铁观音是凉性还是温性？-茶礼仪网

铁观音是凉性还是温性？

安溪铁观音乃中国名茶，被誉为“中国茶王”，纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中，要说铁观音是凉性还是温性的这个问题，那就要取决于铁观音的加工方式，按照国家标准，市场上的铁观音主要分为清香型、浓香型和陈香型三种。

因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的，而浓香型的铁观音是偏温性一些的。

所以我们在选择喝哪种铁观音的时候，也要稍微的考虑一下茶叶的属性。

如何根据不同体质喝不同的铁观音？

那么什么人适合喝清香型和陈香型的铁观音呢？什么人又适合喝浓香型的铁观音呢?

一般情况下，大部分男性，以及平时比较容易上火的人，还有身材比较胖的朋友，适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音，多喝铁观音还可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。

而大部分女性，以及一些肠胃不太好的朋友，有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人，是比较适合喝浓香型的铁观音。

当然，这种分法只是很表面的，现在的人因为都市生活的节奏快，工作压力比较大，生活规律十分的不正常，这样就会影响内分泌，导致人体机能产生紊乱。

所以可能会出现一些有背自己体质的症状。这样就加大的了判断的难度，不过只要细细的观察，自己应该不难发现自己的体质情况。

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普洱茶和铁观音哪个好？

　　铁观音是中国十大名茶之一。普洱茶也是中国的历史名茶之一，而且还具有多种保健养生功效。对于普洱和铁观音哪个好，我想不同人有不同的定论。那么普洱和铁观音哪个好呢?今天就为大家介绍一下普洱和铁观音，看一看普洱和铁观音哪个好。

普洱和<a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank >铁观音</a>哪个好

　　普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

　　普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

　　普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。

　　铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

　　铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　就普洱和铁观音哪个好，我想这也是因人而异的，普洱茶温和暖胃，铁观音香气怡人，要去具体区分好坏，我想很难，只有合适自己的才是最好的。

铁观音茶叶市场营销与网络策划

福建铁观音茶叶网安溪7月16日电，从“中国茶都”福建安溪县铁观音茶叶职业教育中心获悉，今年夏季起该县将首办铁观音茶叶市场营销与网络策划。

由高山茶业公司与国家级重点职业中专学校—安溪华侨职业中专学校联合办学，学生毕业后全部由高山茶业安排实习与就业，首批面向全国招收八十名学生。

据介绍，该专业以培养掌握现代市场营销技巧、商务公关及谈判技巧，能从事铁观音茶叶策划与运营管理，市场推广与连锁经营，具有较高管理素质的中高级茶业商务人才为目标。

其课程设置包括公共基础课、专业基础课、特色专业课，其中特色专业课函盖铁观音茶叶初制、评审、拼配、烘焙技术以及茶业品牌策划、营销策划、市场调查与预测、儒家文化等。

特色专业课的教学将以“案例—讲评—实训”模式彰显实用性、专业性，充分挖掘、整合优秀教学资源，编写专业课教程，培养学生掌握现代铁观音市场营销技巧。

此外，还将借鉴移动、电信、保险等的行业成功营销模式，聘请行业优秀职业经理或营销师到课堂传授成功的创业体会与经验，丰富学生视野，培训学生商务公关及谈判技能。

聘请策划设计师讲授策划技巧，培养学生掌握从事茶业品牌营销与管理本领；聘请高级评茶师、制茶能手讲授铁观音茶叶的初制、评审、拼配、烘焙技术，培养学生一技之长。

业内人士分析，安溪铁观音茶产业科学、可持续发展，需要造就一支高素质的铁观音茶叶市场营销与网络策划专业人才队伍。茶业品牌营销与策划专业的创办，将为安溪茶产业的进一步发展和提升起到积极推动作用。

高山茶业董事长林顺华认为，安溪铁观音茶产业目前的现状，在经历小、中茶业品牌大批涌现后，必然走向大品牌运营之路。铁观音茶业大品牌的运作大部份采取国际认可的特许加盟、连锁经营的模式，而加盟连锁模式的成功运作有赖于一大批铁观音制茶、评茶、策划、营销、管理技能兼备的专业性人才。

在这铁观音茶产业转型提升阶段，这方面的专业人才相对缺乏，优秀的专业人才更是凤毛麟角。就高山茶业而言，2006年创办以来，短短时间发展了几十家铁观音茶叶加盟连锁店，虽然招聘了部分铁观音茶专毕业的学生，但目前营销管理人员和品牌形象店营销人员就缺额几十名，况且这些学生专业学识水平、能力经验距离品牌运作要求尚有差距。由此可见，铁观音茶叶专业人才的培养迫在眉睫。