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清香雅韵的铁观音在什么时候喝最适合?

2019-06-27 访问量: 16 茶礼仪网

  铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音的清香雅韵,清新醇厚的口感更是令人爱不释手,好茶要在好的时候喝才能发挥它的最佳作用,下面我们来看看铁观音适合什么适合喝。

一、什么时候喝铁观音对人体最有益:

1、早上一杯铁观音茶可以帮助醒脑提神。

2、工作间饮茶可消除疲劳,增强活力,提高思维判断能力。

3、一边抽烟一边饮茶可减轻烟油和尼古丁的毒害。

4、看电视时喝点茶,可以帮助恢复视力,并可解除微弱辐射的危害。

清香雅韵的铁观音在什么时候喝最适合?

二、铁观音的理想泡饮方法:

1、每天上午一杯茶,下午一杯茶,既新鲜又有茶香味。

2、饭后一小时左右喝一杯铁观音,能促进消化,去食消滞。

3、春夏最适合喝铁观音茶,可以提神清热。

特级浓香型铁观音 安溪铁观音茶叶

清香雅韵的铁观音在什么时候喝最适合?

三、喝铁观音注意事项:

1、晚上睡觉前不适宜喝铁观音,否则会让人睡不好。

2、早上千万别空腹喝铁观音,否则不但不会促进健康,还会适得其反。

3、空腹别喝铁观音, 不然有可能产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。

4、一杯铁观音不能从早泡到晚,因为茶叶经过多次冲泡,一些难溶的有害物质会逐渐浸出,对人体有害。

清香型铁观音王新茶叶

清香雅韵的铁观音在什么时候喝最适合?

四、喝铁观音的好处:

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如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?对于初次涉足铁观音茶叶者,确实存在着很高的难度。对于熟悉铁观音的老茶客,说是了解,也只能是个大概,因为每一泡茶叶的品质都不一样,每个人的理解又不相同。这实在是一门高深又没有书本可读的学问。今天,闲暇之余,铁观音小编和一群铁观音的发烧友们就这个充满神秘色彩而又争议性的话题讨论起来。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

铁观音茶干

话题:什么样的秋茶质量才好?

发烧友小吴:

首先可以直接进行外形颜色观察,然后可以把铁观音进行冲泡,借此来观察它的颜色形态和喝下去的口感。我个人认为秋茶铁观音质量的好的,口感也会非常好,而那些质量差的,喝了之后会感觉嘴巴里很涩。一般铁观音秋茶的色泽比较砂绿,也就是大家常说的“秋色”,铁观音茶叶的好坏先来看茶水,苦涩肯定不是好茶,如果茶水甘甜可以说它是好茶,可以通过铁观音秋茶的香可辨别茶叶好坏。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

发烧友老陈:

直接从干茶进行判断,鲜绿且带光泽者的秋茶质量就比较好。干茶颜色及光泽度如何,也是较直观的鉴别方法,我一直依靠它来辨别秋茶。正宗安溪铁观音秋茶,其干茶颜色应为鲜绿色,因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下,如呈绿色且富有光泽度,即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度,一般即为暑茶。不过,如果茶叶呈春茶之色,即乌油色(似柿饼着霜之色),那么不仅是正秋茶,而且是品质上乘的正秋茶。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

铁观音毛茶

发烧友小杨:

个人感觉可以通过看秋茶铁观音的色泽,闻它的香味,看它的外形,尝尝尝它的滋味,如果都很好的话,就说明它的质量是很好的。看叶子大小,太大太小的都不好,叶子太大是老叶,叶子太小没来得及晒日光。看颜色,颜色黄绿色比较好,不能太绿。

另外,还可以从叶底来看,叶底凹软者为正秋茶。将冲泡数遍的茶叶取出两三片,展开细看,如叶底凹软,一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙,即可判定非正秋铁观音。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

老茶友老王:

可以直接从盖香上来识别,有鲜水果香味者为正秋好茶。安溪铁观音秋茶冲泡后,其气味的最大特征是,有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别,如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看,安溪铁观音秋茶与别季茶的最大区别,是一般人最容易掌握的鉴别方法。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

发烧友小李:

你可以通过观察秋茶铁观音的外形,如果外形很好看的话说明,质量不错,你也可以通过品尝,如果口感好的话也说明质量很棒。一般秋茶味醇厚,鲜爽,尤其是正季的秋茶味道特别醇厚,鲜爽。这与秋茶气候温和,水分适宜,光合强度较底,茶树生长正常,氨基酸、果胶物质含量多,多酚类含量少有关系。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

铁观音茶干

发烧友小江:

可以取少量秋茶铁观音丢入锅中,声音清脆者即为质量好者,也可以从外貌上鉴别,比较有光泽的是质量比较好的。辨别秋茶铁观音的质量好坏,首先要看它的颜色是否纯正,还有他茶叶的质感,摸着是否柔软,再泡一杯试一试有没有杂味。

秋茶铁观音的香气比夏铁要香,有比较浓郁的鲜生果香味,并且秋茶铁观音的干茶色彩应该为鲜绿色,如果茶叶呈乌油色,那就是品质上乘铁观音的正秋茶。

如何辨别秋茶铁观音质量的好坏?

铁观音叶底

你一言我一语,大家喋喋不休,大家都对铁观音秋茶有着自己独到的见解,其实只要掌握了铁观音秋茶的一些主要特征,那也不难鉴别好坏,但是如果达到了这些标准的茶叶价格不低的哦!毕竟好茶的价钱高。不过,也好喝啊,值。

铁观音是吸烟者的保健饮品

铁观音是吸烟者的保健饮品

铁观音

铁观音茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。
喝茶
可清除致癌的自由基
自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害垃圾。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。铁观音茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。铁观音茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
喝茶
可以降低辐射污染

可以有助于减轻由于吸姻所引起的辐射污染。每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。而饮铁观音能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外,铁观音茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显着的保护作用。
喝茶
还可以防治白内障

可以防治由于吸烟而促发的白内障。与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。在我国不明原因的失明者中就有的4%的人是因为吸烟引起的。加拿大科学家却发现,多饮铁观音可以防止白内障。他们认为,白内障是由于人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致,而铁观音茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生。
喝茶
还可以消除异味

另外,铁观音茶叶还可以解决常吸烟者口中有异味的难题。茶叶富有消菌的作用,能消灭形成口臭的主要杂菌。将一小撮茶叶放入口中,细细咀嚼一番,如此连续三天,一天三次,能达到消除口臭的效果。

铁观音、大红袍和金骏眉

铁观音、大红袍和金骏眉都是名茶,铁观音和大红袍都是中国十大名茶之一,金骏眉是难得的名茶,是茶叶中的新贵。具体如下:

大红袍

大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者。“大红袍茶”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,大红袍已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

金骏眉

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。

香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

铁观音

铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。

综上,铁观音、大红袍和金骏眉都是好茶就看大家喜欢的是什么样的了。