绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安溪韵香型铁观音是中国安溪铁观音按香味分类其一，因其香醇持久而令茶客难以忘怀。
韵香型铁观音是介于清香型铁观音与浓香型铁观音之间，有清香型之明媚润泽，又不失浓香型之醇厚悠远。其铁观音的汤色澄明清亮，黄中有绿，如江南初秋，华贵、富丽，长期以来都很受广大消费者的青睐。
韵香型铁观音是经过高级制茶师亲自炒制。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足。韵香型铁观音的制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。铁观音中富含的维生素C和维生素E能阻断致癌物-亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
关键词：韵香型铁观音 安溪铁观音 韵香型铁观音特色
分享到：
2013铁观音秋茶与春茶哪个更好？
果蔬都是当季的才好吃，那么茶叶如何呢?其实，茶叶并不是限定哪个季节才有的，所以也没有当季之说。不过，每个季节茶叶并不是都受人喜爱，或者是受相同的人喜爱。对于铁观音，有人更喜欢春天的春茶，而有人更喜欢2013铁观音秋茶。究竟哪个更好呢?
对于铁观音茶叶，人们常用春水秋香这样的词语来形容。顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。春茶采摘时间早，产量不如秋茶。不能笼统的说哪个季节的铁观音是好的。如果是喜欢茶汤滋味，那么选春茶;如果喜欢闻茶香，那么2013铁观音秋茶就更合适。
春季气候宜人，春茶生长期最长，内涵物质丰富，因而在这一点上比秋茶优越。可是，春茶采收季节很容易受天气影响，加工制作过程也是如此，所以产量很有限。当炎热夏季来临时，春茶也极有可能因此而变质。2013铁观音秋茶的情况如何呢?
秋天没有高温天气，没有潮湿环境，有着秋高气爽的优点，这样的条件对于铁观音采制是非常有利的。所以，在制作2013铁观音秋茶的过程中，所受到的影响要比春茶少很多，而且存储环境也更优越。为此，秋茶更受某些人喜爱。其实，这些只是个人爱好不同，与品质关系不是很大。
这样选购铁观音是错误的长知识了
我国福建的铁观音想必大家一定是听闻过它的大名吧，作为乌龙茶品的代表，铁观音是一道既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香的茶叶，铁观音也是茶叶界的宠儿。但是我们都购买铁观音的时候是怎么辨别铁观音的好坏的呢?
就以铁观音的选购来说不少人都容易走入这样的误区。铁观音越香越好，是这样吗?初入门者很容易一些推销员用“茶香”来误导高价的概念。让我们误以为香味高的茶叶就是好铁观音，对于极品铁观音来说确实要讲究香，但并也非越香就是越好。香气好的铁观音大多是生长在高海拔的山区的，因为那里日光漫射，云雾多，紫外线强，所以茶叶部积累较多芳香物质，茶叶嫩性强，厚柔软。香味以纯正为美，且盖香和汤香一致为佳，有些好的茶香会带有淡淡花香，此外，好的茶香与其品种有关。
什么样的茶叶好?选购铁观音新手们还有一个误区是认为青味是次品，其实不然，因为铁观音也有生茶和熟茶的区别，不过生茶的铁观音并不作为直接饮用，而是一种原味茶，选购这样的茶叶，需要去梗，然后经过烤焙都可以减少，当然你认为铁观音的青味不能入口，那么最简单直接的方法就是放在阴凉处放置半个月以上，再取出饮用，那股青味就消失了。
上述就是我们一般在选择铁观音时会出现的几个错误的选购方法了，那么你是这样来选购铁观音的吗?现在大家看完以上内容后，以后在选购铁观音时可以别再使用错误的选方法了哦。
铁观音的起源
点击图片进入下一页> >;
安溪不仅是世界名茶铁观音的故乡，也是中国名茶黄金桂的诞生地。它也是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪茶叶生产历史悠久，自然条件独特，茶叶品质优良，享誉国内外。据《安溪县志》记载，安溪茶叶生产始于晚唐，盛于明清，盛于当代。它有1000多年的历史，有& ldquo龙凤区。、ldquo。闽南茶都&现状；以……闻名。1995年3月，安溪县被命名为& ldquo农业部。中国乌龙茶之乡&中国乌龙茶之乡：；2001年，它被指定为& ldquo农业部。首批国家无公害农产品(茶)生产基地县&现状；并得到农业部和外贸部的共同认可；国家园艺产品(茶)出口示范区&现状；；2002年，农业部确认其为。南亚热带作物(乌龙茶)名基地&现状；；2004年，安溪铁观音被列为& ldquo原产地保护产品&现状；；2010年，安溪铁观音正式进入世博会，成为世博会上的第一个茶叶品牌，将安溪铁观音茶推向了世界新的高度。
谷物雨到长夏(从4月中旬到5月初)是春茶，占总产量的45-50%。夏至是夏茶(6月中旬至7月初)，产量为25-30%。初秋至夏热(8月初至8月末)为夏茶，产量15-20%；秋分至寒露(9月下旬至10月上旬)为秋茶，产量占10-15%，10月下旬至11月上旬为冬茶。
春天和秋天的茶味道比夏天和冬天好得多。
点击图片进入下一页> >;
铁观音有16.1万人口和1.2万公顷耕地？，丘陵山区占95.5%，森林覆盖率达到72%，大气达到国家一级标准，水质达到国家二级标准，被批准为1999年12月国家生态示范区建设试点县，优越的自然条件为生产无公害优质茶叶提供了独特优势。
华安县茶叶种植历史悠久，包括& ldquo钱明茶叶公司；，有& ldquo冬季茶。，形成和现状；芬芳的五季茶&现状；特色。全县现有茶叶总面积13.5万亩，居全省第四位，已成为全国第二大铁观音茶叶生产基地。据估计，今年将生产茶叶1.2万吨，居全省第五位，产值12亿元，居全省第二位。目前，有5700多家初级茶叶加工厂，50多家精细加工企业，20多家领先的茶叶加工和营销企业。茶叶营销网络覆盖全国各地。(图片来源:cfp)
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
