱,死亡率为22.08‱;结直肠癌发病率高达23.03‱,死亡率为11.11‱。

你知道吗?多喝红茶有益肠胃,还能预防胃肠道癌症!

红茶不仅能预防致癌物诱发癌症的形成,还对已产生癌变的细胞有一定的抑制作用。有研究发现,茶多酚可以影响花生四烯酸在人体结肠黏膜和结肠肿瘤中的代谢,从而降低患结肠癌的风险。红茶中聚合多酚类物质还能抑制DMH诱导的细胞增殖。红茶中茶黄素类化合物能抑制细胞的生长,并且诱导细胞发生程序性死亡或凋亡。研究还发现,红茶还可以与一些物质共同使用产生协同抗癌的效果。红茶中的咖啡碱对结肠癌也有一定的抑制作用。除结肠癌外,红茶对胃癌的防预和抑制作用也被验证。

你知道吗?多喝红茶有益肠胃,还能预防胃肠道癌症!

红茶的内含成分,茶色素、茶多糖、咖啡碱、茶多酚等在胃肠道中通过与内环境的相互作用,对胃肠道的生理调节起到一定作用,具有不错的保健功效。秋冬季节,更适合多喝红茶。喝红茶,现在开始行动吧!

你知道吗?多喝红茶有益肠胃,还能预防胃肠道癌症!

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想要让红茶储存更久那就这样做

红茶性温,因其独特的养生功效,为越来越多注重养生的人们所喜爱。红茶几乎成为每个家庭必备品,市场需求很高。但是爱喝红茶,并不意味着你知道如何保存茶叶?那么问题来了,如何才能让红茶储存得久一点呢?

一般来说,茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存,已经开封的茶叶最好尽快喝完,否则味道和香味会流失殆尽。不同茶叶的保质期也有所不同,一般红茶的保质期为1年,次摘和秋摘的红茶,它的保质期为1-2年,锡兰红茶保质期多为2年。散装红茶的保质期为18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可以保存3年左右,采用纸袋包装的红茶其保质期大约为2年。红茶相对于绿茶来说,其陈化变质较慢,较易贮藏。

红茶避开光照、高温及有异味的物品和环境,就可以较长时间的保存。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁制器皿是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。

无论是喝红茶还是绿茶,都是不分年龄的,每一个年龄阶段的人都可以喝,喜欢就可以。但是刚刚做好的红茶是很不好喝的,要存放一定时间再喝口味就完全不一样了。如果你会品茶,那么一定会发现其精妙之处。如果有兴趣学习品茶,也可以与我交流。虽然茶艺不是很精,但是还是有一定的心得的。

作为家庭贮备,对于已经开封且没有喝完的红茶,可以将红茶放在干爽的地方保存,避免光线照射,这样才能保证红茶的储存期间内不会发生变质,红茶的茶香也不会流失。这种简单的红茶保存方法,相信你们很容易做到吧。