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其他茶白毫银针，属中国六大茶类的白茶，也是中国十大传统名茶之一。创制于1796年，因其外形细直如针，根根挺立又身披白毫，因而得名白毫银针，素有“茶王”、“茶中美女”之称。该茶冲泡后，香气宜人，滋味清鲜，茶叶更是根根挺立，如一支支银针，悬浮在水中，蔚为壮观。白毫银针性寒凉，可以清热解暑，祛热解毒。是夏天的不错饮品。
看到白毫银针冲泡后根根挺立，与别的茶叶好不一样，你一定会好奇，如此个性独特的白毫银针到底是哪里产的呢?今天我就来告诉大家，白毫银针原产地在哪里。
白毫银针原产地在我国的福建省福鼎市以及南平市政和县。根据产地的不同和茶树品种的不同，白毫银针被分为北路银针与南路银针两个品目。其中北路银针产于福建省福鼎市，其茶树品种是福鼎大白茶。北路银针的外形优美，毫毛密实，香气比较清淡。而南路银针则产于福建省南平市政和县，其茶树品种为政和大白茶。南路银针的外形较北路银针更粗壮，茶芽也比较长，但芽上毫毛更稀薄一些，冲泡后茶汤味道浓厚。
北路银针
南路银针
说了这么多，你是不是对白毫银针也有了新的了解了呢?要了解一种茶叶，当然也更需要真正去尝试一下，毕竟不同人对滋味的理解也略有不同。另外，小编一定要提醒你，要挑选到自己心仪的白毫银针，不仅要看茶叶的品质，还要注意分清产地哦。
福鼎白茶--白毫银针
白毫银针形状芽壮毫显，挺直似针，毫白如银，光彩银灰，熠熠闪光。汤色杏黄，味道醇厚回甘，毫喷鼻新颖。开汤后，芽尖向上，茶芽冉冉下跌，直立于水中渐渐下沉至杯底，条条婷立，高低交织，望之酷似石钟乳，蔚为壮不雅。因为茶芽下沉时仍矗立水中，众人比方为“耿直之心”。 白毫银针是汗青名茶，早正在清初，就着名人周亮工《闽小记》（1650年）写下“白毫银针，产太姥山鸿雪洞①，功同犀角。其性寒凉，有退热祛暑解毒之功，是医治养护麻疹患者的良药。” 白毫银针因其加工进程中，没有颠末炒揉，关头的顺序是萎凋，正在萎凋中其生化变革黑白常活泼的。依据无关报导标明，白毫银针的“活性酶”遍及高于别的茶叶的一倍。另有多酚类，维生素B一、B二、B五、B十一、E、K、C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物资等，都比此外茶叶来患上丰厚。因而说，白毫银针是白茶的珍品，是茶叶中未经装扮的“斑斓村落姑”
白毫银针的简介铁观音的简介
白毫银针与铁观音哪一个好？事实上，这两种茶叶是不可以对比的，白毫银针是白茶中的精品，铁观音是乌龙茶中的精品，因此两者之间存在一定的差异，但是都是非常好的！相关的介绍如下！
白毫银针的简介
白毫银针，属于白茶类，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
铁观音的简介
铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
“铁观音”茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了“好喝不好栽”的说法，“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
白毫银针的产地
白毫银针，是由福建省的汉族茶农创制于1889年，原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县，主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。
白毫银针的种类
1、北路银针
产于福建福鼎，福鼎属于亚热带季风气候，雨量充足，福鼎境内山丘地约占陆地总面积的91%，盆谷平原约占9%。有青龙山和太姥山，海拔在900米以上。福鼎也是著名的旅游城市，环境优美。适合茶叶的生长，福鼎是“中国白茶之乡”。茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。
外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久，有人分析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。
2、南路银针
产于福建政和，政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区，由于鹫峰山脉横贯县境东部，峰峦起伏，气候较温和，土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。
政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。据介绍，一九一0年，政和县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针“的说法。
温馨提示：
铁观音茶与白毫银针茶都是非常好的茶叶，因此，具体哪一个好着是需要根据自己的喜好来决定的喔！
白毫银针产地,白毫银针特点与功效
白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。
白毫银针特点、功效
白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。白毫银针色白如银、形状如针，有明目降火的奇效，可治大火症。
白毫银针传说
关于它的来历在民间有一个美丽的传说。
很早很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，很多人家都被染病而无法医治，这时传说在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能医治百病。于是很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家有兄妹三人，志刚、志诚和志玉，三人商定轮流去找仙草。这一天，大哥志刚来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷，告诉他说：仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草?quot;志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖。忽听得一声大喊：你敢往上闯?志刚大惊，不觉猛一回头，于是立即变成了乱石岗上的一块新石头。不见大哥回来，老二志诚又接着去找仙草，当他爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上，她出发后，途中也遇见了白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，并且送给她一块烤糍粑。志玉道谢后继续往前走，她来到乱石岗，奇怪声音四起，志玉用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁。她采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。回乡后，志玉将种子种满山坡，乡亲们用它的芽叶治好了瘟疫。此后，当地人民喜爱它而辈辈种植，并给其取名白毫银针。
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