绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶紫砂壶泡茶更能显出茶的品质，泡铁观音也不例外，而且泡铁观音最好使用紫砂壶，这样更能留香，且持久。
泡铁观音用紫砂壶最好：
1、用紫砂壶泡铁观音，味道厚重，滋味醇正。
2、用紫砂壶泡铁观音，保温效果好，香味不易散失，留香更持久。
3、用紫砂壶泡铁观音，茶的香气吸壶壁里面，茶更香！
4、用紫砂壶泡铁观音，透气性能好，使用其泡茶不易变味，滋味更好。
宜兴紫砂壶 双色竹段
紫砂壶泡铁观音泡饮程序：
1、用开水洗净紫砂壶。
2、把铁观音茶放入紫砂壶中，茶量约占紫砂壶容量的一半。
3、把滚开的水提高冲入紫砂壶在，使茶叶转动。
4、把泡好的茶水依次注入茶杯里，到最后要一点一点均匀地滴到各茶杯里。
5、细口品尝铁观音茶的醇正滋味。
特级清香型铁观音
用紫砂壶泡铁观音茶最好，能更好的散发茶香，滋味更加醇厚。
春水秋香铁观音
假如说人生如茶，或者说女人如茶。都是各有各的滋味，谁能说得清哪泡茶会更好?重要的是。那都是你自己喜欢的呀，正如你所选择的人生，谁有权利说你是错的、你是对的?
明人居隆在《考盘余事》中说：“有佳茗来而饮非其人，犹汲泉以灌蒿莱，罪莫大焉；有其人而未识其趣，一吸而尽，不暇辨味，俗莫大焉。”说的是有上等的茶而不会懂茶的人，犹如用泉水来灌溉蒿莱，罪过不能说不大；有懂茶的人而不知道其间的真趣味，一饮而尽，不知道辨别它的味道和口感，是莫大的俗气。
墨分五色，茶喝四泡，优秀的铁观音或乌龙茶用了相应的茶具、合适的冲泡法，把它们的韵体现出来，正如琵琶音韵由每个点构成，形成行云流水般的感觉，又如中国画的点与线，相辅相成，自成趣味。
昨夜梦里走到一个茶乡，我已经忘记那个场景是否是我的老家，还是来到了铁观音的故乡安溪。
在梦里品到的就是那泡带着淡淡玫瑰花香的铁观音，不知道是不舍得秋天走了还是不舍得那泡好铁观音秋茶很快就没了，我只记得在梦里口渴的感觉，品了一杯那茶，铁观音玫瑰的香气洋溢了舌根……那感觉真的从未有过，令人难忘的韵味是属于心境宁静的心灵。我知道，铁观音香气和韵味是合二为一的，嗅觉和味觉是那么的一致，我感到一种美丽的释怀……
在梦里深吸了一口气，感觉天色渐渐地亮了，我知道黎明正来到。慢慢地睁开双眼，淡淡的阳光透过白色的纱窗探进我的床头，迎来了一个晴朗的早晨，心境豁然开朗。
于大自然之中品茶的乐趣也是难忘的，森林公园有多座不同造型的木桥，衬托在溪流之间，背景是山，是树，真是妙不可言，每一处都有不同的美，在此难以一一细谈。那里还有多处休闲泡茶的地方，都是露天的茶亭，天空偶尔有飞鸟急速地掠过，品一杯铁观音烦俗皆忘。
边品铁观音边欣赏山水花鸟，真可谓人生一大享受!最难得的是，在森林之中，有着城市街道所不能享受到的清新空气。
今年秋天，令我开心的事情是我买到了含有纯正玫瑰香并有着奶香味的铁观音秋茶，用矿泉水泡更是把它的优点发挥到极致。
你瞧，冒着鱼泡眼的水快速地冲泡下去，合起盖碗，再提起盖子，空气中充满了奶香味，口中还含有淡淡的玫瑰花香，你仿佛置身于自然的山水中，那静静的玫瑰花就在你的身旁，真是妙不可言。
没有一丝阳光的日子，人的心情也会随之变得暗淡，拉开阅览室的窗帘，风一开始让人觉得很清新，吹着人的脸感觉有些调皮，但很快就让人没法接受了，我感觉有些凉意，翻看着书籍，发出的纸页的声音有些寂寥，书桌上的大玻璃瓶中生长着的五彩的银柳却泛着灰色的光，全是被这灰色的天气给影响了。
同样是一泡带着淡淡玫瑰香型的铁观音，在不同的天气喝却有着不一样的口感，即使有几个朋友在一起品这样的铁观音好茶，在今天却没有一个人发出阳光那样的惊叹声：“好茶!”
我记得昨天的阳光有些明媚，清朗的带着风的光线就着茶香，似乎让每个人都在铁观音茶香中沉浸。
有时候，沉浸的不仅仅是铁观音茶香，觉得那样的天气很容易让人想到书和朋友，气氛也显得更为宁静些。
老朋友难得来此一聚，翻看了几份报纸，边喝了铁观音秋茶，大家就文章事寥寥数语交流心得。大书桌那边还多了个不太熟悉的读者，顺便递杯铁观音清茶过去。当铁观音茶到六泡。香气和韵味渐渐地消失，朋友起身告辞，过了不久，透过办公室的大玻璃窗，我看到她的身影还有秋的韵致。
假如说铁观音秋茶就像有韵味而美丽的女人，那么铁观音春茶就是单纯而漂亮的女子，你不能说哪种铁观音茶的感觉更好，但秋茶独有的那种韵味和带给人的味觉与嗅觉的想象力必然是铁观音春茶所无可替代的。我独爱铁观音秋茶但却留不住铁观音秋茶的脚步，季节在轮回，我所能收藏的铁观音秋茶已觉很多但还是远远不够的。到了春天，收藏的那些铁观音秋茶所剩不多，正如近几日泡铁观音秋茶都多了份淡淡的怀念，感觉也格外珍惜了。
春水秋香铁观音，我还是在心里对铁观音春茶会有所期待的，我们不可以做一条永远回头的河流，毕竟时光是向前走的，还是在夏天的不远处来一起品味铁观音春茶温润的口感吧。你想，能够在炎热的夏季品一杯清香的铁观音春茶，再回味一杯有韵味而清香的铁观音秋茶，那夏的暑气定会顿然消失。
经常饮用安溪铁观音蜜茶能够解暑清热
暑气难耐，茶可清心。我们能看到?不少市民畅饮清香型与浓香型铁观音外，还钟情于铁观音蜜茶。茶客小张是机关工作人员，他经常在午睡后品上一杯铁观音蜜茶。“铁观音蜜茶冲泡简单，解暑清热。”小张说。
茶者苏某对铁观音蜜茶颇有研究，他介绍，铁观音蜜茶具有排毒瘦身、调理肠胃、清热解毒等功效。安溪制作蜜茶已有百年历史，老一辈人一直将它作为降暑消胀、清热解毒的上好土药方，特别是对于治疗便秘，效果更好。
据悉，我县安溪铁观音蜜茶已申请国家发明专利，在市场上反响较好，日本客商品尝后赞叹说，知道安溪有好喝的铁观音，想不到铁观音还能制作出如此美妙的茶叶保健饮品。
相关茶叶专家表示，铁观音蜜茶等新产品的开发，对于引领健康新潮流，延伸茶产业链，提高茶叶附加值，改变安溪茶产业的单一结构，增强抵御风险能力，具有积极的意义。
专家提醒大家，铁观音蜜茶应在避光、阴凉干燥处保存，最好用温开水冲泡，且不宜与豆腐、葱、韭菜同食，糖尿病患者与腹泻者也不宜饮用。
我们也可以自己制作铁观音蜜茶。取适量浓香型铁观音或陈年铁观音，找个密闭效果比较好的罐子，如外形美观的瓷罐，在罐子中加入优质的蜂蜜(最好是冬蜜)，把茶叶放入罐中，蜂蜜要淹没过茶叶;紧接着，把罐子密封起来，储藏一段时间即可。
炎炎夏日，冲上一壶铁观音蜜茶，与家人、朋友分享那一份甜蜜与清凉。
铁观音没有特定保质期
铁观音作为一种茶叶，它是否有保质期呢?如果有，它的保质期是多久?如果没有，是不是一直放着都能喝呢?问题的答案是，铁观音没有特定的保质期。为什么呢?
一般情况下，市场上买的铁观音都是轻过发酵的，所以在常温下最好不要超过三个月，能在一到二个月内喝掉最好。而在密封的包装下，铁观音基本上可以在一年内保持味道不变。如果保管得好的话，隔年的茶再喝也是没有什么问题的。
但是茶是食品，也是一种快速消费品，它不是收藏品。即使是真空密封，也不意味着可以永久保存。虽然在3-5度的温度下保存放上两年不要紧，并且温度越低放的越久，但是把储存在低温环境下的茶再拿到常温下却会更易坏，所以要尽快喝。
现在还流行一种“陈年铁观音”。这种铁观音是指放了多年的铁观音，是茶农把当年的茶用细火慢烘至足够干度后放进陶罐用蜡密封好，时隔几年取出复烘干。不仅味道极好，还可通便对老年人血管软化有极好的作用。 但是即使是这种铁观音，也不可能无限期的存放着，因为茶的保质期还和保存的方式有关。保存的好，自然能放久点，保存的不好，放的时间当然也不会长。
而铁观音茶叶每泡的重量为7-8克的真空压缩包装，并附有外罐包装，如果是近期(30天之内)就能喝完了，一般只需放置在阴凉处，避光保存，一般保质期是20个月，如果你想要保存到最佳效果和最长时限，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。
因此，想要铁观音保存的久点，学会如何保存时关键。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
